CROUAN RESTAURATION
SIREN 524 618 329 · Restauration traditionnelle · Nantes
CROUAN RESTAURATION (sas, société par actions simplifiée), SIREN 524618329, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er septembre 2010. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Nantes (Loire-Atlantique). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | CROUAN RESTAURATION |
|---|---|
| SIREN | 524 618 329 |
| SIRET du siège | 524 618 329 00022 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er septembre 2010 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er juillet 2011 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Nantes · Entreprises du département Loire-Atlantique
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 524 618 329 00022 |
|---|---|
| Adresse | 30 QUAI FERNAND CROUAN, 44200 NANTES |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 524 618 329 00014 | Saint-Herblain | 56.10A | 1er septembre 2010 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | -227 996 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | -305 603 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2022 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | -154 399 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2019 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 84 805 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2018 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 53 819 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2017 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 87 765 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2016 | Non publiée | Complets | 1 859 746 € | — | 34 388 € | 114 963 € | 1,8 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/09/2016 complet · 12 mois |
|---|---|
| Total du bilan | 937 189 € |
| Capitaux propres | 61 049 € |
| Capital social | 26 661 € |
| Disponibilités | 20 953 € |
| Stocks | 51 640 € |
| Créances clients | 54 865 € |
| Dettes fournisseurs | 269 200 € |
| Charges de personnel | 679 277 € |
| Impôts et taxes | 15 015 € |
| Charges financières | 16 509 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (23)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
19 novembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250222, annonce 510 · Greffe du Tribunal de Commerce de nantes · annonce source
17 octobre 2025 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de plan de redressement (événement du 1er octobre 2025)
Jugement arrêtant le plan de redressement, , durée du plan 9 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Thevenot Partners en la personne de Maître Bertrand manière 26 boulevard Vincent Gâche 44200 Nantes.
BODACC A n° 20250200, annonce 3186 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes · annonce source
2 janvier 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20250001, annonce 1800 · Greffe du Tribunal de Commerce de nantes · annonce source
4 octobre 2024 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 18 septembre 2024)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 9 septembre 2024, désignant : administrateur Selarl Thevenot Partners en la personne de Maître manière Bertrand 26 bd vincent gâche 44200 Nantes, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Maître blanc de la Selarl blanc Mj-O 8 rue D'auvours Bp 72209 44022 Nantes cedex 1. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la pub
BODACC A n° 20240193, annonce 2555 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes · annonce source
21 février 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240036, annonce 1719 · Greffe du Tribunal de Commerce de nantes · annonce source
25 septembre 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20220186, annonce 2170 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes · annonce source
7 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220152, annonce 2493 · Greffe du Tribunal de Commerce de nantes · annonce source
4 juillet 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-09-30
BODACC C n° 20210129, annonce 3340 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
30 juillet 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-09-30
BODACC C n° 20200146, annonce 1752 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
24 mars 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-09-30
BODACC C n° 20190059, annonce 1156 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
6 mars 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-09-30
BODACC C n° 20180041, annonce 2265 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
14 avril 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20170030, annonce 6018 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
2 mai 2016 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (diminution)
BODACC B n° 20160087, annonce 287 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
3 mars 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-09-30
BODACC C n° 20160025, annonce 3095 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
16 mai 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-09-30
BODACC C n° 20150040, annonce 6711 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
30 avril 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-09-30
BODACC C n° 20140025, annonce 5304 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
23 avril 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20140079, annonce 525 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
27 mai 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-09-30
BODACC C n° 20130026, annonce 8065 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
4 juin 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-09-30
BODACC C n° 20120029, annonce 6279 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
23 août 2011 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 1er décembre 2010)
Transfert du siège et de l'établissement principal avec création Changement d'activité
BODACC B n° 20110162, annonce 368 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
19 août 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-09-30
BODACC C n° 20110047, annonce 5854 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
9 janvier 2011 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 1er décembre 2010)
Mise en activité suite à création
BODACC B n° 20110006, annonce 437 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
15 septembre 2010 · Créations · Avis initial
Cette entreprise n'exerce aucune activité.
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20100179, annonce 382 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Loire-Atlantique, dans l'ordre du répertoire.
- LA PREMIER LIGA · Nantes
- LE CLUB HOUSE · Saint-Herblain
- ABPAL · Nantes
- A LA PETITE JARDINIERE · Mauves-sur-Loire
- EMBUS · Nantes
- SUSHI KING · Saint-Nazaire
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.