Sous-classe 47.81Z · NAF rév. 2

Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 43 394 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés » (47.81Z) et 42 186 établissements actifs l'exercent. 2 837 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Elle ne comprend pas

le commerce de détail d'aliments préparés destinés à être consommés sur place (services de restauration mobile) (cf. 56.10C)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

43 394

entreprises actives

42 186

établissements actifs

5 560

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

2 837

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	37 593
0 salarié	241
1 ou 2 salariés	3 177
3 à 5 salariés	1 629
6 à 9 salariés	508
10 à 19 salariés	199
20 à 49 salariés	41
50 à 99 salariés	4
250 à 499 salariés	1
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	33 433
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 944
SAS, société par actions simplifiée	3 601
Société étrangère non immatriculée au RCS	151
Association déclarée	99
Société créée de fait entre personnes physiques	58
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	27
Société en nom collectif	23

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Hérault	1 302
Bouches-du-Rhône	1 297
Seine-Saint-Denis	1 295
Gironde	1 267
Paris	1 253
Rhône	1 204
Var	1 151
Nord	946
Vaucluse	945
Val-de-Marne	928
Essonne	908
Haute-Garonne	857
La Réunion	830
Loire-Atlantique	792
Val-d'Oise	783

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 9 959 au total, page 87
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
L'EQUIPAGE	998 993 661	Montgeron	1er janvier 2026	—	Active
L'ERABLIERE LEFEBVRE ET FILS	793 221 789	Amiens	29 avril 2013	3 à 5 salariés	Active
L'ESCALE	340 942 713	Saint-Denis	15 mai 1987	—	Active
L'ESCALE	499 426 518	Cannes	8 août 2007	—	Active
L'ESCALE DE DRINE	824 575 781	Saint-Paul-de-Varax	26 décembre 2016	1 ou 2 salariés	Active
L'ESCALE DES DELICES	910 389 790	Sète	15 février 2022	1 ou 2 salariés	Active
L'ESCALE FROMAGERE	490 048 113	Râches	4 mai 2006	—	Active
L'ESCALE GOURMANDE	883 845 364	Mirabeau	1er avril 2020	—	Active
L'ESCALE IODEE	922 205 844	Igny	14 décembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
L'ESCALE NORMANDE	414 578 310	Clichy-sous-Bois	1er novembre 1997	—	Active
L'ESPADON	834 222 028	Eckbolsheim	2 janvier 2018	3 à 5 salariés	Active
L'ESPADON	980 162 457	Ris-Orangis	4 octobre 2023	1 ou 2 salariés	Active
L'ESPARCETTE	400 740 874	Toulouse	17 juin 1980	—	Active
L'ESPERLUETTE	905 078 606	Giroussens	10 novembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
L'ESSENCE DU CAFE	950 720 458	Romainville	16 mars 2023	—	Active
L'EST PRIMEURS FRANCE	828 000 372	Hœnheim	1er mars 2017	—	Active
L'ESTIVE	414 588 905	Machecoul-Saint-Même	1er octobre 1997	20 à 49 salariés	Active
L'ESTIVE FROMAGERIE	108 651 092	Paris 2e Arrondissement	10 août 2026	—	Active
L'ESTRAN CHIRONFILS	913 837 399	L'Éguille	24 mai 2022	—	Active
L'ESTRELO	828 933 507	Mirmande	1er mai 2017	1 ou 2 salariés	Active
L'ETAL D'ORIENT	847 600 301	Nîmes	15 janvier 2019	3 à 5 salariés	Active
L'ETAL DE REMI	893 721 373	Bondues	7 janvier 2021	1 ou 2 salariés	Active
L'ETAL DE THALYY	880 420 187	Machecoul-Saint-Même	1er février 2020	1 ou 2 salariés	Active
L'ETAL DES QUATRE SAISONS	905 098 901	Le Thillay	1er octobre 2021	3 à 5 salariés	Active
L'ETAL DES SAVEURS	443 183 009	Angoulême	1er août 2002	10 à 19 salariés	Active
L'ETAL DIEPPOIS	939 714 044	Dieppe	7 janvier 2025	—	Active
L'ETAL GOURMAND	813 576 121	Mireval	15 septembre 2015	—	Active
L'ETAL PRIMEUR	400 031 928	La Gorgue	2 janvier 1995	—	Active
L'ETAL SAVOYARD	501 605 729	Montriond	15 décembre 2007	—	Active
L'ETALE	981 323 884	La Turballe	3 novembre 2023	3 à 5 salariés	Active
L'ETOILE	928 692 086	Saint-Sébastien-sur-Loire	2 mai 2024	1 ou 2 salariés	Active
L'ETOILE D'AYA	833 974 066	Tremblay-en-France	20 novembre 2017	—	Active
L'ETOILE DE LA VILLETTE	103 305 223	Le Bourget	1er avril 2026	—	Active
L'ETOILE DES MERS	944 076 090	Avignon	14 avril 2025	—	Active
L'ETOILE DU NORD EURL	534 299 839	Paris 20e Arrondissement	26 août 2011	—	Active
L'ETOILE ZKR	912 802 089	Paris 19e Arrondissement	20 avril 2022	—	Active
L'ETRIER	788 947 810	Meynes	2 octobre 2012	—	Active
L'EXCELLENCE DES SAISONS	912 386 539	Poisy	11 avril 2022	3 à 5 salariés	Active
L'EXCELLENCE DU FRAIS	105 163 471	Paris 11e Arrondissement	8 mai 2026	—	Active
L'EYRE DOREE	878 546 332	Salles	1er novembre 2019	—	Active
L'GALAPAGOS	907 588 784	Reffuveille	18 novembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
L'HAMECON BRETON	924 884 489	Le Plessis-Feu-Aussoux	20 mars 2024	—	Active
L'HAPPY'CERIE	930 235 213	Châtelneuf	20 juin 2024	—	Active
L'HERMOISE	977 994 003	Brives-Charensac	7 juillet 2023	1 ou 2 salariés	Active
L'HIPPOCAMPE	404 383 119	Vienne	1er avril 1996	—	Active
L'HIPPOCAMPE	797 586 807	Roëzé-sur-Sarthe	1er octobre 2013	6 à 9 salariés	Active
L'HIRONDELLE DE MER	799 781 356	Viarmes	20 janvier 2014	3 à 5 salariés	Active
L'HIRONDELLE DU BIO	512 706 508	Machecoul-Saint-Même	1er mai 2009	—	Active
L'ILE AUX FRUITS	840 102 313	Duerne	4 mai 2018	—	Active
L'ILE AUX FRUITS	850 253 501	Rezé	15 avril 2019	1 ou 2 salariés	Active

33 435 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.