CIT.BOOK
SIREN 435 373 162 · Restauration traditionnelle · Paris 6e Arrondissement
CIT.BOOK (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 435373162, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 5 avril 2001. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 6e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | CIT.BOOK |
|---|---|
| SIREN | 435 373 162 |
| SIRET du siège | 435 373 162 00013 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 5 avril 2001 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 6e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 435 373 162 00013 |
|---|---|
| Adresse | 4 RUE DES GRANDS AUGUSTINS, 75006 PARIS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2025 | 12 mois* | Complets | 2 231 680 € | +7,2 % | 9 490 € | 50 646 € | 0,4 % | Publics |
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 2 082 457 € | -0,8 % | 34 589 € | 24 819 € | 1,7 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 2 098 244 € | — | 32 527 € | 16 986 € | 1,6 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 61 575 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 183 294 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 46 695 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2019 | Non publiée | Complets | 2 026 139 € | — | 118 357 € | 133 495 € | 5,8 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 2 151 216 € | — | 126 387 € | 163 250 € | 5,9 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 1 962 621 € | — | 38 727 € | 45 646 € | 2,0 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois | 31/12/2017 complet · 12 mois | 31/12/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 624 958 € | 661 519 € | 731 723 € | 552 340 € | 448 765 € |
| Capitaux propres | 183 255 € | 178 665 € | 234 573 € | 266 215 € | 113 590 € |
| Capital social | 30 000 € | 30 000 € | 30 000 € | 30 000 € | 30 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 195 575 € | 252 345 € | 265 237 € | 979 € | 59 745 € |
| Disponibilités | 225 690 € | 244 613 € | 249 078 € | 352 213 € | 170 481 € |
| Stocks | 121 870 € | 102 940 € | 38 407 € | 29 165 € | 40 615 € |
| Créances clients | 8 561 € | 18 907 € | 9 431 € | 11 362 € | 33 575 € |
| Dettes fournisseurs | 111 149 € | 105 754 € | 108 981 € | 152 847 € | 204 841 € |
| Charges de personnel | 915 067 € | 936 661 € | 779 085 € | 807 809 € | 739 191 € |
| Impôts et taxes | 15 366 € | 17 125 € | 22 287 € | 17 484 € | 17 220 € |
| Charges financières | 3 892 € | 1 975 € | 1 319 € | 208 € | 2 227 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (21)
4 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260104, annonce 10084 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
20 avril 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250078, annonce 5307 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
7 juin 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240109, annonce 5979 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
17 décembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230243, annonce 3030 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
8 mai 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220090, annonce 2117 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
8 mai 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220090, annonce 2118 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
29 mai 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200103, annonce 1350 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20190141, annonce 585 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
21 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20190139, annonce 6834 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
2 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180140, annonce 11726 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 janvier 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20180005, annonce 4808 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
28 juillet 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160073, annonce 5829 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
28 juillet 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-09-30
BODACC C n° 20160073, annonce 5828 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 novembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-09-30
BODACC C n° 20140084, annonce 7883 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
31 octobre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-09-30
BODACC C n° 20140081, annonce 8241 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 février 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-09-30
BODACC C n° 20130008, annonce 10616 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
23 février 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-09-30
BODACC C n° 20120012, annonce 9829 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
28 février 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-09-30
BODACC C n° 20110011, annonce 10144 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 janvier 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-09-30
BODACC C n° 20100001, annonce 5392 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
9 octobre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-09-30
BODACC C n° 20080080, annonce 7372 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
25 mars 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2006-09-30
BODACC C n° 20080016, annonce 7659 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- ERAGNY SUD · Paris 8e Arrondissement
- BLAGNAC FOOD · Paris 8e Arrondissement
- CASCADE DE CHINE · Paris 17e Arrondissement
- FENG FA · Paris 19e Arrondissement
- MARIA DE FRANCE · Paris 11e Arrondissement
- PAPARAZZI · Paris 9e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.