BOUCHERIE PERITORE
SIREN 451 738 900 · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · Marseille 8e Arrondissement
BOUCHERIE PERITORE (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 451738900, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 9 janvier 2004. Son activité principale déclarée est « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (code 47.22Z, NAF rév. 2). Son siège est situé à Marseille 8e Arrondissement (Bouches-du-Rhône). Le répertoire recense 4 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | BOUCHERIE PERITORE |
|---|---|
| SIREN | 451 738 900 |
| SIRET du siège | 451 738 900 00047 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 9 janvier 2004 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er août 2018 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 47.22Y — Commerce de détail de viande et de produits à base de viande |
Toutes les entreprises de l'activité « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » · Entreprises de la commune Marseille 8e Arrondissement · Entreprises du département Bouches-du-Rhône
Établissements (4)
1 actifSiège
| SIRET | 451 738 900 00047 |
|---|---|
| Adresse | 366 RUE PARADIS, 13008 MARSEILLE |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 451 738 900 00039 | Marseille 13e Arrondissement | 47.22Z | 2 mai 2017 |
| 451 738 900 00021 | Aubagne | 47.22Z | 9 décembre 2009 |
| 451 738 900 00013 | Marseille 12e Arrondissement | 47.22Z | 9 janvier 2004 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 1 069 906 € | — | 22 512 € | 59 343 € | 2,1 % | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 33 316 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Simplifiés | 1 179 583 € | — | 56 550 € | 94 487 € | 4,8 % | Publics |
| 31/12/2019 | Non publiée | Simplifiés | 853 505 € | — | 35 989 € | 56 306 € | 4,2 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2020 simplifié · 12 mois | 31/12/2019 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|
| Total du bilan | 608 067 € | 541 921 € |
| Capitaux propres | 181 430 € | 124 880 € |
| Capital social | 7 800 € | 7 800 € |
| Emprunts et dettes financières | 254 936 € | 308 139 € |
| Disponibilités | 116 371 € | 103 604 € |
| Stocks | 19 771 € | 24 076 € |
| Créances clients | 2 398 € | 1 112 € |
| Dettes fournisseurs | 109 261 € | 82 966 € |
| Charges de personnel | 332 927 € | 233 707 € |
| Impôts et taxes | 4 559 € | 3 168 € |
| Charges financières | 3 013 € | 3 929 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (21)
28 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260121, annonce 544 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille · annonce source
18 novembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250221, annonce 951 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille · annonce source
9 juin 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240110, annonce 763 · Greffe du Tribunal de Commerce de marseille · annonce source
20 septembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230181, annonce 304 · Greffe du Tribunal de Commerce de marseille · annonce source
22 septembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220184, annonce 1589 · Greffe du Tribunal de Commerce de marseille · annonce source
14 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210201, annonce 1122 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
14 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20210051, annonce 426 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
14 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210051, annonce 427 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
2 janvier 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20190001, annonce 771 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
2 janvier 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20190001, annonce 772 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
5 octobre 2018 · Ventes et cessions · Avis initial
- acte authentique du 01/08/2018 enregistré à MARSEILLE le 21/08/2018 dossier 2018 22089 - délai pour les oppositions 10 jours à compter de la présente parution au bodacc - domicile du vendeur 59 chemin de la Clue les Camoins 13011 MARSEILLE.
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
BODACC A n° 20180190, annonce 79 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
25 mai 2018 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'adresse du siège. Modification de représentant. Cessation d'activité de la société à compter du 2 mai 2017.
BODACC B n° 20180098, annonce 134 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
7 octobre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160107, annonce 880 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
18 novembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140087, annonce 672 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
31 octobre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130079, annonce 1148 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
30 novembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120086, annonce 1449 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
9 janvier 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20120002, annonce 1775 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
13 décembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100090, annonce 2174 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
27 janvier 2010 · Ventes et cessions · Avis initial
Autre achat, apport, attribution : Modification origine de fonds personne morale avec fonds acquis par achat au prix stipulé de 210000 Euros.
Autre achat, apport, attribution
BODACC A n° 20100018, annonce 188 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
19 janvier 2010 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Cessation d'activité de la société à compter du 09/12/2009 à la suite de la vente du fonds à la BOUCHERIE DE BEAUMONT EURL.
BODACC B n° 20100012, annonce 199 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
7 septembre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080066, annonce 1887 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 47.22Z) dans le département Bouches-du-Rhône, dans l'ordre du répertoire.
- OUJDA · Vitrolles
- AU BOUT DU MONDE · Marseille 8e Arrondissement
- CHEZ CAMILLE · Fos-sur-Mer
- PRADO SAINT GINIEZ · Marseille 8e Arrondissement
- EURL BOUCHERIE SAINT JUST · Marseille 3e Arrondissement
- NADO SNACK DISTRIBUTION · Marseille 1er Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.