BISTRO DU SUD
SIREN 838 262 855 · Restauration traditionnelle · Les Pennes-Mirabeau
BISTRO DU SUD (sas, société par actions simplifiée), SIREN 838262855, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 9 mars 2018. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Les Pennes-Mirabeau (Bouches-du-Rhône). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | BISTRO DU SUD |
|---|---|
| SIREN | 838 262 855 |
| SIRET du siège | 838 262 855 00011 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 9 mars 2018 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 16 juin 2018 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Les Pennes-Mirabeau · Entreprises du département Bouches-du-Rhône
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 838 262 855 00011 |
|---|---|
| Adresse | CENTRE COMMERCIAL PLAN DE CAMPAGNE, CHEMIN DES PENNES AUX PINS, 13170 LES PENNES-MIRABEAU |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2025 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 131 745 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 188 267 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 213 958 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 212 705 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 1 229 338 € | -44,9 % | 40 059 € | 103 111 € | 3,3 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 2 231 983 € | — | 240 664 € | 483 662 € | 10,8 % | Publics |
| 31/12/2018 | Non publiée | Complets | 880 157 € | — | 10 554 € | 96 267 € | 1,2 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois | 31/12/2018 complet · 10 mois |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 213 803 € | 1 157 573 € | 1 231 284 € |
| Capitaux propres | 292 277 € | 252 218 € | 11 554 € |
| Capital social | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 847 347 € | 641 584 € | 1 026 667 € |
| Disponibilités | 180 993 € | 213 665 € | 259 366 € |
| Stocks | 7 985 € | 12 321 € | 15 399 € |
| Dettes fournisseurs | 29 118 € | 90 682 € | 140 760 € |
| Charges de personnel | 482 586 € | 674 665 € | 238 592 € |
| Impôts et taxes | 9 542 € | 15 916 € | 23 897 € |
| Charges financières | 7 184 € | 11 129 € | 6 392 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (12)
29 mars 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260061, annonce 358 · Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence · annonce source
12 mars 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250050, annonce 1418 · Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence · annonce source
5 mai 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240088, annonce 460 · Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence · annonce source
14 avril 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230074, annonce 447 · Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence · annonce source
29 décembre 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20220253, annonce 167 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Aix-en-Provence · annonce source
21 juin 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220119, annonce 1154 · Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence · annonce source
2 décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210234, annonce 986 · Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence · annonce source
18 août 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200159, annonce 825 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
31 janvier 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20200022, annonce 427 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
17 décembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190242, annonce 1731 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
8 juillet 2018 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte SSP du 31/05/2018 enregistré au SDE de Marseille le 22/06/2018 Dossier 2018 16390 référence 2018 A 007320 Vendeur domiclié Plan de Campagne, Centre Commercial 13170 Les Pennes Mirabeau
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20180129, annonce 71 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
30 mars 2018 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20180063, annonce 116 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Bouches-du-Rhône, dans l'ordre du répertoire.
- LE MOULIN DES SENS · Salon-de-Provence
- D2C · Aix-en-Provence
- SAVEURS DE NORA · Marseille 2e Arrondissement
- CCJC · Marseille 13e Arrondissement
- COMAX · La Ciotat
- R.S.D · Marseille 5e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.