SIFin

Sous-classe 56.10C · NAF rév. 2

Restauration de type rapide

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 169 744 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration de type rapide » (56.10C) et 165 326 établissements actifs l'exercent. 16 174 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

  • la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables :
  • les restaurants de restauration rapide
  • les restaurants proposant principalement des repas à emporter
  • la vente de crème glacée dans des chariots
  • la vente de repas dans des équipements mobiles
  • la préparation de repas sur des éventaires ou sur les marchés

Elle comprend aussi

  • salons de thé

Elle ne comprend pas

  • la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

169 744
entreprises actives
165 326
établissements actifs
44 863
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
16 174
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné121 180
0 salarié3 701
1 ou 2 salariés18 943
3 à 5 salariés13 077
6 à 9 salariés6 286
10 à 19 salariés3 408
20 à 49 salariés2 245
50 à 99 salariés827
100 à 199 salariés32
200 à 249 salariés5
250 à 499 salariés15
500 à 999 salariés14
1 000 à 1 999 salariés9
2 000 à 4 999 salariés1
5 000 à 9 999 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Entrepreneur individuel59 550
SAS, société par actions simplifiée55 384
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)53 883
Société créée de fait entre personnes physiques202
Association déclarée196
Société en nom collectif150
Société étrangère non immatriculée au RCS94
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS53
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris11 926
Bouches-du-Rhône7 351
Nord5 907
Hérault4 803
Gironde4 786
Seine-Saint-Denis4 737
Rhône4 628
Alpes-Maritimes4 618
Var4 211
Haute-Garonne3 958
La Réunion3 874
Hauts-de-Seine3 258
Val-de-Marne3 033
Isère2 967
Seine-et-Marne2 847

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 110 100 au total, page 192
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
BART'FOOD993 057 876Bartenheim1er novembre 2025—Active
BARTHELEMY491 037 800Montpellier7 juillet 2006—Active
BARTHOLOME832 566 251Lyon 1er Arrondissement10 octobre 201710 à 19 salariésActive
BARTOLALAN538 732 363Brest6 décembre 20116 à 9 salariésActive
BARTOLI ET FILS453 718 652Bastia1er juin 2004—Active
BARTOU444 547 533Bordeaux16 décembre 200220 à 49 salariésActive
BARTOU514 123 827Saint-Memmie15 août 2009—Active
BARUT932 449 127Le Nouvion-en-Thiérache29 août 20241 ou 2 salariésActive
BARZA492 556 592Noisy-le-Grand28 juin 2006—Active
BAS 62999 479 645Houdain8 janvier 2026—Active
BASANOS999 865 140Biarritz30 décembre 2025—Active
BASANT993 559 392Gujan-Mestras28 octobre 2025—Active
BASARCHE354 088 064Saint-Alban-Leysse28 mars 199050 à 99 salariésActive
BASCO BEARNAIS498 832 211Kernascléden12 juillet 20071 ou 2 salariésActive
BASCO DISTRIBUTION994 345 080Mouguerre20 novembre 2025—Active
BASCO LORRAINE878 159 573Néret1er octobre 2019—Active
BASCO.CHAMBERY100 436 401Chambéry23 janvier 2026—Active
BASCONORMAND514 072 180Boulazac Isle Manoire23 juillet 2009—Active
BASE888 479 250Nantes25 août 20203 à 5 salariésActive
BASE CAMP100 153 253Ax-les-Thermes21 janvier 2026—Active
BASECLOUD941 254 047Paris 6e Arrondissement1er mars 2025—Active
BASENAT850 107 871Fréjus1er juillet 20193 à 5 salariésActive
BASH939 614 921Albi24 décembre 2024—Active
BASHA AND CO942 519 661Saint-Estève28 février 2025—Active
BASHAR HANNAD889 771 507Toulouse11 septembre 20201 ou 2 salariésActive
BASIC BEEF930 849 161Pecquencourt29 juin 2024—Active
BASIC EAT922 683 396Montpellier1er décembre 20223 à 5 salariésActive
BASIC FRIT'887 938 678Courcelles-lès-Lens1er août 20203 à 5 salariésActive
BASIC FRIT' 2949 188 718Roost-Warendin27 décembre 20226 à 9 salariésActive
BASIC FRITE989 776 950Brantôme en Périgord11 juillet 2025—Active
BASIC FRITES881 069 165Mogneville16 janvier 2020—Active
BASIK797 809 977Bidart23 septembre 20131 ou 2 salariésActive
BASIL408 563 294Gardanne7 août 199650 à 99 salariésActive
BASIL EXPRESS840 489 934Lyon 9e Arrondissement26 mars 2018—Active
BASILE ATOLL922 391 131Beaucouzé9 décembre 20220 salariéActive
BASILEYA943 368 282Bain-de-Bretagne21 mars 2025—Active
BASILIC108 550 898Bolbec24 juillet 2026—Active
BASILIC807 416 672Niedermodern1er octobre 2014—Active
BASILIC895 086 478Porto-Vecchio15 avril 2021—Active
BASILIC933 540 825Sannois25 septembre 2024—Active
BASILIC INSTANT833 938 889Besançon6 décembre 20171 ou 2 salariésActive
BASILIC LEVALLOIS833 325 574Levallois-Perret15 novembre 201710 à 19 salariésActive
BASILICO881 257 943Mâcon1er février 20206 à 9 salariésActive
BASILICO PIZZA949 380 125Saint-Sulpice-de-Royan27 février 20231 ou 2 salariésActive
BASILICUM GARE DU SUD877 862 342Nice7 octobre 20190 salariéActive
BASILIKO ITALIAN CAFE510 133 911Bruille-lez-Marchiennes28 janvier 2009—Active
BASILIQUE CAFE103 663 175Sainte-Anne-d'Auray8 avril 2026—Active
BASILIQUE PAIN CHAUD420 571 952Saint-Denis1er novembre 19986 à 9 salariésActive
BASKARAN491 419 727Paris 1er Arrondissement8 août 2006—Active
BASKCAMP838 440 030Pornic30 mars 20180 salariéActive

59 644 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.