SIFin
Active (Sirene)

BALTHAZAR

SIREN 788 438 323 · Restauration traditionnelle · Canet-en-Roussillon

BALTHAZAR (sas, société par actions simplifiée), SIREN 788438323, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 19 septembre 2012. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Canet-en-Roussillon (Pyrénées-Orientales). Le répertoire recense 5 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).

Identité

DénominationBALTHAZAR
SIREN788 438 323
SIRET du siège788 438 323 00057
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création19 septembre 2012
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er août 2013
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié20 à 49 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Canet-en-Roussillon · Entreprises du département Pyrénées-Orientales

Établissements (5)

2 actifs

Siège

SIRET788 438 323 00057
Adresse5 IMPASSE CHRISTOPHE COLOMB, 66140 CANET-EN-ROUSSILLON
ÉtatActif
Établissements actifs (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
788 438 323 00024Perpignan56.10A1er août 2013
Établissements fermés (3)
SIRETCommuneActivitéCréation
788 438 323 00040Canet-en-Roussillon70.10Z3 novembre 2020
788 438 323 00032Saint-Estève70.10Z27 juillet 2017
788 438 323 00016Perpignan70.10Z19 septembre 2012

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202412 mois*CompletsConfidentiel—187 984 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/202312 mois*CompletsConfidentiel—211 920 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/202212 mois*Complets2 176 073 €—135 167 €268 495 €6,2 %Partiellement confidentiels
31/12/202112 mois*CompletsConfidentiel—289 328 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/202012 mois*CompletsConfidentiel—-84 478 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/201912 mois*CompletsConfidentiel—135 786 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/201812 mois*CompletsConfidentiel—61 637 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/201712 mois*CompletsConfidentiel—124 792 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/2016Non publiéeComplets1 442 000 €—104 111 €198 367 €7,2 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2016
complet · 12 mois
Total du bilan770 853 €
Capitaux propres300 082 €
Capital social60 000 €
Emprunts et dettes financières296 351 €
Disponibilités136 788 €
Stocks19 628 €
Créances clients11 704 €
Dettes fournisseurs54 223 €
Charges de personnel646 698 €
Impôts et taxes22 558 €
Charges financières7 866 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (20)

  1. 7 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20250150, annonce 6911 · Greffe du Tribunal de Commerce de perpignan · annonce source

  2. 7 novembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240216, annonce 6592 · Greffe du Tribunal de Commerce de perpignan · annonce source

  3. 19 octobre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230202, annonce 5287 · Greffe du Tribunal de Commerce de perpignan · annonce source

  4. 20 octobre 2022 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Nouveau siège.

    BODACC B n° 20220204, annonce 2741 · Greffe du Tribunal de Commerce de Perpignan · annonce source

  5. 7 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220131, annonce 7249 · Greffe du Tribunal de Commerce de perpignan · annonce source

  6. 6 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20220046, annonce 2141 · Greffe du Tribunal de Commerce de perpignan · annonce source

  7. 10 décembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de l'administration. Nouveau siège.

    BODACC B n° 20200240, annonce 2952 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source

  8. 29 octobre 2020 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de la forme juridique. Modification de l'administration. Modification de la dénomination. Nouveau siège.

    BODACC B n° 20200211, annonce 2139 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source

  9. 30 août 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20200168, annonce 2204 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source

  10. 13 août 2020 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de l'administration.

    BODACC B n° 20200156, annonce 1534 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source

  11. 5 septembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20190171, annonce 8562 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source

  12. 21 octobre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180196, annonce 3463 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source

  13. 1er septembre 2017 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Nouveau siège. Modification de l'administration.

    BODACC B n° 20170167, annonce 1635 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source

  14. 9 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170075, annonce 9455 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source

  15. 16 mai 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20160048, annonce 4261 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source

  16. 2 novembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20150113, annonce 7034 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source

  17. 8 décembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-12-31

    BODACC C n° 20140093, annonce 5606 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source

  18. 7 août 2013 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 1er août 2013)

    Mise en activité de la société.

    BODACC B n° 20130151, annonce 1759 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source

  19. 26 mai 2013 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification du capital.

    BODACC B n° 20130099, annonce 1193 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source

  20. 26 octobre 2012 · Créations · Avis initial

    Cette société n'exerce aucune activité.

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

    BODACC A n° 20120208, annonce 511 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 70.10Z) dans le département Pyrénées-Orientales, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.