SIFin

Sous-classe 56.10C · NAF rév. 2

Restauration de type rapide

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 169 744 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration de type rapide » (56.10C) et 165 326 établissements actifs l'exercent. 16 174 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

  • la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables :
  • les restaurants de restauration rapide
  • les restaurants proposant principalement des repas à emporter
  • la vente de crème glacée dans des chariots
  • la vente de repas dans des équipements mobiles
  • la préparation de repas sur des éventaires ou sur les marchés

Elle comprend aussi

  • salons de thé

Elle ne comprend pas

  • la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

169 744
entreprises actives
165 326
établissements actifs
44 863
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
16 174
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné121 180
0 salarié3 701
1 ou 2 salariés18 943
3 à 5 salariés13 077
6 à 9 salariés6 286
10 à 19 salariés3 408
20 à 49 salariés2 245
50 à 99 salariés827
100 à 199 salariés32
200 à 249 salariés5
250 à 499 salariés15
500 à 999 salariés14
1 000 à 1 999 salariés9
2 000 à 4 999 salariés1
5 000 à 9 999 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Entrepreneur individuel59 550
SAS, société par actions simplifiée55 384
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)53 883
Société créée de fait entre personnes physiques202
Association déclarée196
Société en nom collectif150
Société étrangère non immatriculée au RCS94
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS53
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris11 926
Bouches-du-Rhône7 351
Nord5 907
Hérault4 803
Gironde4 786
Seine-Saint-Denis4 737
Rhône4 628
Alpes-Maritimes4 618
Var4 211
Haute-Garonne3 958
La Réunion3 874
Hauts-de-Seine3 258
Val-de-Marne3 033
Isère2 967
Seine-et-Marne2 847

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 110 100 au total, page 37
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
AC 2807 969 019Paris 6e Arrondissement28 octobre 2014—Active
AC BERCY538 002 171Paris 12e Arrondissement1er novembre 2011—Active
AC BOURSE809 651 086Arcueil14 février 20153 à 5 salariésActive
AC BRINS D'EPICES804 626 125Lille15 septembre 20141 ou 2 salariésActive
AC BURGER983 602 715Lille22 janvier 2024—Active
AC CORCY829 679 299Saint-André-de-Corcy15 mai 201710 à 19 salariésActive
AC DELICES937 936 458Saint-Apollinaire1er janvier 2025—Active
AC DONUTS ROUEN930 708 169Rouen1er septembre 20241 ou 2 salariésActive
AC DONUTS YVETOT953 928 066Yvetot15 juin 20233 à 5 salariésActive
AC EXPLOITATION104 721 436Poitiers5 mai 2026—Active
AC FOOD990 289 712Juvignac1er septembre 2025—Active
AC FOODCO849 031 190Paris 9e Arrondissement7 mars 20193 à 5 salariésActive
AC GROUP889 454 385Nice9 septembre 20201 ou 2 salariésActive
AC NAZAIRIEN891 869 877Saint-Nazaire8 décembre 20200 salariéActive
AC ORLY904 397 999Rungis20 octobre 20216 à 9 salariésActive
AC PRIZRERI934 416 827Saint-Louis25 octobre 20243 à 5 salariésActive
AC RESTAURATION101 936 946Peyrestortes14 février 2026—Active
AC RESTAURATION897 500 765Auxerre17 mars 20216 à 9 salariésActive
AC RF928 664 754Ensuès-la-Redonne11 avril 20240 salariéActive
AC SAINT OUEN439 214 230Saint-Denis18 octobre 20010 salariéActive
AC SERVICES905 388 252Saint-Jean-des-Champs1er novembre 2021—Active
ACA LFB103 305 413Quimper2 avril 2026—Active
ACAB952 372 217Cholet10 mai 20236 à 9 salariésActive
ACABAN988 811 410Bordeaux30 juin 2025—Active
ACABO984 911 461Angoulême11 mars 20241 ou 2 salariésActive
ACACH422 048 587Carcassonne1er mars 199950 à 99 salariésActive
ACACIA804 130 334Bagnolet14 août 20143 à 5 salariésActive
ACACIA991 861 055Jaunay-Marigny1er octobre 2025—Active
ACACIAS509 692 059Garges-lès-Gonesse5 janvier 2009—Active
ACADEMIE DE BILLARD403 049 174Orange1er décembre 199510 à 19 salariésActive
ACAI AND BOWL983 898 016Strasbourg27 décembre 2023—Active
ACAI AND YOU852 722 974Paris 6e Arrondissement9 juillet 201910 à 19 salariésActive
ACAI SPOT CANNES838 023 687Cannes12 février 20181 ou 2 salariésActive
ACAI TROPITRUCK995 101 185Paris 8e Arrondissement12 décembre 2025—Active
ACAI-SAMA980 588 339Mimizan13 octobre 20230 salariéActive
ACAJOU RESTAURATION999 388 960Ducos23 décembre 2025—Active
ACAL801 952 433Bron25 avril 2014—Active
ACANTHE512 393 539Nice12 mai 20093 à 5 salariésActive
ACAPELLA889 862 751Daux6 octobre 202020 à 49 salariésActive
ACAPULCO437 836 778Miramas4 avril 2001—Active
ACAR811 973 452Le Chesnay-Rocquencourt1er juin 2015—Active
ACARAT487 845 877Rennes1er décembre 200510 à 19 salariésActive
ACAÍ BERRY BOWL982 863 813Aix-en-Provence1er janvier 20241 ou 2 salariésActive
ACB888 215 209Bourges20 août 20206 à 9 salariésActive
ACB983 096 389Chaponost3 janvier 20243 à 5 salariésActive
ACB 91903 896 611Ivry-sur-Seine16 septembre 20211 ou 2 salariésActive
ACB COMPTOIR GOURMAND913 651 683Koungou4 mai 2022—Active
ACBB534 729 488Courtonne-la-Meurdrac2 septembre 2011—Active
ACBOLZE884 961 749Courseulles-sur-Mer1er juin 2020—Active
ACC883 968 711Marseille 13e Arrondissement8 juin 20203 à 5 salariésActive

59 644 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.