54 GRAND BUFFET
SIREN 908 079 353 · Restauration traditionnelle · Essey-lès-Nancy
54 GRAND BUFFET (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 908079353, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 10 décembre 2021. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Essey-lès-Nancy (Meurthe-et-Moselle). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | 54 GRAND BUFFET |
|---|---|
| SIREN | 908 079 353 |
| SIRET du siège | 908 079 353 00011 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 10 décembre 2021 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 24 mai 2022 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Essey-lès-Nancy · Entreprises du département Meurthe-et-Moselle
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 908 079 353 00011 |
|---|---|
| Adresse | 2 RUE JEAN FERRAT, 54270 ESSEY-LES-NANCY |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 3 618 069 € | +11,4 % | 761 857 € | 1 039 228 € | 21,1 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 3 246 464 € | — | 749 261 € | 1 017 847 € | 23,1 % | Publics |
| 31/12/2022 | Non publiée | Simplifiés | 1 170 626 € | — | 45 071 € | 79 061 € | 3,9 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 simplifié · 7 mois |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 841 161 € | 1 471 779 € | 1 009 687 € |
| Capitaux propres | 1 322 189 € | 760 332 € | 55 071 € |
| Capital social | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 231 422 € | 286 456 € | 338 064 € |
| Disponibilités | 880 243 € | 774 985 € | 196 304 € |
| Stocks | 28 008 € | 48 559 € | 71 145 € |
| Dettes fournisseurs | 154 808 € | 97 038 € | 247 526 € |
| Charges de personnel | 762 914 € | 585 170 € | 268 887 € |
| Impôts et taxes | 51 391 € | 32 832 € | 4 823 € |
| Charges financières | 10 005 € | 3 937 € | 5 396 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (6)
8 septembre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260171, annonce 2678 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancy · annonce source
17 juillet 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250135, annonce 6520 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancy · annonce source
27 juin 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240123, annonce 6068 · Greffe du Tribunal de Commerce de nancy · annonce source
3 novembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230212, annonce 9048 · Greffe du Tribunal de Commerce de nancy · annonce source
7 juin 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 24 mai 2022)
mise en activité de la société.
BODACC B n° 20220110, annonce 1332 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nancy · annonce source
28 décembre 2021 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20210252, annonce 1772 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nancy · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Meurthe-et-Moselle, dans l'ordre du répertoire.
- RESTAURANT L'ARSENAL · Nancy
- BRETZEL & MIRABELLE · Longuyon
- FOCKEU · Pont-à-Mousson
- O P'TIT BOIS · Toul
- FANZY · Vandœuvre-lès-Nancy
- PASTAROSSA · Mont-Saint-Martin
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.