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Active (Sirene)

COLLET RESTAURATION

SIREN 477 641 427 · Restauration traditionnelle · Beaune

COLLET RESTAURATION (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 477641427, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er juillet 2004. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Beaune (Côte-d'Or). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).

Identité

DénominationCOLLET RESTAURATION
SIREN477 641 427
SIRET du siège477 641 427 00026
Catégorie juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499)
Date de création1er juillet 2004
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié3 à 5 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Beaune · Entreprises du département Côte-d'Or

Établissements (2)

1 actif

Siège

SIRET477 641 427 00026
AdresseZAC CHARTREUSE, RUE YVES BERTRAND BURGALAT, 21200 BEAUNE
ÉtatActif
Établissements fermés (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
477 641 427 00018Toulon-sur-Allier74.1J1er juillet 2004

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202112 mois*Complets314 583 €-11,4 %-14 756 €-21 145 €-4,7 %Publics
31/12/202012 mois*Complets355 149 €-48,4 %-61 813 €-74 315 €-17,4 %Publics
31/12/201912 mois*Complets688 210 €-2,4 %-19 099 €-13 557 €-2,8 %Publics
31/12/201812 mois*Complets705 030 €-11,0 %-41 426 €-31 015 €-5,9 %Publics
31/12/201712 mois*Complets792 145 €—11 661 €19 150 €1,5 %Publics
31/12/2016Non publiéeComplets807 671 €—29 640 €46 448 €3,7 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2021
complet · 12 mois
31/12/2020
complet · 12 mois
31/12/2019
complet · 12 mois
31/12/2018
complet · 12 mois
31/12/2017
complet · 12 mois
Total du bilan316 756 €339 257 €323 343 €343 737 €341 689 €
Capitaux propres130 431 €145 187 €207 000 €226 099 €267 525 €
Capital social20 000 €20 000 €20 000 €20 000 €20 000 €
Emprunts et dettes financières144 384 €159 014 €56 976 €61 733 €8 345 €
Disponibilités915 €1 146 €1 773 €3 170 €11 754 €
Stocks2 100 €4 811 €6 998 €7 708 €8 717 €
Dettes fournisseurs30 096 €8 371 €35 798 €30 564 €29 062 €
Charges de personnel160 460 €177 112 €285 881 €295 328 €305 847 €
Impôts et taxes5 123 €6 614 €8 953 €11 143 €11 077 €
Charges financières4 020 €2 723 €4 666 €3 058 €2 851 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (16)

  1. 29 septembre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20260186, annonce 2122 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source

  2. 23 décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220249, annonce 669 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source

  3. 12 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20210156, annonce 1198 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source

  4. 6 mai 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20210089, annonce 707 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source

  5. 29 décembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20190250, annonce 358 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source

  6. 27 juillet 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180136, annonce 1507 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source

  7. 8 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170074, annonce 4887 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source

  8. 3 juin 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20160053, annonce 1479 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source

  9. 30 septembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20150100, annonce 2135 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source

  10. 4 février 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-12-31

    BODACC C n° 20150010, annonce 1788 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source

  11. 30 août 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-12-31

    BODACC C n° 20130059, annonce 2761 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source

  12. 9 juillet 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-12-31

    BODACC C n° 20120036, annonce 1512 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source

  13. 4 juillet 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-12-31

    BODACC C n° 20110035, annonce 1490 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source

  14. 20 septembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-12-31

    BODACC C n° 20100065, annonce 2713 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source

  15. 3 mai 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2008-12-31

    BODACC C n° 20100024, annonce 1412 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source

  16. 11 août 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2007-12-31

    BODACC C n° 20080054, annonce 3328 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BEAUNE · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Côte-d'Or, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.