AUX GOURMETS
SIREN 409 766 110 · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · Soisy-sur-Seine
AUX GOURMETS (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 409766110, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er octobre 1996. Son activité principale déclarée est « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (code 47.22Z, NAF rév. 2). Son siège est situé à Soisy-sur-Seine (Essonne). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | AUX GOURMETS |
|---|---|
| SIREN | 409 766 110 |
| SIRET du siège | 409 766 110 00012 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 1er octobre 1996 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 3 à 5 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 47.22Y — Commerce de détail de viande et de produits à base de viande |
Toutes les entreprises de l'activité « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » · Entreprises de la commune Soisy-sur-Seine · Entreprises du département Essonne
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 409 766 110 00012 |
|---|---|
| Adresse | 57 RUE DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 91450 SOISY-SUR-SEINE |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/09/2021 | 12 mois* | Complets | 1 029 244 € | +42,7 % | 39 628 € | 70 132 € | 3,9 % | Publics |
| 30/09/2020 | 12 mois* | Complets | 721 514 € | -1,6 % | 19 092 € | 37 041 € | 2,6 % | Publics |
| 30/09/2019 | 12 mois* | Complets | 733 485 € | +23,7 % | 19 410 € | 37 603 € | 2,6 % | Publics |
| 30/09/2018 | 12 mois* | Complets | 592 835 € | +12,3 % | 17 617 € | 49 362 € | 3,0 % | Publics |
| 30/09/2017 | 12 mois* | Complets | 527 733 € | — | 10 011 € | -15 400 € | 1,9 % | Publics |
| 30/09/2016 | Non publiée | Complets | 591 995 € | — | 12 373 € | 43 465 € | 2,1 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/09/2021 complet · 12 mois | 30/09/2020 complet · 12 mois | 30/09/2019 complet · 12 mois | 30/09/2018 complet · 12 mois | 30/09/2017 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 330 805 € | 257 132 € | 270 012 € | 240 765 € | 283 249 € |
| Capitaux propres | 122 191 € | 97 563 € | 78 471 € | 59 061 € | 52 245 € |
| Capital social | 18 294 € | 18 294 € | 18 294 € | 18 294 € | 18 294 € |
| Emprunts et dettes financières | 175 387 € | 128 550 € | 173 957 € | 171 260 € | 203 744 € |
| Disponibilités | 45 564 € | 31 709 € | 37 507 € | 8 658 € | 25 752 € |
| Stocks | 8 588 € | 8 855 € | 7 579 € | 6 630 € | 8 513 € |
| Dettes fournisseurs | 12 568 € | 8 731 € | 2 472 € | 2 648 € | 10 166 € |
| Charges de personnel | 299 162 € | 207 600 € | 229 238 € | 155 238 € | 160 169 € |
| Impôts et taxes | 11 533 € | 6 614 € | 8 252 € | 7 481 € | 11 702 € |
| Charges financières | 2 561 € | 1 734 € | 1 868 € | 2 155 € | 1 917 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (21)
26 avril 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-09-30
BODACC C n° 20260080, annonce 4629 · Greffe du Tribunal de Commerce d'evry · annonce source
25 février 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-09-30
BODACC C n° 20250039, annonce 13115 · Greffe du Tribunal de Commerce d'evry · annonce source
24 janvier 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital.
BODACC B n° 20250017, annonce 3618 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry · annonce source
22 décembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-09-30
BODACC C n° 20230247, annonce 4816 · Greffe du Tribunal de Commerce d'evry · annonce source
17 février 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-09-30
BODACC C n° 20230034, annonce 1942 · Greffe du Tribunal de Commerce d'evry · annonce source
12 janvier 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-09-30
BODACC C n° 20220008, annonce 3038 · Greffe du Tribunal de Commerce d'evry · annonce source
28 janvier 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-09-30
BODACC C n° 20210019, annonce 7980 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
16 janvier 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-09-30
BODACC C n° 20200011, annonce 2276 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
27 février 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-09-30
BODACC C n° 20190041, annonce 4634 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
6 février 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-09-30
BODACC C n° 20180021, annonce 7605 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
24 février 2017 · Ventes et cessions · Avis initial
- Acte SSP en date du 09/01/2017 enbregistré au SIE d'Issy les Moulineaux le 20/01/2017 bordereau 2017/62 case 24 - délai pour les oppositions : 10 jours à compter de la présente insertion au Bodacc - adresse du cédant : 62 rue de l'Aubépine - 92160 Antony.
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20170039, annonce 1298 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
2 février 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20170011, annonce 5829 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
12 mars 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-09-30
BODACC C n° 20160028, annonce 12226 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
18 avril 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-09-30
BODACC C n° 20150033, annonce 6254 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
28 mai 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-09-30
BODACC C n° 20140029, annonce 13078 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
13 mai 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-09-30
BODACC C n° 20130024, annonce 8894 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ÉVRY · annonce source
2 avril 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-09-30
BODACC C n° 20120019, annonce 14134 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ÉVRY · annonce source
14 mars 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-09-30
BODACC C n° 20110013, annonce 9205 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ÉVRY · annonce source
15 mars 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-09-30
BODACC C n° 20100016, annonce 10870 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
27 février 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-09-30
BODACC C n° 20090017, annonce 9277 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
22 avril 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-09-30
BODACC C n° 20080021, annonce 8673 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 47.22Z) dans le département Essonne, dans l'ordre du répertoire.
- BOUCHERIE SABAH · Les Ulis
- SOCIETE M.A.T · Sainte-Geneviève-des-Bois
- NOVOBRUNOY · Brunoy
- NOVO-JUVISY · Brunoy
- EL BARAKA · Évry-Courcouronnes
- SARL MULK'ALLAH · Ris-Orangis
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.