CELLIER MOREL
SIREN 413 701 616 · Restauration traditionnelle · Montpellier
CELLIER MOREL (sas, société par actions simplifiée), SIREN 413701616, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 8 septembre 1997. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Montpellier (Hérault). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | CELLIER MOREL |
|---|---|
| SIREN | 413 701 616 |
| SIRET du siège | 413 701 616 00018 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 8 septembre 1997 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Montpellier · Entreprises du département Hérault
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 413 701 616 00018 |
|---|---|
| Adresse | 27 RUE DE L'AIGUILLERIE, 34000 MONTPELLIER |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 358 631 € | — | 606 924 € | 75 236 € | n.s. | Publics |
| 31/12/2020 | 15 mois* | Complets | 725 191 € | — | -215 619 € | -156 332 € | -29,7 % | Publics |
| 30/09/2019 | 12 mois* | Complets | 932 595 € | -16,9 % | -82 421 € | -63 361 € | -8,8 % | Publics |
| 30/09/2018 | 12 mois* | Complets | 1 121 944 € | +2,1 % | 15 362 € | 18 852 € | 1,4 % | Publics |
| 30/09/2017 | 12 mois* | Complets | 1 098 791 € | — | -25 195 € | -17 766 € | -2,3 % | Publics |
| 30/09/2016 | Non publiée | Complets | 1 094 442 € | — | 32 € | -3 169 € | 0,0 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 15 mois | 30/09/2019 complet · 12 mois | 30/09/2018 complet · 12 mois | 30/09/2017 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 643 170 € | 116 431 € | 284 867 € | 240 226 € | 237 196 € |
| Capitaux propres | 312 951 € | -293 972 € | -78 353 € | 4 068 € | -11 294 € |
| Capital social | 7 622 € | 7 622 € | 7 622 € | 7 622 € | 7 622 € |
| Emprunts et dettes financières | 135 856 € | 220 828 € | 188 215 € | 85 422 € | 84 497 € |
| Disponibilités | 9 675 € | 802 € | 8 348 € | 14 366 € | 12 515 € |
| Stocks | 19 652 € | 26 130 € | 98 705 € | 104 713 € | 97 307 € |
| Créances clients | 2 957 € | 680 € | 9 517 € | 7 643 € | 8 074 € |
| Dettes fournisseurs | 74 116 € | 86 363 € | 98 913 € | 87 957 € | 95 724 € |
| Charges de personnel | 226 174 € | 430 593 € | 497 512 € | 547 054 € | 559 415 € |
| Impôts et taxes | 28 106 € | 6 881 € | 12 067 € | 14 154 € | 15 089 € |
| Charges financières | 4 052 € | 9 603 € | 8 527 € | 2 053 € | 5 201 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (22)
11 novembre 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20250217, annonce 1854 · Greffe du Tribunal de Commerce de Montpellier · annonce source
16 septembre 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital.
BODACC B n° 20250177, annonce 1605 · Greffe du Tribunal de Commerce de Montpellier · annonce source
4 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240128, annonce 2963 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source
17 juin 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20220117, annonce 906 · Greffe du Tribunal de Commerce de Montpellier · annonce source
24 mai 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
BODACC B n° 20220101, annonce 2552 · Greffe du Tribunal de Commerce de Montpellier · annonce source
12 mai 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220093, annonce 2159 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source
12 mai 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220093, annonce 2160 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source
1er septembre 2021 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte en date du 11/06/2021 enregistré au Montpellier 2 le 25/06/2021 sous le numéro 2021/55544 N° 2021 A 3891
Achat d'un fonds par le locataire-gérant personne morale
BODACC A n° 20210170, annonce 448 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
25 mai 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-09-30
BODACC C n° 20210101, annonce 2171 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
28 février 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-09-30
BODACC C n° 20190042, annonce 1562 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
22 mars 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-09-30
BODACC C n° 20180053, annonce 1168 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
29 avril 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20170036, annonce 1647 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
22 février 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-09-30
BODACC C n° 20160023, annonce 3417 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
16 mai 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-09-30
BODACC C n° 20150040, annonce 4314 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
16 mai 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-09-30
BODACC C n° 20150040, annonce 4315 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
3 janvier 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'activité
BODACC B n° 20140002, annonce 1075 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
19 mars 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-09-30
BODACC C n° 20130016, annonce 4869 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
26 mars 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-09-30
BODACC C n° 20120018, annonce 3293 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
21 février 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-09-30
BODACC C n° 20110010, annonce 4781 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
22 mars 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-09-30
BODACC C n° 20100017, annonce 2096 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
10 février 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-09-30
BODACC C n° 20090013, annonce 2554 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
9 octobre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-09-30
BODACC C n° 20080080, annonce 3073 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Hérault, dans l'ordre du répertoire.
- KERVAN · Montpellier
- LOUIS XIV · Villeneuvette
- CAFE DE PLAISANCE · Béziers
- BRASS'SUD · Valras-Plage
- ISLERO · Montpellier
- LIAISONS GOURMANDES · Saint-Jean-de-Védas
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.