Sous-classe 56.10C · NAF rév. 2

Restauration de type rapide

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 169 744 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration de type rapide » (56.10C) et 165 326 établissements actifs l'exercent. 16 174 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables :
les restaurants de restauration rapide
les restaurants proposant principalement des repas à emporter
la vente de crème glacée dans des chariots
la vente de repas dans des équipements mobiles
la préparation de repas sur des éventaires ou sur les marchés

Elle comprend aussi

salons de thé

Elle ne comprend pas

la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

169 744

entreprises actives

165 326

établissements actifs

44 863

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

16 174

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	121 180
0 salarié	3 701
1 ou 2 salariés	18 943
3 à 5 salariés	13 077
6 à 9 salariés	6 286
10 à 19 salariés	3 408
20 à 49 salariés	2 245
50 à 99 salariés	827
100 à 199 salariés	32
200 à 249 salariés	5
250 à 499 salariés	15
500 à 999 salariés	14
1 000 à 1 999 salariés	9
2 000 à 4 999 salariés	1
5 000 à 9 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	59 550
SAS, société par actions simplifiée	55 384
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	53 883
Société créée de fait entre personnes physiques	202
Association déclarée	196
Société en nom collectif	150
Société étrangère non immatriculée au RCS	94
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	53

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	11 926
Bouches-du-Rhône	7 351
Nord	5 907
Hérault	4 803
Gironde	4 786
Seine-Saint-Denis	4 737
Rhône	4 628
Alpes-Maritimes	4 618
Var	4 211
Haute-Garonne	3 958
La Réunion	3 874
Hauts-de-Seine	3 258
Val-de-Marne	3 033
Isère	2 967
Seine-et-Marne	2 847

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 110 100 au total, page 11
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
31 BURGER STREET	808 879 316	Grenade	12 janvier 2015	3 à 5 salariés	Active
31 COOKERS	909 862 039	Saint-Pierre-en-Faucigny	1er février 2022	—	Active
31 SB	501 194 518	Paris 12e Arrondissement	22 novembre 2007	—	Active
31 STREET	820 614 998	Paris 17e Arrondissement	1er juin 2016	3 à 5 salariés	Active
31-13	484 145 420	Vitrolles	15 octobre 2005	3 à 5 salariés	Active
310 STUDIO	993 432 913	Courbevoie	15 octobre 2025	—	Active
313 PIZZA	944 184 696	Villers-Sire-Nicole	2 mai 2025	—	Active
321	893 655 126	Nantes	3 février 2021	—	Active
33 BURGER STREET	528 000 169	Brétigny-sur-Orge	1er novembre 2010	6 à 9 salariés	Active
33 MEYNADIER	908 562 820	Cannes	9 décembre 2021	—	Active
33 RDB	887 749 992	Lille	24 juillet 2020	6 à 9 salariés	Active
33 TOURS	990 893 620	Lille	1er septembre 2025	—	Active
331 PRADO	892 569 716	Marseille 8e Arrondissement	18 décembre 2020	10 à 19 salariés	Active
34 BERLINER	930 384 599	Vaires-sur-Marne	19 mars 2024	1 ou 2 salariés	Active
34 CONSTANTINOPLE	937 809 705	Paris 8e Arrondissement	19 novembre 2024	—	Active
35 FOOD	945 001 378	Cesson-Sévigné	16 mai 2025	—	Active
35-STREET PIZZA	993 979 426	Blois	14 novembre 2025	—	Active
350 FOOD	108 689 001	Courthézon	14 août 2026	—	Active
35C	791 260 318	Troyes	13 février 2013	10 à 19 salariés	Active
36 GRANDE RUE	989 157 748	Châteaubriant	7 juillet 2025	—	Active
36 QUAI DES BURGER	934 449 588	Nice	9 octobre 2024	—	Active
360 GROUP	105 030 852	Voiron	15 mai 2026	—	Active
3615 EL PESCOFI	438 807 190	Le Tampon	1er juillet 2001	—	Active
365	984 634 568	Fréjus	1er mars 2024	—	Active
369 ST BARTH BEACH CLUB	789 804 101	Saint-Barthélemy	27 novembre 2012	—	Active
37 LA CROISETTE	810 652 297	Cannes	1er mars 2015	3 à 5 salariés	Active
373 FOOD	879 223 337	Amiens	15 novembre 2019	0 salarié	Active
37NGGS	991 817 933	Iffendic	16 septembre 2025	—	Active
37RESTAURATION	108 080 391	Annecy	24 juillet 2026	—	Active
38	418 417 820	Marly	1er avril 1998	—	Active
38 CLAMART	894 732 064	Clamart	1er mars 2021	—	Active
388 DEGRES	853 129 096	Lyon 5e Arrondissement	9 août 2019	3 à 5 salariés	Active
3A	411 741 911	Paris 19e Arrondissement	15 mars 1997	—	Active
3A2S	929 114 981	Le Vauclin	5 mars 2024	—	Active
3AH	433 119 674	Mondeville	1er octobre 2000	50 à 99 salariés	Active
3AMIS	825 377 765	Brétigny-sur-Orge	28 janvier 2017	—	Active
3B	453 443 376	Orléans	28 avril 2004	—	Active
3B	901 367 144	Villeurbanne	17 juillet 2021	10 à 19 salariés	Active
3B DEVELOPPEMENT	850 615 311	Orthez	1er juin 2019	3 à 5 salariés	Active
3B FOOD	992 235 218	Lille	15 octobre 2025	—	Active
3B ROTISSERIE	982 931 917	La Bouilladisse	14 décembre 2023	3 à 5 salariés	Active
3B TRAITEUR	840 592 109	Les Omergues	18 juin 2018	—	Active
3B&CO	812 116 523	Tours	18 juin 2015	3 à 5 salariés	Active
3B-F HOTELLERIE - RESTAURANT	831 201 876	Lille	1er août 2017	1 ou 2 salariés	Active
3B5	949 629 810	Montpellier	7 mars 2023	1 ou 2 salariés	Active
3BC	894 511 377	Charleville-Mézières	22 février 2021	20 à 49 salariés	Active
3BFOOD	878 027 416	La Roche-sur-Foron	4 novembre 2019	3 à 5 salariés	Active
3BM	979 528 825	Augny	1er octobre 2023	20 à 49 salariés	Active
3BP	827 596 750	Nantes	26 janvier 2017	10 à 19 salariés	Active
3BROS,LTW&SD	933 465 957	Sully-sur-Loire	25 septembre 2024	3 à 5 salariés	Active

59 644 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.