D.S.F.

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Saint-Fargeau · Entreprises du département Yonne

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

1. 20 mai 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2025-12-31

   BODACC C n° 20260094, annonce 2186 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'auxerre · annonce source

2. 9 juillet 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2024-12-31

   BODACC C n° 20250130, annonce 1805 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'auxerre · annonce source

3. 8 avril 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2023-12-31

   BODACC C n° 20250069, annonce 7803 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'auxerre · annonce source

4. 17 décembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2022-12-31

   BODACC C n° 20230243, annonce 4728 · Greffe du Tribunal de Commerce d'auxerre · annonce source

5. 11 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2021-12-31

   BODACC C n° 20220155, annonce 15548 · Greffe du Tribunal de Commerce d'auxerre · annonce source

6. 12 juillet 2022 · Ventes et cessions · Avis initial

   Suivant acte notarié en date 2 mars 2022, achat d'un fonds de commerce de restaurant brasserie salon de thé et vente de tous produits alimentaires au prix de 63000.00 €. Les oppositions s'il y a lieu seront reçues dans les 10 jours suivant la dernière insertion ci-dessus

   Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale

   BODACC A n° 20220134, annonce 2850 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Auxerre · annonce source

7. 12 avril 2022 · Modifications diverses · Avis initial

   Modification

   modification survenue sur l'activité de l'établissement principal

   BODACC B n° 20220072, annonce 6114 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Auxerre · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 82.11Z) dans le département Yonne, dans l'ordre du répertoire.

• HOLDING ETHEVE · Saint-Georges-sur-Baulche
• HOLDING JOUSSOT · Beine
• LD SOLUTION PAIE · Pontigny
• SPCL · Treigny-Perreuse-Sainte-Colombe
• HOLDING LH · Cheney
• NAVALEAX · Auxerre