CESAR ETOILE
SIREN 499 870 475 · Restauration traditionnelle · Paris 8e Arrondissement
CESAR ETOILE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 499870475, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er août 2007. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 8e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 4 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | CESAR ETOILE |
|---|---|
| SIREN | 499 870 475 |
| SIRET du siège | 499 870 475 00013 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er août 2007 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 24 novembre 2023 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 7 juillet 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 8e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (4)
2 actifsSiège
| SIRET | 499 870 475 00013 |
|---|---|
| Adresse | 12 AVENUE DE WAGRAM, 75008 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 499 870 475 00047 | Paris 8e Arrondissement | 56.10A | 1er octobre 2023 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 499 870 475 00021 | Paris 13e Arrondissement | 56.10A | 1er janvier 2009 |
| 499 870 475 00039 | Paris 6e Arrondissement | 56.10A | 1er janvier 2009 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 213 791 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 676 433 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2021 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 659 965 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 3 240 182 € | — | 165 723 € | 281 762 € | 5,1 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 3 070 763 € | — | 212 475 € | 341 623 € | 6,9 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2017 complet · 12 mois | 31/12/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|
| Total du bilan | 2 032 242 € | 1 844 808 € |
| Capitaux propres | 1 394 265 € | 1 228 543 € |
| Capital social | 932 000 € | 932 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 83 643 € | 167 165 € |
| Disponibilités | 422 704 € | 415 857 € |
| Stocks | 24 752 € | 17 218 € |
| Dettes fournisseurs | 340 439 € | 239 287 € |
| Charges de personnel | 1 053 534 € | 957 152 € |
| Impôts et taxes | 31 554 € | 32 224 € |
| Charges financières | 1 933 € | 3 179 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (23)
18 octobre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260200, annonce 5690 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
20 mai 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20260094, annonce 1145 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
20 mai 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20260094, annonce 1146 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
20 mai 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20260094, annonce 1144 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
20 mai 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20260094, annonce 1143 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
17 février 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20260032, annonce 4731 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
13 février 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20260030, annonce 2983 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
4 janvier 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur la forme juridique et l'administration
BODACC B n° 20240002, annonce 2604 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
14 septembre 2023 · Ventes et cessions · Avis initial
Adresse de l'ancien propriétaire : 14 avenue de Wagram 75008 PARIS Date de l'acte : 27 juillet 2023 Enregistré le 31 juillet 2023 au service départemental de l'enregistrement Paris St-Lazare Dossier 2023 00033361 référence 7564P61 2023 A 06055. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivan
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20230177, annonce 987 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
22 novembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190225, annonce 1093 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 janvier 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20190011, annonce 3476 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 janvier 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20190011, annonce 3475 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
28 décembre 2018 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20180248, annonce 1027 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
25 novembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160126, annonce 4678 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
12 mars 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20160028, annonce 9220 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
30 mai 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20150045, annonce 5501 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 avril 2015 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation) et l'administration
BODACC B n° 20150070, annonce 1393 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 février 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20140010, annonce 8402 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 février 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20130007, annonce 10299 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
22 août 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110049, annonce 8887 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
21 décembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100092, annonce 11232 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
9 décembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090092, annonce 8278 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
28 décembre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080110, annonce 9388 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.