SIFin

Sous-classe 56.10C · NAF rév. 2

Restauration de type rapide

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 169 744 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration de type rapide » (56.10C) et 165 326 établissements actifs l'exercent. 16 174 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

  • la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables :
  • les restaurants de restauration rapide
  • les restaurants proposant principalement des repas à emporter
  • la vente de crème glacée dans des chariots
  • la vente de repas dans des équipements mobiles
  • la préparation de repas sur des éventaires ou sur les marchés

Elle comprend aussi

  • salons de thé

Elle ne comprend pas

  • la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

169 744
entreprises actives
165 326
établissements actifs
44 863
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
16 174
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné121 180
0 salarié3 701
1 ou 2 salariés18 943
3 à 5 salariés13 077
6 à 9 salariés6 286
10 à 19 salariés3 408
20 à 49 salariés2 245
50 à 99 salariés827
100 à 199 salariés32
200 à 249 salariés5
250 à 499 salariés15
500 à 999 salariés14
1 000 à 1 999 salariés9
2 000 à 4 999 salariés1
5 000 à 9 999 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Entrepreneur individuel59 550
SAS, société par actions simplifiée55 384
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)53 883
Société créée de fait entre personnes physiques202
Association déclarée196
Société en nom collectif150
Société étrangère non immatriculée au RCS94
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS53
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris11 926
Bouches-du-Rhône7 351
Nord5 907
Hérault4 803
Gironde4 786
Seine-Saint-Denis4 737
Rhône4 628
Alpes-Maritimes4 618
Var4 211
Haute-Garonne3 958
La Réunion3 874
Hauts-de-Seine3 258
Val-de-Marne3 033
Isère2 967
Seine-et-Marne2 847

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 110 100 au total, page 14
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
4 SAISONS979 622 297Gravelines19 septembre 20231 ou 2 salariésActive
4 SAISONS COFFEE SHOP & BRUNCH130 275 662Le Creusot18 septembre 2026—Active
4 SAISONS EN BAIE911 634 061Saint-Valery-sur-Somme17 mars 2022—Active
4 SAUCES932 344 344Aubergenville1er février 2024—Active
4 VALLEES SAVOYARDES492 176 185Uzès1er septembre 2006—Active
4&FLAM941 703 159Brétigny-sur-Orge7 mars 2025—Active
4' S947 885 083Dunkerque1er janvier 20231 ou 2 salariésActive
4+1984 228 379Voiron1er janvier 2024—Active
4.4.2840 143 739Orvault25 mai 2018—Active
4.4.2.984 158 881Melun24 janvier 2024—Active
4.T.M899 730 949Caudebec-lès-Elbeuf15 juin 2021—Active
400 DEGRES993 932 896Savonnières-en-Perthois13 novembre 2025—Active
400DWICH899 763 833Lille1er juin 2021—Active
403.I831 557 319Bourg-Saint-Maurice22 août 2017—Active
404 BACH981 838 212Paris 17e Arrondissement14 novembre 2023—Active
42 DEGRES794 589 416Paris 9e Arrondissement1er juin 20131 ou 2 salariésActive
42 DEGRES LAB912 748 084Paris 9e Arrondissement24 novembre 2021—Active
420 BURGER841 280 084Alès24 juillet 20183 à 5 salariésActive
421820 195 568Besançon1er mai 20163 à 5 salariésActive
44 PERE DAGUERRE107 943 706Paris 14e Arrondissement23 juillet 2026—Active
44 STREET FOOD980 782 379Six-Fours-les-Plages15 octobre 2023—Active
449 VARTO982 553 042Septèmes-les-Vallons1er décembre 20231 ou 2 salariésActive
46 KEBO951 007 335Sarcelles1er avril 20230 salariéActive
46 TRAITEUR989 109 301Lalbenque10 juillet 2025—Active
469952 079 820Forbach28 avril 20231 ou 2 salariésActive
47879 064 954Thonon-les-Bains1er novembre 2019—Active
47 STREET FOOD930 731 773Damparis4 juillet 2024—Active
47KOSS894 227 974Neuilly-sur-Seine15 février 20213 à 5 salariésActive
48880 952 106Paris 8e Arrondissement7 janvier 20206 à 9 salariésActive
48 COLLAGEN CAFE952 855 385Paris 9e Arrondissement22 mai 20233 à 5 salariésActive
48 LITTLE PATH887 879 948Bongheat4 août 20201 ou 2 salariésActive
49 FP978 004 836Les Pavillons-sous-Bois20 juin 20233 à 5 salariésActive
4B FOOD929 461 879Woippy21 mai 2024—Active
4B SUSHI899 284 681Marseille 1er Arrondissement3 mai 2021—Active
4CHEESE983 943 200Avignon23 janvier 2024—Active
4D FOOD934 323 312Roanne2 novembre 2024—Active
4DOT518 338 371Créteil1er décembre 20096 à 9 salariésActive
4E VAGUE CAFE848 094 306Bordeaux3 janvier 20191 ou 2 salariésActive
4EME AVENUE987 941 549Ivry-sur-Seine5 juin 2025—Active
4EME NORD104 050 430Ahuy16 avril 2026—Active
4F84907 607 709Avignon25 novembre 20216 à 9 salariésActive
4IAM883 419 046Boulogne-Billancourt1er juin 202010 à 19 salariésActive
4IU ASSOCIES529 834 350Bordeaux12 janvier 2011—Active
4K901 481 671Savigny-le-Temple1er juillet 20216 à 9 salariésActive
4L940 015 738Bouc-Bel-Air12 décembre 2024—Active
4LC812 485 225Saint-Genest-Lerpt9 juillet 2015—Active
4MIR108 737 040Saint-Étienne4 septembre 2026—Active
4P829 761 287Toulouse18 mai 20176 à 9 salariésActive
4P RESTAURATION800 346 512Tarbes1er mars 20140 salariéActive
4R927 562 165Paris 8e Arrondissement10 avril 20241 ou 2 salariésActive

59 644 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.