AL DENTE
SIREN 481 978 542 · Restauration traditionnelle · Paris 7e Arrondissement
AL DENTE (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 481978542, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 14 avril 2005. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 7e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | AL DENTE |
|---|---|
| SIREN | 481 978 542 |
| SIRET du siège | 481 978 542 00027 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 14 avril 2005 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 3 à 5 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 7e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 481 978 542 00027 |
|---|---|
| Adresse | 38 RUE DE VARENNE, 75007 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 481 978 542 00019 | Paris 6e Arrondissement | 00.0Z | 14 avril 2005 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/09/2020 | 12 mois* | Complets | 458 056 € | -22,0 % | -19 721 € | -11 560 € | -4,3 % | Publics |
| 30/09/2019 | 12 mois* | Complets | 587 593 € | -8,1 % | -30 032 € | -22 264 € | -5,1 % | Publics |
| 30/09/2018 | 12 mois* | Complets | 639 193 € | +9,5 % | -4 735 € | 4 907 € | -0,7 % | Publics |
| 30/09/2017 | 12 mois* | Complets | 583 797 € | — | -12 765 € | -5 479 € | -2,2 % | Publics |
| 30/09/2016 | Non publiée | Complets | 599 654 € | — | -32 649 € | -22 653 € | -5,4 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/09/2020 complet · 12 mois | 30/09/2019 complet · 12 mois | 30/09/2018 complet · 12 mois | 30/09/2017 complet · 12 mois | 30/09/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 280 585 € | 239 237 € | 237 463 € | 244 504 € | 242 050 € |
| Capitaux propres | -43 081 € | -23 359 € | -23 326 € | -18 591 € | -5 826 € |
| Capital social | 8 570 € | 8 570 € | 7 500 € | 7 500 € | 7 500 € |
| Emprunts et dettes financières | 203 617 € | 146 208 € | 146 260 € | 133 501 € | 121 305 € |
| Disponibilités | 68 965 € | 18 124 € | 16 182 € | 17 207 € | 15 333 € |
| Stocks | 8 520 € | 9 057 € | 9 415 € | 8 265 € | 10 358 € |
| Dettes fournisseurs | 67 472 € | 78 869 € | 66 956 € | 66 088 € | 60 911 € |
| Charges de personnel | 214 980 € | 311 553 € | 351 115 € | 321 858 € | 356 540 € |
| Impôts et taxes | 3 783 € | 4 182 € | 4 298 € | 4 163 € | 4 193 € |
| Charges financières | 66 € | 904 € | 818 € | 537 € | 755 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (21)
29 janvier 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-09-30
BODACC C n° 20260019, annonce 7803 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
4 mars 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-09-30
BODACC C n° 20250044, annonce 3043 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
16 mai 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-09-30
BODACC C n° 20240094, annonce 7238 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
23 mai 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-09-30
BODACC C n° 20230098, annonce 2801 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
2 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-09-30
BODACC C n° 20220213, annonce 8666 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
21 juin 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20220119, annonce 2352 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
10 février 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20220029, annonce 2230 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
28 avril 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-09-30
BODACC C n° 20210083, annonce 3729 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
18 mars 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-09-30
BODACC C n° 20200055, annonce 394 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
18 août 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation)
BODACC B n° 20190158, annonce 1469 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 avril 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-09-30
BODACC C n° 20190080, annonce 7427 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
2 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-09-30
BODACC C n° 20180140, annonce 12671 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
12 avril 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20170029, annonce 7049 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
25 mars 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-09-30
BODACC C n° 20160032, annonce 3765 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
14 mars 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-09-30
BODACC C n° 20150021, annonce 5102 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
30 avril 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-09-30
BODACC C n° 20140025, annonce 9002 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
29 avril 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-09-30
BODACC C n° 20130022, annonce 8252 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 mai 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-09-30
BODACC C n° 20120025, annonce 10489 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 juillet 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-09-30
BODACC C n° 20110035, annonce 8358 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
3 mai 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-09-30
BODACC C n° 20100024, annonce 9411 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
20 septembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-09-30
BODACC C n° 20090069, annonce 8236 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- AL VILLAGGIO ITALIA SARL · Paris 20e Arrondissement
- ANDREMILLE · Paris 16e Arrondissement
- PRESSE CAFE FRANCHISING SYSTEMS FRANCE · Paris 8e Arrondissement
- BARYOUL · Paris 11e Arrondissement
- MB DEVELOPPEMENT · Paris 15e Arrondissement
- COBE · Paris 16e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.