Sous-classe 47.81Z · NAF rév. 2

Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 43 394 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés » (47.81Z) et 42 186 établissements actifs l'exercent. 2 837 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Elle ne comprend pas

le commerce de détail d'aliments préparés destinés à être consommés sur place (services de restauration mobile) (cf. 56.10C)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

43 394

entreprises actives

42 186

établissements actifs

5 560

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

2 837

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	37 593
0 salarié	241
1 ou 2 salariés	3 177
3 à 5 salariés	1 629
6 à 9 salariés	508
10 à 19 salariés	199
20 à 49 salariés	41
50 à 99 salariés	4
250 à 499 salariés	1
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	33 433
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 944
SAS, société par actions simplifiée	3 601
Société étrangère non immatriculée au RCS	151
Association déclarée	99
Société créée de fait entre personnes physiques	58
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	27
Société en nom collectif	23

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Hérault	1 302
Bouches-du-Rhône	1 297
Seine-Saint-Denis	1 295
Gironde	1 267
Paris	1 253
Rhône	1 204
Var	1 151
Nord	946
Vaucluse	945
Val-de-Marne	928
Essonne	908
Haute-Garonne	857
La Réunion	830
Loire-Atlantique	792
Val-d'Oise	783

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 9 959 au total, page 17
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AUX PRODUITS DE L AVEYRON	479 825 754	Creissels	1er janvier 2005	—	Active
AUX PRODUITS DE LA MER	389 920 018	La Capelle	1er février 1993	—	Active
AUX PRODUITS DE LA TERRE ET DE LA MER	450 826 946	Le Havre	1er novembre 2003	—	Active
AUX PRODUITS FRAIS 92	994 725 562	Suresnes	19 novembre 2025	—	Active
AUX PTITS FROMTONS	911 196 343	Allevard	8 mars 2022	1 ou 2 salariés	Active
AUX QUATRE SAISON	933 099 467	Colombes	2 septembre 2024	—	Active
AUX QUATRE SAISONS 85	949 182 570	Le Champ-Saint-Père	20 février 2023	1 ou 2 salariés	Active
AUX QUATRES SAISONS	809 972 771	Le Tallud	19 février 2014	—	Active
AUX SAVEURS	922 638 580	Auvillars-sur-Saône	2 janvier 2023	—	Active
AUX SAVEURS D ANTAN	439 771 858	Saulx-les-Chartreux	1er novembre 2001	3 à 5 salariés	Active
AUX SAVEURS D'AUTREFOIS	442 051 033	Noisy-le-Grand	10 janvier 2002	—	Active
AUX SAVEURS DE LA MEDITERRANEE	801 270 026	Villejuif	31 mars 2014	3 à 5 salariés	Active
AUX SAVEURS DE MEDITERRANEE	529 531 022	Saint-Jean-de-Bournay	10 janvier 2011	—	Active
AUX SAVEURS DE MICHELE	843 307 653	Ézy-sur-Eure	15 octobre 2018	—	Active
AUX SAVEURS DE MME MINA	978 085 801	Haubourdin	19 juillet 2023	1 ou 2 salariés	Active
AUX SAVEURS DE SAINT CYPRIEN	949 683 320	Pinsaguel	8 mars 2023	3 à 5 salariés	Active
AUX SAVEURS DES MONTAGNES - LE COMPTOIR DES TERROIRS	490 772 696	Toulouse	1er octobre 2005	—	Active
AUX SAVEURS DES OLIVIERS	810 906 065	Haguenau	1er avril 2015	3 à 5 salariés	Active
AUX SAVEURS DES SAISONS	103 351 367	Ris-Orangis	3 avril 2026	—	Active
AUX SAVEURS DES SAISONS	105 828 370	Soing-Cubry-Charentenay	15 mai 2026	—	Active
AUX SAVEURS DES VERGERS	500 310 248	Villeneuve-sur-Lot	1er octobre 2007	—	Active
AUX SAVEURS DU POTAGER	101 990 398	Hautefage	2 mars 2026	—	Active
AUX SAVEURS DU PRE	793 167 149	Caen	1er mai 2013	1 ou 2 salariés	Active
AUX SAVEURS IBERIQUES	844 075 333	Tremblay-en-France	6 novembre 2018	—	Active
AUX SAVEURS LUSITALIENNES	524 455 151	Varennes-Jarcy	1er janvier 2010	3 à 5 salariés	Active
AUX SAVEURS MARINES	491 612 990	Audenge	24 août 2006	—	Active
AUX SAVEURS PRIMEURS	535 156 228	Saint-Pierre-en-Auge	1er octobre 2011	—	Active
AUX SAVOUREUX FROMAGES	835 125 824	Neuville-sur-Sarthe	1er mars 2018	1 ou 2 salariés	Active
AUX SILLONS DE NOS CAMPAGNES	949 480 198	Reiningue	1er mars 2023	1 ou 2 salariés	Active
AUX TERROIRS DE FRANCE	513 207 522	Asnières-sur-Seine	29 juin 2009	—	Active
AUX TROIS PETITS COCHONS	520 666 512	Le Plessis-Grohan	1er mars 2010	—	Active
AUX VERGERS DE NOISY	922 134 341	Noisy-le-Sec	12 décembre 2022	10 à 19 salariés	Active
AUX VIANDES DE BERCY	494 716 277	Paris 12e Arrondissement	1er mars 2007	—	Active
AUX VOLAILLES FERMIERES	533 033 437	La Houssaye-en-Brie	1er juillet 2011	10 à 19 salariés	Active
AVA & DREW	508 839 115	Boulogne-Billancourt	1er novembre 2008	—	Active
AVCI PRIMEURS	492 558 168	Andrézieux-Bouthéon	1er novembre 2006	3 à 5 salariés	Active
AVDISTRIB	452 866 361	Saint-Genis-les-Ollières	1er avril 2004	—	Active
AVEL MAD	810 148 056	La Rochelle	1er mars 2015	1 ou 2 salariés	Active
AVENIR	497 769 000	Saint-Étienne-du-Rouvray	30 mai 2007	—	Active
AVENTURIN HILAIRE ET IRENEE	315 816 629	Pointe-à-Pitre	1er janvier 1979	—	Active
AVM	941 151 508	Aulnay-sous-Bois	19 février 2025	—	Active
AVOSDEJ	850 155 565	Canteleu	12 avril 2019	—	Active
AWA PRIMEURS	994 567 287	Paris 12e Arrondissement	1er décembre 2025	—	Active
AXEL BA	991 203 142	Carcassonne	1er octobre 2025	—	Active
AY BOUCHERIE	492 102 173	Blois	22 septembre 2006	—	Active
AYA FRUIT	953 049 186	Aulnay-sous-Bois	1er juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
AYA HERBES	951 310 234	Paris 18e Arrondissement	29 mars 2023	3 à 5 salariés	Active
AYA SARL	510 937 683	Nantes	3 mars 2009	—	Active
AYA SAVEURS	882 483 993	Asnières-sur-Seine	2 mars 2020	1 ou 2 salariés	Active
AYAD FRUITS	953 851 987	Aubervilliers	1er juin 2023	1 ou 2 salariés	Active

33 435 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.