Sous-classe 56.10C · NAF rév. 2

Restauration de type rapide

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 169 744 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration de type rapide » (56.10C) et 165 326 établissements actifs l'exercent. 16 174 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables :
les restaurants de restauration rapide
les restaurants proposant principalement des repas à emporter
la vente de crème glacée dans des chariots
la vente de repas dans des équipements mobiles
la préparation de repas sur des éventaires ou sur les marchés

Elle comprend aussi

salons de thé

Elle ne comprend pas

la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

169 744

entreprises actives

165 326

établissements actifs

44 863

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

16 174

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	121 180
0 salarié	3 701
1 ou 2 salariés	18 943
3 à 5 salariés	13 077
6 à 9 salariés	6 286
10 à 19 salariés	3 408
20 à 49 salariés	2 245
50 à 99 salariés	827
100 à 199 salariés	32
200 à 249 salariés	5
250 à 499 salariés	15
500 à 999 salariés	14
1 000 à 1 999 salariés	9
2 000 à 4 999 salariés	1
5 000 à 9 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	59 550
SAS, société par actions simplifiée	55 384
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	53 883
Société créée de fait entre personnes physiques	202
Association déclarée	196
Société en nom collectif	150
Société étrangère non immatriculée au RCS	94
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	53

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	11 926
Bouches-du-Rhône	7 351
Nord	5 907
Hérault	4 803
Gironde	4 786
Seine-Saint-Denis	4 737
Rhône	4 628
Alpes-Maritimes	4 618
Var	4 211
Haute-Garonne	3 958
La Réunion	3 874
Hauts-de-Seine	3 258
Val-de-Marne	3 033
Isère	2 967
Seine-et-Marne	2 847

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 110 100 au total, page 182
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BALIK	509 203 568	La Courneuve	14 novembre 2008	—	Active
BALKAN GRILL	935 038 349	Ambérieu-en-Bugey	6 novembre 2024	—	Active
BALKAN PROVENCE	809 139 546	Cannes	23 janvier 2015	—	Active
BALKANIKA	450 803 481	Nancy	1er novembre 2003	1 ou 2 salariés	Active
BALKANS-NETTOYAGE	852 487 313	Saint-Denis	1er août 2019	—	Active
BALKI	994 312 734	Montpellier	24 novembre 2025	—	Active
BALKON	839 450 111	Mulhouse	27 mars 2018	—	Active
BALLAD.CAFE	822 870 564	Lyon 7e Arrondissement	29 septembre 2016	0 salarié	Active
BALLAIN COFFEE	993 253 921	Saint-Étienne	24 octobre 2025	—	Active
BALLANGER ET FILS	793 997 867	Nice	24 avril 2013	20 à 49 salariés	Active
BALLANIGANNE	945 063 386	La Flotte	16 mai 2025	—	Active
BALLARÒ STREET FOOD	109 887 752	Les Abrets en Dauphiné	9 septembre 2026	—	Active
BALLEZZA	945 172 898	Villeneuve-d'Ascq	1er juillet 2025	—	Active
BALLKAN GRILL HOUSE	109 245 944	Annemasse	27 août 2026	—	Active
BALLKAN ROYAL	943 984 708	Lavans-lès-Dole	19 février 2025	—	Active
BALLU	918 926 486	Saint-Pierre-la-Palud	10 octobre 2022	1 ou 2 salariés	Active
BALLZ PIZZA	102 973 112	Caen	1er avril 2026	—	Active
BALM	905 355 731	Sartrouville	19 novembre 2021	6 à 9 salariés	Active
BALMA CHICKEN	100 614 387	Carbon-Blanc	1er mai 2026	—	Active
BALMAZIK	903 464 261	Balma	1er décembre 2021	10 à 19 salariés	Active
BALMINA	839 489 846	Arès	4 mai 2018	—	Active
BALO	517 657 169	Vigneux-sur-Seine	1er octobre 2009	—	Active
BALOMA	938 702 909	Créteil	1er janvier 2025	—	Active
BALOUMI	945 062 883	Saint-Dié-des-Vosges	15 mai 2025	—	Active
BALQAVA	991 030 842	Strasbourg	8 septembre 2025	—	Active
BALSA	992 369 017	Lyon 3e Arrondissement	1er octobre 2025	—	Active
BALT	791 090 319	Graulhet	11 février 2013	20 à 49 salariés	Active
BALTHAZAR	902 374 206	Lesneven	13 août 2021	—	Active
BALTI'FOOD	982 667 842	Épinay-sur-Seine	12 décembre 2023	0 salarié	Active
BALTO BAR - M.Z	518 336 573	Montreuil	23 novembre 2009	1 ou 2 salariés	Active
BALTY	530 858 968	Auchy-les-Mines	1er mars 2011	3 à 5 salariés	Active
BALZAC BURGER	941 524 779	Tours	20 février 2025	—	Active
BAM	105 222 657	Font-Romeu-Odeillo-Via	18 mai 2026	—	Active
BAM	509 554 416	Tremblay-en-France	11 décembre 2008	—	Active
BAM	932 609 050	Sélestat	1er septembre 2024	—	Active
BAM	978 898 278	Nîmes	28 août 2023	—	Active
BAM 02	893 309 922	Vire Normandie	1er mars 2021	3 à 5 salariés	Active
BAM 2	941 537 508	Balma	28 février 2025	—	Active
BAM FOOD	942 097 304	Aubervilliers	1er avril 2025	—	Active
BAM GRILL	538 601 394	Wittenheim	13 décembre 2011	—	Active
BAMA	907 759 989	Corte	15 novembre 2021	—	Active
BAMA CAFE	937 926 566	Nice	14 novembre 2024	—	Active
BAMAPOK	479 586 646	Remire-Montjoly	23 novembre 2004	10 à 19 salariés	Active
BAMAZA	452 616 527	La Grande-Motte	15 avril 2004	6 à 9 salariés	Active
BAMBINO	488 530 254	Ensuès-la-Redonne	15 février 2006	1 ou 2 salariés	Active
BAMBINO	508 507 472	Ingersheim	13 octobre 2008	—	Active
BAMBINO	828 300 574	Fréjus	4 avril 2017	—	Active
BAMBINO	922 365 838	Le Pouzin	20 décembre 2022	3 à 5 salariés	Active
BAMBINO	981 496 185	Annecy	9 novembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
BAMBINO 2	912 952 215	Le Vauclin	21 avril 2022	3 à 5 salariés	Active

59 644 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.