SIFin
Active (Sirene)

CARMEL

SIREN 793 555 376 · Restauration traditionnelle · Bordeaux

CARMEL (sas, société par actions simplifiée), SIREN 793555376, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 11 juin 2013. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Bordeaux (Gironde). Le répertoire recense 3 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).

Identité

DénominationCARMEL
SIREN793 555 376
SIRET du siège793 555 376 00037
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création11 juin 2013
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 7 février 2022
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié10 à 19 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Bordeaux · Entreprises du département Gironde

Établissements (3)

1 actif

Siège

SIRET793 555 376 00037
Adresse14 RUE RAVEZ, 33000 BORDEAUX
ÉtatActif
Établissements fermés (2)
SIRETCommuneActivitéCréation
793 555 376 00029Bordeaux68.20B14 août 2013
793 555 376 00011Bordeaux70.10Z11 juin 2013

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
30/09/202012 mois*Complets610 901 €—169 589 €77 882 €27,8 %Publics
30/09/201912 mois*CompletsConfidentiel—214 797 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
30/09/2018Non publiéeCompletsConfidentiel—10 101 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
30/09/2016Non publiéeCompletsConfidentiel—42 278 €Confidentiel—Partiellement confidentiels

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste30/09/2020
complet · 12 mois
Total du bilan582 753 €
Capitaux propres417 808 €
Capital social62 200 €
Emprunts et dettes financières95 000 €
Disponibilités131 763 €
Stocks3 476 €
Dettes fournisseurs33 485 €
Charges de personnel268 291 €
Impôts et taxes6 126 €
Charges financières5 206 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (20)

  1. 24 mars 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20260057, annonce 2578 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

  2. 12 mars 2024 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur le capital.

    BODACC B n° 20240050, annonce 1588 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source

  3. 25 juin 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-09-30

    BODACC C n° 20230121, annonce 1729 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

  4. 22 novembre 2022 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration, la dénomination.

    BODACC B n° 20220226, annonce 868 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source

  5. 12 avril 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2021-09-30

    BODACC C n° 20220072, annonce 1395 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

  6. 26 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-09-30

    BODACC C n° 20210060, annonce 2897 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  7. 20 janvier 2021 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20210013, annonce 1021 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  8. 19 mai 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2019-09-30

    BODACC C n° 20200096, annonce 989 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  9. 14 février 2020 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.

    BODACC B n° 20200032, annonce 865 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  10. 18 juin 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2018-09-30

    BODACC C n° 20190115, annonce 2895 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  11. 17 avril 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2017-09-30

    BODACC C n° 20180070, annonce 1012 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  12. 2 février 2018 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de la dénomination. Modification de l'adresse du siège.

    BODACC B n° 20180023, annonce 566 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  13. 1er juin 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-09-30

    BODACC C n° 20170045, annonce 4860 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  14. 30 septembre 2016 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification du capital..

    BODACC B n° 20160192, annonce 987 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  15. 22 mai 2016 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 14 août 2013)

    Modification de l'activité..

    BODACC B n° 20160100, annonce 1015 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  16. 27 avril 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-09-30

    BODACC C n° 20160043, annonce 2739 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  17. 21 avril 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2014-09-30

    BODACC C n° 20160040, annonce 1485 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  18. 21 mars 2014 · Ventes et cessions · Avis initial

    Vente ou cession

    Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)

    BODACC A n° 20140057, annonce 228 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  19. 10 novembre 2013 · Ventes et cessions · Avis initial

    Modification de l'adresse du siège. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.

    Autre achat, apport, attribution

    BODACC A n° 20130217, annonce 457 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  20. 25 juin 2013 · Créations · Avis initial

    Cette société n'exerce aucune activité.

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

    BODACC A n° 20130120, annonce 278 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Gironde, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.