SIFin

Sous-classe 56.10C · NAF rév. 2

Restauration de type rapide

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 169 744 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration de type rapide » (56.10C) et 165 326 établissements actifs l'exercent. 16 174 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

  • la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables :
  • les restaurants de restauration rapide
  • les restaurants proposant principalement des repas à emporter
  • la vente de crème glacée dans des chariots
  • la vente de repas dans des équipements mobiles
  • la préparation de repas sur des éventaires ou sur les marchés

Elle comprend aussi

  • salons de thé

Elle ne comprend pas

  • la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

169 744
entreprises actives
165 326
établissements actifs
44 863
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
16 174
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné121 180
0 salarié3 701
1 ou 2 salariés18 943
3 à 5 salariés13 077
6 à 9 salariés6 286
10 à 19 salariés3 408
20 à 49 salariés2 245
50 à 99 salariés827
100 à 199 salariés32
200 à 249 salariés5
250 à 499 salariés15
500 à 999 salariés14
1 000 à 1 999 salariés9
2 000 à 4 999 salariés1
5 000 à 9 999 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Entrepreneur individuel59 550
SAS, société par actions simplifiée55 384
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)53 883
Société créée de fait entre personnes physiques202
Association déclarée196
Société en nom collectif150
Société étrangère non immatriculée au RCS94
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS53
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris11 926
Bouches-du-Rhône7 351
Nord5 907
Hérault4 803
Gironde4 786
Seine-Saint-Denis4 737
Rhône4 628
Alpes-Maritimes4 618
Var4 211
Haute-Garonne3 958
La Réunion3 874
Hauts-de-Seine3 258
Val-de-Marne3 033
Isère2 967
Seine-et-Marne2 847

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 110 100 au total, page 173
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
B.S.Y411 064 397Le Cannet7 janvier 19971 ou 2 salariésActive
B.T.V487 469 322Toulouse1er décembre 20050 salariéActive
B.TEA824 405 476Saint-Denis21 décembre 20166 à 9 salariésActive
B.V. RESTAURATION497 502 070Carros30 mars 2007—Active
B.V.G977 904 374Gennevilliers19 juillet 20233 à 5 salariésActive
B.W979 392 727Ambérieu-en-Bugey1er septembre 20233 à 5 salariésActive
B.W.510 693 823Annecy10 février 200920 à 49 salariésActive
B.Z.A.841 739 857Saint-Ouen-sur-Seine1er septembre 2018—Active
B.Z.A. RESTAURANT883 705 428Marseille 1er Arrondissement15 juin 202010 à 19 salariésActive
B1912 804 671Vannes25 avril 20226 à 9 salariésActive
B16 RESTAU982 740 656Bagnols-sur-Cèze1er janvier 20243 à 5 salariésActive
B16FOOD898 587 522Toulouse19 avril 2021—Active
B17108 978 321Aizenay1er juillet 2026—Active
B29 FOOD109 926 527Brest11 septembre 2026—Active
B2A106 176 415Caudebec-lès-Elbeuf19 mai 2026—Active
B2A SERVICES822 866 802Argenteuil20 septembre 20161 ou 2 salariésActive
B2B NANTES990 591 729Nantes3 septembre 2025—Active
B2C801 157 926Montpellier1er avril 2014—Active
B2C LABEGE877 816 355Labège23 septembre 20196 à 9 salariésActive
B2D849 990 353Biarritz5 avril 20191 ou 2 salariésActive
B2F AUBIERE989 987 557La Roche-Blanche1er août 2025—Active
B2F VANNES804 437 978Vannes8 octobre 2014—Active
B2F43989 682 174Le Puy-en-Velay1er août 2025—Active
B2FM944 380 955Rieulay6 mai 2025—Active
B2H922 053 624Orléans5 décembre 20221 ou 2 salariésActive
B2K831 254 750Paris 3e Arrondissement6 juillet 20170 salariéActive
B2L820 711 117Paris 11e Arrondissement1er juin 2016—Active
B2P893 510 966Viry-Châtillon19 janvier 202120 à 49 salariésActive
B2P ANTONY937 697 514Antony19 novembre 2024—Active
B2P JANVILLE937 700 623Janville-sur-Juine19 novembre 2024—Active
B2P RUNGIS937 902 237Rungis19 novembre 2024—Active
B2P VIRY937 706 620Viry-Châtillon19 novembre 2024—Active
B2PH382 909 075Rungis1er octobre 199120 à 49 salariésActive
B2R EXPLOITATION818 998 460Metz11 mars 201610 à 19 salariésActive
B2S811 671 007Paris 6e Arrondissement22 mai 201520 à 49 salariésActive
B2Z930 899 430Lyon 3e Arrondissement4 juillet 20243 à 5 salariésActive
B3944 058 775La Seyne-sur-Mer13 avril 2025—Active
B34103 888 848Chambéry10 avril 2026—Active
B3D FOOD DEVELOPMENT532 011 053Strasbourg28 avril 2011—Active
B3F948 540 992Saint-Quentin19 janvier 20231 ou 2 salariésActive
B3I480 518 299Sens2 janvier 2005—Active
B3M820 501 054Brie-Comte-Robert23 mai 20166 à 9 salariésActive
B3M844 097 667Pau7 décembre 2018—Active
B4890 114 929Rive-de-Gier15 septembre 20201 ou 2 salariésActive
B55889 638 508Clermont-Ferrand6 octobre 202010 à 19 salariésActive
B612535 228 704Rixheim27 septembre 201120 à 49 salariésActive
B74885 233 304La Roche-sur-Foron1er août 20203 à 5 salariésActive
B76981 247 711Bihorel2 novembre 2023—Active
B9 LA COTE889 906 285La Côte-Saint-André5 janvier 2021—Active
B9 M939 292 298Mornant13 janvier 2025—Active

59 644 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.