B.Y.M.
SIREN 824 738 496 · Restauration traditionnelle · Bordeaux
B.Y.M. (sas, société par actions simplifiée), SIREN 824738496, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 5 janvier 2017. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Bordeaux (Gironde). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | B.Y.M. |
|---|---|
| SIREN | 824 738 496 |
| SIRET du siège | 824 738 496 00010 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 5 janvier 2017 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 5 janvier 2017 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 3 à 5 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Bordeaux · Entreprises du département Gironde
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 824 738 496 00010 |
|---|---|
| Adresse | 21 RUE DES FRERES BONIE, 33000 BORDEAUX |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2020 | 12 mois* | Simplifiés | 94 812 € | — | 4 755 € | 7 794 € | 5,0 % | Publics |
| 31/12/2019 | Non publiée | Simplifiés | 231 233 € | — | 38 745 € | 50 599 € | 16,8 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2020 simplifié · 12 mois | 31/12/2019 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|
| Total du bilan | 165 948 € | 201 084 € |
| Capitaux propres | 43 884 € | 39 129 € |
| Capital social | 2 000 € | 2 000 € |
| Disponibilités | 5 677 € | 47 678 € |
| Stocks | 11 018 € | 16 436 € |
| Dettes fournisseurs | 13 266 € | 1 800 € |
| Charges de personnel | 60 364 € | 80 612 € |
| Impôts et taxes | 1 573 € | 2 301 € |
| Charges financières | — | 341 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (10)
29 septembre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260186, annonce 2969 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source
29 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250165, annonce 969 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source
11 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240176, annonce 1512 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source
12 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240008, annonce 643 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source
16 décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220244, annonce 2047 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source
26 avril 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220081, annonce 840 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source
24 février 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210038, annonce 1163 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
8 mars 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de représentant.
BODACC B n° 20190048, annonce 472 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
30 août 2017 · Ventes et cessions · Avis initial
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 112 000 Euros. Délai pour les oppositions : 10 jours à compter de la présente insertion au BODACC. Acte sous seing privé en date du 09-12-2016 enregistré à la SIE BORDEAUX le 30-12-2016 Bordereau 2016/2 806 case 13. Délai pour les oppositio
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
BODACC A n° 20170165, annonce 239 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
10 janvier 2017 · Ventes et cessions · Avis initial
Modification de la date de début d'activité. - Acte SSP du 09/12/2016 enregistré au SIE BORDEAUX CENTRE le 30/12/2016 bordereau 2016/2 806 - Délai pour les opposition 10 jours à compter de la présente publicité au BODACC - siège social du vendeur 21 rue des Frères Bonie 33000 BORDEAUX.
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
BODACC A n° 20170006, annonce 196 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Gironde, dans l'ordre du répertoire.
- GAMA RH · Bordeaux
- ASAHI · Villenave-de-Rions
- SAS DU PALAIS · Bordeaux
- LA BRASSERIE DU MEDOC · Bordeaux
- AVE GIULIA · Lacanau
- LIMCE · Le Bouscat
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.