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Active (Sirene)

BIGLARI CAFE

SIREN 451 145 502 · Restauration traditionnelle · Saint-Tropez

BIGLARI CAFE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 451145502, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 11 décembre 2003. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Saint-Tropez (Var). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).

Identité

DénominationBIGLARI CAFE
SIREN451 145 502
SIRET du siège451 145 502 00014
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création11 décembre 2003
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié3 à 5 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Saint-Tropez · Entreprises du département Var

Établissements (2)

2 actifs

Siège

SIRET451 145 502 00014
Adresse1-3, 1 QUAI DU BAILLI DE SUFFREN, 83990 SAINT-TROPEZ
ÉtatActif
Établissements actifs (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
451 145 502 00022Saint-Tropez56.10C1er mai 2018

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202412 mois*Complets1 177 192 €—-626 884 €-513 778 €-53,3 %Publics
31/12/202312 mois*CompletsConfidentiel—-154 182 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/202212 mois*CompletsConfidentiel—-625 415 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/2021Non publiéeCompletsConfidentiel—-307 294 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/201912 mois*Complets979 648 €+24,2 %-709 356 €-464 465 €-72,4 %Publics
31/12/201812 mois*Complets788 646 €+159,2 %-1 128 308 €-964 054 €n.s.Publics
31/12/201712 mois*Complets304 203 €—-945 811 €-876 073 €n.s.Publics
31/12/2016Non publiéeComplets584 547 €—-9 395 €-11 416 €-1,6 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2024
complet · 12 mois
31/12/2019
complet · 12 mois
31/12/2018
complet · 12 mois
31/12/2017
complet · 12 mois
31/12/2016
complet · 12 mois
Total du bilan2 613 970 €3 532 497 €3 855 810 €1 594 761 €129 473 €
Capitaux propres925 119 €-2 691 871 €-1 982 514 €-854 207 €91 605 €
Capital social100 000 €100 000 €100 000 €100 000 €100 000 €
Emprunts et dettes financières21 754 €5 739 930 €5 745 542 €2 312 775 €6 310 €
Disponibilités9 083 €69 203 €85 735 €80 352 €59 459 €
Stocks13 918 €33 904 €58 093 €47 320 €482 €
Dettes fournisseurs53 590 €82 474 €37 995 €88 377 €85 €
Charges de personnel704 035 €584 781 €796 579 €542 262 €313 390 €
Impôts et taxes46 508 €38 146 €36 290 €27 869 €19 268 €
Charges financières——3 733 €223 €—

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (33)

  1. 30 septembre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2025-12-31

    BODACC C n° 20260187, annonce 5299 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source

  2. 25 septembre 2025 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20250184, annonce 2560 · Greffe du Tribunal de Commerce de Fréjus · annonce source

  3. 13 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20250154, annonce 6816 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source

  4. 10 juillet 2025 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20250131, annonce 2403 · Greffe du Tribunal de Commerce de Fréjus · annonce source

  5. 4 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240171, annonce 4556 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source

  6. 5 octobre 2023 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20230192, annonce 5821 · Greffe du Tribunal de Commerce de Fréjus · annonce source

  7. 27 septembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230186, annonce 4378 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source

  8. 5 octobre 2022 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20220193, annonce 4326 · Greffe du Tribunal de Commerce de Fréjus · annonce source

  9. 5 octobre 2022 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20220193, annonce 4325 · Greffe du Tribunal de Commerce de Fréjus · annonce source

  10. 19 août 2022 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20220160, annonce 2188 · Greffe du Tribunal de Commerce de Fréjus · annonce source

  11. 18 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220159, annonce 14825 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source

  12. 1er septembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20210170, annonce 4735 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  13. 8 avril 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20210069, annonce 3658 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  14. 27 novembre 2019 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20190228, annonce 2268 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  15. 17 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20190136, annonce 7108 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  16. 8 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180144, annonce 11280 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  17. 28 juin 2018 · Ventes et cessions · Avis initial

    acte sous seing privé en date du 26/04/18 enregistré a service de la publicité foncière de l'enregistrement draguignan 2 le 03/05/18 dossier 2018 23157 référence 2018 A 01907. adresse du précédent propriétaire exploitant : 4 ruelle otou 83990 saint tropez

    Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)

    BODACC A n° 20180122, annonce 1638 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  18. 24 mai 2018 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur le nom commercial, l'administration

    BODACC B n° 20180097, annonce 3401 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  19. 15 mars 2018 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur la dénomination

    BODACC B n° 20180052, annonce 2412 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  20. 25 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170085, annonce 11055 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  21. 3 février 2017 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20170024, annonce 3522 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  22. 3 février 2017 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20170024, annonce 3515 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  23. 9 décembre 2016 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administration

    BODACC B n° 20160240, annonce 3107 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  24. 9 juillet 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20160064, annonce 14909 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  25. 30 juin 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20150055, annonce 5976 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  26. 4 août 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-12-31

    BODACC C n° 20140049, annonce 9197 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  27. 27 août 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-12-31

    BODACC C n° 20130056, annonce 12172 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  28. 31 octobre 2012 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur le capital

    BODACC B n° 20120211, annonce 2786 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  29. 22 août 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-12-31

    BODACC C n° 20120052, annonce 13338 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  30. 23 septembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-12-31

    BODACC C n° 20110064, annonce 11466 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  31. 29 septembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-12-31

    BODACC C n° 20100071, annonce 13813 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  32. 24 juillet 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2008-12-31

    BODACC C n° 20090045, annonce 10513 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FREJUS · annonce source

  33. 26 juillet 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2007-12-31

    BODACC C n° 20080048, annonce 9597 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-TROPEZ · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Var, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.