CARROUSEL
SIREN 422 288 282 · Restauration traditionnelle · Nice
CARROUSEL (sas, société par actions simplifiée), SIREN 422288282, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 16 mars 1999. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Nice (Alpes-Maritimes). Le répertoire recense 3 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | CARROUSEL |
|---|---|
| SIREN | 422 288 282 |
| SIRET du siège | 422 288 282 00037 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 16 mars 1999 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 3 août 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Nice · Entreprises du département Alpes-Maritimes
Établissements (3)
1 actifSiège
| SIRET | 422 288 282 00037 |
|---|---|
| Adresse | CCIAL NICE ETOILE, 24 AVENUE JEAN MEDECIN, 06000 NICE |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 422 288 282 00029 | Nice | 74.1J | 17 septembre 2002 |
| 422 288 282 00011 | Nice | 74.1J | 16 mars 1999 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 358 303 € | +153,7 % | -134 323 € | -103 656 € | -37,5 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 141 225 € | -37,3 % | -41 473 € | -37 186 € | -29,4 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 225 270 € | — | -123 457 € | -120 233 € | -54,8 % | Publics |
| 31/12/2019 | Non publiée | Complets | 225 269 € | — | -123 456 € | -120 231 € | -54,8 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 767 755 € | 871 240 € | 842 740 € | 822 073 € |
| Capitaux propres | 308 138 € | 442 462 € | 483 936 € | 483 935 € |
| Capital social | 300 000 € | 300 000 € | 300 000 € | 300 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 262 119 € | 279 468 € | 208 884 € | 208 884 € |
| Disponibilités | 43 141 € | 53 305 € | 83 012 € | 63 848 € |
| Stocks | 2 304 € | 1 200 € | — | 3 000 € |
| Dettes fournisseurs | 142 903 € | 76 392 € | 86 087 € | 86 086 € |
| Charges de personnel | 187 168 € | 130 109 € | 142 279 € | 142 278 € |
| Impôts et taxes | 4 388 € | 3 604 € | 2 142 € | 2 141 € |
| Charges financières | 2 137 € | 1 803 € | 1 336 € | 1 335 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (23)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
12 octobre 2025 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement modifiant le plan de redressement (événement du 30 septembre 2025)
Jugement modifiant le plan de redressement.
BODACC A n° 20250196, annonce 3020 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
28 juillet 2024 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de plan de redressement (événement du 17 juillet 2024)
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Pellier-Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 23 Boulevard Carabacel 06000 Nice.
BODACC A n° 20240145, annonce 1737 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
2 juin 2024 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 23 mai 2024)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20240105, annonce 1918 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
14 novembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230219, annonce 391 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
25 juin 2023 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 15 juin 2023)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 5 juin 2023 désignant mandataire judiciaire SELARL Pellier -Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 41 Boulevard Carabacel 06000 Nice Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
BODACC A n° 20230121, annonce 1964 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
26 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220208, annonce 264 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
7 décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210237, annonce 193 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
6 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210152, annonce 267 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
20 août 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190159, annonce 426 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
21 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180152, annonce 1118 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
17 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170080, annonce 712 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
23 août 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160086, annonce 667 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
24 août 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150082, annonce 714 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
25 novembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140089, annonce 578 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
28 août 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130057, annonce 881 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
13 septembre 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de la forme juridique.
BODACC B n° 20120177, annonce 24 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
13 septembre 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de représentant.
BODACC B n° 20120177, annonce 25 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
29 août 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120055, annonce 900 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
4 octobre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110068, annonce 874 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
19 juillet 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100041, annonce 434 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
20 juin 2010 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de représentant.
BODACC B n° 20100118, annonce 162 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
1er octobre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090073, annonce 373 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
5 août 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080051, annonce 681 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Alpes-Maritimes, dans l'ordre du répertoire.
- OLIBRI · Saint-Laurent-du-Var
- COTE PLAGE · Cannes
- LA CHAUMIERE · Nice
- LE COCON · Tourrettes-sur-Loup
- LES CHASSEURS · Touët-sur-Var
- SOCIETE D' EXPLOITATION SAINT-PIERRE · Cannes
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.