Sous-classe 56.10C · NAF rév. 2

Restauration de type rapide

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 169 744 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration de type rapide » (56.10C) et 165 326 établissements actifs l'exercent. 16 174 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables :
les restaurants de restauration rapide
les restaurants proposant principalement des repas à emporter
la vente de crème glacée dans des chariots
la vente de repas dans des équipements mobiles
la préparation de repas sur des éventaires ou sur les marchés

Elle comprend aussi

salons de thé

Elle ne comprend pas

la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

169 744

entreprises actives

165 326

établissements actifs

44 863

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

16 174

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	121 180
0 salarié	3 701
1 ou 2 salariés	18 943
3 à 5 salariés	13 077
6 à 9 salariés	6 286
10 à 19 salariés	3 408
20 à 49 salariés	2 245
50 à 99 salariés	827
100 à 199 salariés	32
200 à 249 salariés	5
250 à 499 salariés	15
500 à 999 salariés	14
1 000 à 1 999 salariés	9
2 000 à 4 999 salariés	1
5 000 à 9 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	59 550
SAS, société par actions simplifiée	55 384
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	53 883
Société créée de fait entre personnes physiques	202
Association déclarée	196
Société en nom collectif	150
Société étrangère non immatriculée au RCS	94
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	53

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	11 926
Bouches-du-Rhône	7 351
Nord	5 907
Hérault	4 803
Gironde	4 786
Seine-Saint-Denis	4 737
Rhône	4 628
Alpes-Maritimes	4 618
Var	4 211
Haute-Garonne	3 958
La Réunion	3 874
Hauts-de-Seine	3 258
Val-de-Marne	3 033
Isère	2 967
Seine-et-Marne	2 847

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 110 100 au total, page 120
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AS ET ASSOCIES 4	803 418 110	Lille	19 juin 2014	3 à 5 salariés	Active
AS ET ASSOCIES 5	804 016 830	Arras	24 juillet 2014	3 à 5 salariés	Active
AS FACTORY	884 722 778	Cenon	8 juin 2020	6 à 9 salariés	Active
AS FOOD	103 555 819	Marseille 1er Arrondissement	10 avril 2026	—	Active
AS FOOD	409 765 005	Cenon	1er septembre 1996	—	Active
AS FOOD	900 590 373	Ermont	1er juin 2021	6 à 9 salariés	Active
AS FOOD	900 668 344	Saint-Denis	22 juin 2021	20 à 49 salariés	Active
AS FOOD	901 695 213	Mantes-la-Jolie	26 juillet 2021	3 à 5 salariés	Active
AS FOOD	927 638 262	Paris 9e Arrondissement	12 avril 2024	1 ou 2 salariés	Active
AS FOOD	931 356 141	Marseille 15e Arrondissement	1er août 2024	3 à 5 salariés	Active
AS FOOD	941 826 760	Bourg-en-Bresse	1er mars 2025	—	Active
AS FOOD	950 996 728	Lyon 7e Arrondissement	3 mars 2023	—	Active
AS FOOD	994 326 403	Lunel	22 novembre 2025	—	Active
AS FOODCOURT	912 103 496	Roubaix	4 mars 2022	3 à 5 salariés	Active
AS GENIS	847 499 902	Saint-Genis-Laval	17 janvier 2019	10 à 19 salariés	Active
AS KEBAB	517 840 963	Cercottes	1er novembre 2009	—	Active
AS KEBAB	925 215 709	Wasselonne	2 avril 2024	1 ou 2 salariés	Active
AS KEBAB	933 202 319	Moineville	16 septembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
AS LE TIBOURBON	893 083 865	Sainte-Anne	1er janvier 2021	—	Active
AS PIZZ	977 661 586	Le Trait	22 juin 2023	—	Active
AS PIZZA	488 156 407	Woustviller	1er février 2006	—	Active
AS PIZZA	492 331 806	Magnanville	5 octobre 2006	—	Active
AS PIZZA	519 719 819	Drancy	1er janvier 2010	—	Active
AS PIZZA	790 695 936	Villepinte	1er février 2013	6 à 9 salariés	Active
AS PIZZPASTA	807 993 456	Salon-de-Provence	25 novembre 2014	—	Active
AS RARE	805 202 579	Paris 10e Arrondissement	20 octobre 2014	3 à 5 salariés	Active
AS RESTAURATION	535 309 611	Le Puy-en-Velay	3 octobre 2011	—	Active
AS RESTAURATION	831 270 236	Saint-Ouen-l'Aumône	2 août 2017	1 ou 2 salariés	Active
AS RESTAURATION GROUPE	983 861 352	Paris 5e Arrondissement	24 janvier 2024	—	Active
AS ROMA	828 740 613	Les Sables-d'Olonne	30 mars 2017	1 ou 2 salariés	Active
AS THE	805 321 205	Montpellier	1er juillet 2014	—	Active
AS TRAITEUR	921 000 485	Cenon	20 octobre 2022	—	Active
AS WAN	917 874 430	Paris 1er Arrondissement	18 juillet 2022	3 à 5 salariés	Active
AS-BD II	821 656 345	Paris 10e Arrondissement	11 juillet 2016	0 salarié	Active
AS-FOOD	800 294 373	Crest	7 février 2014	3 à 5 salariés	Active
AS-MO	981 946 197	Tourcoing	3 novembre 2023	—	Active
AS.GI	953 861 614	Fréjus	23 juin 2023	—	Active
AS.R	422 635 656	Paris 8e Arrondissement	13 avril 1999	—	Active
AS17	879 880 946	Clermont-Ferrand	17 décembre 2019	6 à 9 salariés	Active
AS2	840 167 845	Blagnac	4 mai 2018	0 salarié	Active
AS20	910 348 168	Creuzier-le-Vieux	17 janvier 2022	3 à 5 salariés	Active
AS2T	837 479 161	Hyères	1er février 2018	1 ou 2 salariés	Active
AS7	130 137 409	Somain	15 septembre 2026	—	Active
ASA	888 750 304	Mantes-la-Jolie	6 août 2020	0 salarié	Active
ASA	893 068 809	Dommartin	22 janvier 2021	1 ou 2 salariés	Active
ASA	952 371 524	Saint-Ouen-l'Aumône	2 mai 2023	3 à 5 salariés	Active
ASA	990 132 177	Boulogne-Billancourt	1er septembre 2025	—	Active
ASA RESTAURATION	878 721 141	Ouroux-sur-Saône	1er novembre 2019	0 salarié	Active
ASABO	885 053 470	Marseille 15e Arrondissement	1er juin 2020	—	Active
ASACCOM	802 692 202	Castanet-Tolosan	26 mai 2014	—	Active

59 644 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.