Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 20
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
A & E	839 259 801	Paris 13e Arrondissement	25 avril 2018	—	Active
A & F	532 819 794	Paris 5e Arrondissement	26 mai 2011	6 à 9 salariés	Active
A & G	532 587 888	Saint-Jean-le-Blanc	23 mai 2011	1 ou 2 salariés	Active
A & K BROTHERS	817 939 465	Neuilly-sur-Seine	22 janvier 2016	3 à 5 salariés	Active
A & L	512 929 498	Palavas-les-Flots	8 juin 2009	3 à 5 salariés	Active
A & O	493 964 415	Agen	25 janvier 2007	—	Active
A & S	985 071 273	Florac Trois Rivières	1er février 2024	1 ou 2 salariés	Active
A & S PROREST	927 956 276	Capendu	8 avril 2024	6 à 9 salariés	Active
A 2 PAS DU PONT	978 398 881	Montrevault-sur-Èvre	3 août 2023	—	Active
A 2 PLATS D'ICI	809 048 887	La Noë-Poulain	15 février 2015	—	Active
A 24 BOURSE	821 146 792	Paris 2e Arrondissement	21 juin 2016	6 à 9 salariés	Active
A 3 M	811 976 075	Mauzé-sur-le-Mignon	12 juin 2015	—	Active
A 4 MAINS	810 194 407	Salaise-sur-Sanne	10 mars 2015	6 à 9 salariés	Active
A 4 MOMENTS	833 423 080	Tarbes	13 novembre 2017	0 salarié	Active
A A G F	438 894 529	Paris 10e Arrondissement	22 juillet 2001	—	Active
A A M EURL	511 933 152	Paris 17e Arrondissement	11 février 2009	—	Active
A ADJOUFOU	511 351 363	Bois-Colombes	19 mars 2009	—	Active
A AND D	385 126 172	Venoy	26 mars 1992	3 à 5 salariés	Active
A B C DU GOUT	503 572 315	Lyon 9e Arrondissement	2 avril 2008	0 salarié	Active
A B C D RESTAURATION	450 886 452	Alès	27 octobre 2003	6 à 9 salariés	Active
A B D	489 606 244	Lyon 1er Arrondissement	11 avril 2006	—	Active
A B D D	449 201 292	Lille	20 juin 2003	—	Active
A B E S 2	840 220 511	Montataire	23 mai 2018	1 ou 2 salariés	Active
A B F	823 866 983	Fresnes	18 novembre 2016	10 à 19 salariés	Active
A B L	391 292 034	Paris 4e Arrondissement	19 mai 1993	—	Active
A B M L	752 137 091	Rocbaron	12 juin 2012	—	Active
A BALANINA	523 849 941	Bordeaux	12 juillet 2010	10 à 19 salariés	Active
A BISTO DE MAS	101 567 667	Panjas	20 février 2026	—	Active
A BOCA DA DONA ALICE	985 145 465	Savigny-sur-Orge	29 février 2024	—	Active
A BOCCA LOCA	487 894 057	Calvi	6 janvier 2006	—	Active
A BOCCA TAMARIS	401 486 063	Appietto	20 juin 1995	1 ou 2 salariés	Active
A BOIRE ET A MANGER	504 810 623	La Rochelle	12 juillet 2008	—	Active
A BOIRE ET A MANGER	923 505 630	Saint-Germain-Laval	17 avril 2023	1 ou 2 salariés	Active
A BONA STELLA	844 687 244	Grosseto-Prugna	13 décembre 2018	3 à 5 salariés	Active
A C F	817 463 037	Six-Fours-les-Plages	29 décembre 2015	1 ou 2 salariés	Active
A C P	412 914 673	Cagnes-sur-Mer	1er juillet 1997	—	Active
A CA IRA	508 900 875	Paris 19e Arrondissement	4 novembre 2008	—	Active
A CALANCA	981 619 356	Sartène	14 novembre 2023	—	Active
A CANONICA	994 653 541	Lucciana	22 novembre 2025	—	Active
A CANTALI	511 542 243	Ajaccio	1er avril 2009	—	Active
A CANTINA	805 247 160	Valle-di-Campoloro	16 octobre 2014	—	Active
A CANTINA	840 932 651	Luri	18 juin 2018	1 ou 2 salariés	Active
A CANTINA	845 047 422	Brando	28 novembre 2018	—	Active
A CANTINA	951 299 205	Saint-Florent	5 avril 2023	0 salarié	Active
A CANTINA DI GHJULIA	753 605 609	Ajaccio	4 septembre 2012	1 ou 2 salariés	Active
A CANTINA DI U PALAZZU	901 172 718	Zonza	24 juin 2021	6 à 9 salariés	Active
A CANTINA HB	844 443 796	Bordeaux	19 novembre 2018	3 à 5 salariés	Active
A CANTINA NOVA	910 418 698	Sarrola-Carcopino	16 février 2022	1 ou 2 salariés	Active
A CANTINETTA	951 560 804	Gilly-sur-Isère	13 avril 2023	10 à 19 salariés	Active
A CAPANNA	820 054 377	Olmeto	3 mai 2016	0 salarié	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.