Sous-classe 56.29A · NAF rév. 2

Restauration collective sous contrat

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 574 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration collective sous contrat » (56.29A) et 7 697 établissements actifs l'exercent. 23 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

les activités des entreprises fournissant des repas, généralement préparés dans des cuisines centrales, par exemple pour des cantines, restaurants d'entreprises ou des entreprises de transport
l'exploitation en concession de services de restauration

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

574

entreprises actives

7 697

établissements actifs

269

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	298
0 salarié	7
1 ou 2 salariés	29
3 à 5 salariés	29
6 à 9 salariés	34
10 à 19 salariés	49
20 à 49 salariés	53
50 à 99 salariés	34
100 à 199 salariés	20
200 à 249 salariés	4
250 à 499 salariés	5
500 à 999 salariés	2
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	3
5 000 à 9 999 salariés	2
10 000 salariés et plus	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
SAS, société par actions simplifiée	192
Association déclarée	141
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	111
Entrepreneur individuel	63
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société étrangère non immatriculée au RCS	9
Groupement d'intérêt public (GIP)	6
SA d'économie mixte à conseil d'administration	5

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Hauts-de-Seine	628
Paris	404
Yvelines	356
Bouches-du-Rhône	273
Rhône	261
Gironde	249
Nord	224
Bas-Rhin	211
Loire-Atlantique	210
Seine-Saint-Denis	209
Essonne	183
Val-de-Marne	162
Seine-et-Marne	148
Ille-et-Vilaine	144
Moselle	141

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 510 au total, page 11
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
VERCORS RESTAURATION	408 263 788	Fontaine	13 juin 1996	1 ou 2 salariés	Active
VIETH THAI	349 243 386	Paris 18e Arrondissement	3 janvier 1989	—	Active
VITAME PRODUCTION	479 038 275	Ramonville-Saint-Agne	11 octobre 2004	10 à 19 salariés	Active
XIBERO KANTIN	938 461 050	Mauléon-Licharre	4 décembre 2024	—	Active
YAKKA RESTAURATION & SERVICES	808 676 068	Saint-Paul	30 janvier 2015	100 à 199 salariés	Active
YARZIN-SELLA	819 405 903	Paris 8e Arrondissement	29 mars 2016	50 à 99 salariés	Active
YVELINES RESTAURATION	382 613 347	Rambouillet	1er juillet 1991	100 à 199 salariés	Active
Z'ASSIET PEYI	822 081 584	Ducos	1er octobre 2016	1 ou 2 salariés	Active
ZASIET A TI-MOUN	902 250 711	Sainte-Rose	1er septembre 2021	—	Active
ZEN EAT	519 113 542	Le Mans	5 janvier 2010	1 ou 2 salariés	Active

64 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.