BONISSIMO
SIREN 512 276 213 · Restauration traditionnelle · Nice
BONISSIMO (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 512276213, est enregistrée comme cessée dans le répertoire Sirene depuis le 23 juin 2026. Sa date de création déclarée est le 1er mai 2009. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Nice (Alpes-Maritimes). Le répertoire recense 2 établissements, dont 0 actif.
Identité
| Dénomination | BONISSIMO |
|---|---|
| SIREN | 512 276 213 |
| SIRET du siège | 512 276 213 00026 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 1er mai 2009 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Cessée — situation en vigueur depuis le 23 juin 2026 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 24 juin 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné (année 2024) |
L'état « cessée » de Sirene traduit une cessation déclarée au répertoire ; une radiation du registre du commerce, lorsqu'elle a été publiée, figure dans les annonces officielles avec sa date.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Nice · Entreprises du département Alpes-Maritimes
Établissements (2)
0 actifSiège
| SIRET | 512 276 213 00026 |
|---|---|
| Adresse | 10 RUE FODERE, 06300 NICE |
| État | Fermé |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 512 276 213 00018 | Nice | 56.10A | 1er mai 2009 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/04/2023 | 12 mois* | Complets | 270 755 € | -8,0 % | -22 945 € | 10 343 € | -8,5 % | Publics |
| 30/04/2022 | 12 mois* | Complets | 294 262 € | +82,7 % | -43 599 € | -6 487 € | -14,8 % | Publics |
| 30/04/2021 | 12 mois* | Complets | 161 095 € | -60,5 % | -11 995 € | 42 678 € | -7,4 % | Publics |
| 30/04/2020 | 12 mois* | Complets | 408 069 € | -35,6 % | -53 059 € | -30 411 € | -13,0 % | Publics |
| 30/04/2019 | 12 mois* | Simplifiés | 633 887 € | +146,3 % | 42 774 € | 47 115 € | 6,7 % | Publics |
| 30/04/2018 | 12 mois* | Simplifiés | 257 373 € | -0,2 % | -37 651 € | -25 718 € | -14,6 % | Publics |
| 30/04/2017 | 12 mois* | Simplifiés | 257 936 € | — | 23 165 € | 26 301 € | 9,0 % | Publics |
| 30/04/2016 | Non publiée | Simplifiés | 179 989 € | — | 10 608 € | 20 252 € | 5,9 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/04/2023 complet · 12 mois | 30/04/2022 complet · 12 mois | 30/04/2021 complet · 12 mois | 30/04/2020 complet · 12 mois | 30/04/2019 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 203 404 € | 224 696 € | 290 594 € | 292 814 € | 356 388 € |
| Capitaux propres | -100 867 € | -77 922 € | -34 323 € | -22 328 € | 30 731 € |
| Capital social | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 71 928 € | 251 591 € | 293 386 € | 251 685 € | 139 102 € |
| Disponibilités | 13 106 € | 2 400 € | 16 587 € | 3 034 € | 6 196 € |
| Stocks | 2 065 € | 4 665 € | 2 213 € | 2 520 € | 7 441 € |
| Créances clients | 3 251 € | 3 147 € | 3 093 € | 3 715 € | 6 477 € |
| Dettes fournisseurs | 14 473 € | 24 924 € | 14 639 € | 36 441 € | 28 513 € |
| Charges de personnel | 73 965 € | 123 112 € | 40 138 € | 201 652 € | 255 250 € |
| Impôts et taxes | 6 888 € | 9 689 € | 5 359 € | 9 184 € | 9 717 € |
| Charges financières | 2 215 € | 4 513 € | 3 385 € | 3 775 € | 5 513 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (23)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
7 juillet 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif (événement du 23 juin 2026)
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d’actif.
BODACC A n° 20260127, annonce 4709 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
26 juin 2026 · Radiations · Avis initial
Radiation du registre
BODACC B n° 20260120, annonce 144 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
5 décembre 2024 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances Loi de 1985 (événement du 23 mai 2024)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai de quinze jours à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20240235, annonce 2688 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
2 juin 2024 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 23 mai 2024)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20240105, annonce 1917 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
9 février 2024 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de conversion en liquidation judiciaire (événement du 31 janvier 2024)
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL Pellier -Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 41 Boulevard Carabacel 06000 Nice.
BODACC A n° 20240028, annonce 2476 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
7 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-04-30
BODACC C n° 20240004, annonce 595 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
15 janvier 2023 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 5 janvier 2023)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 14 décembre 2022 désignant mandataire judiciaire SELARL Pellier -Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 41 Boulevard Carabacel 06000 Nice Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
BODACC A n° 20230010, annonce 1214 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
20 décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-04-30
BODACC C n° 20220246, annonce 612 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
8 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-04-30
BODACC C n° 20220047, annonce 188 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
6 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-04-30
BODACC C n° 20200194, annonce 965 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
26 novembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-04-30
BODACC C n° 20190227, annonce 526 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
13 janvier 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'adresse du siège.
BODACC B n° 20190009, annonce 88 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
4 décembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-04-30
BODACC C n° 20180226, annonce 364 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
20 mars 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-04-30
BODACC C n° 20180051, annonce 444 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
22 décembre 2017 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte ssp en date du 30/11/2017 enregistré le 08/12/2017 au service départemental de l'enregistrement de Nice Dossier 2017 05198 Réf 2017 A 01362 - Adresse du vendeur: 10 rue Fodéré 06300 NICE - Délai pour les oppositions: 10 jours à compter de la présente insertion au bodacc.
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
BODACC A n° 20170246, annonce 91 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
24 mars 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-04-30
BODACC C n° 20170024, annonce 891 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
25 mars 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-04-30
BODACC C n° 20160032, annonce 261 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
25 mars 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-04-30
BODACC C n° 20160032, annonce 262 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
26 octobre 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de représentant.
BODACC B n° 20140206, annonce 39 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
6 novembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-04-30
BODACC C n° 20120082, annonce 630 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
6 novembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-04-30
BODACC C n° 20120082, annonce 629 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
19 décembre 2010 · Ventes et cessions · Avis initial
Etablissement principal/secondaire/complémentaire précédemment exploité en location-gérance acquis par achat.
Achat d'un fonds par le locataire-gérant personne morale
BODACC A n° 20100245, annonce 93 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
8 novembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-04-30
BODACC C n° 20100082, annonce 495 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.