BONSAI 91
SIREN 832 145 403 · Restauration traditionnelle · Chilly-Mazarin
BONSAI 91 (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 832145403, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 20 septembre 2017. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Chilly-Mazarin (Essonne). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | BONSAI 91 |
|---|---|
| SIREN | 832 145 403 |
| SIRET du siège | 832 145 403 00016 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 20 septembre 2017 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 26 octobre 2017 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 3 à 5 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Chilly-Mazarin · Entreprises du département Essonne
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 832 145 403 00016 |
|---|---|
| Adresse | ZA DE LA BUTTE AU BERGER, RUE SAINT-EXUPERY, 91380 CHILLY-MAZARIN |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 401 449 € | — | 16 973 € | 30 886 € | 4,2 % | Publics |
| 31/12/2018 | Non publiée | Complets | 482 110 € | — | 18 588 € | 26 289 € | 3,9 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2019 complet · 12 mois | 31/12/2018 complet · 15 mois |
|---|---|---|
| Total du bilan | 223 738 € | 258 087 € |
| Capitaux propres | 43 562 € | 26 588 € |
| Capital social | 8 000 € | 8 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 130 734 € | 190 149 € |
| Disponibilités | 22 290 € | 13 214 € |
| Stocks | 4 574 € | 18 540 € |
| Créances clients | 14 008 € | 15 839 € |
| Dettes fournisseurs | 21 888 € | 16 605 € |
| Charges de personnel | 137 848 € | 181 631 € |
| Impôts et taxes | 5 682 € | 9 195 € |
| Charges financières | 2 210 € | 2 964 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (4)
27 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200231, annonce 3287 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
26 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20200230, annonce 6237 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
12 novembre 2017 · Ventes et cessions · Avis initial
Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité. - Par acte SSP en date à PARIS du 25/10/2017, enregistré le 27/10/2017 au Pôle d'enregistrement de PALAISEAU sous le bordereau n°2017/595 Case n°3, la SARL SUSHI BONSAI sis Angle Rue Saint Exupéry - ZA de la Butte au Berger - 9
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
BODACC A n° 20170217, annonce 401 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
28 septembre 2017 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité..
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20170186, annonce 1410 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Essonne, dans l'ordre du répertoire.
- BISTRO-116 · Longjumeau
- WANG WANG 168 · Breuillet
- COLUMBIA · Brétigny-sur-Orge
- LE BISTRONOMIC · Morangis
- AU COMPTOIR DES ARTISTES · Bondoufle
- CHEZ YANG · Ormoy
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.