Sous-classe 47.81Z · NAF rév. 2

Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 43 394 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés » (47.81Z) et 42 186 établissements actifs l'exercent. 2 837 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Elle ne comprend pas

le commerce de détail d'aliments préparés destinés à être consommés sur place (services de restauration mobile) (cf. 56.10C)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

43 394

entreprises actives

42 186

établissements actifs

5 560

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

2 837

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	37 593
0 salarié	241
1 ou 2 salariés	3 177
3 à 5 salariés	1 629
6 à 9 salariés	508
10 à 19 salariés	199
20 à 49 salariés	41
50 à 99 salariés	4
250 à 499 salariés	1
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	33 433
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 944
SAS, société par actions simplifiée	3 601
Société étrangère non immatriculée au RCS	151
Association déclarée	99
Société créée de fait entre personnes physiques	58
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	27
Société en nom collectif	23

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Hérault	1 302
Bouches-du-Rhône	1 297
Seine-Saint-Denis	1 295
Gironde	1 267
Paris	1 253
Rhône	1 204
Var	1 151
Nord	946
Vaucluse	945
Val-de-Marne	928
Essonne	908
Haute-Garonne	857
La Réunion	830
Loire-Atlantique	792
Val-d'Oise	783

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 9 959 au total, page 167
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
SALMANE MAREE	878 429 323	Le Chesnay-Rocquencourt	23 octobre 2019	—	Active
SALMI SAVEURS	982 920 878	Saint-Denis	16 novembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
SALOCH	101 796 423	Paris 12e Arrondissement	27 février 2026	—	Active
SALSARA FRUITS	519 151 260	Paris 11e Arrondissement	1er janvier 2010	—	Active
SALUMIFICIO SQUISITO S.R.L.	820 619 088	—	26 mai 2016	—	Active
SALUMIFICIO SU SIRBONI SRL	793 376 633	—	30 mai 2013	—	Active
SALUT	891 567 240	Épiais-Rhus	29 octobre 2020	3 à 5 salariés	Active
SALWA DELICE	814 797 445	Bobigny	13 novembre 2015	3 à 5 salariés	Active
SAM	489 327 064	Lens	31 mars 2006	—	Active
SAM 2	108 717 364	Saint-Ouen-sur-Seine	6 août 2026	—	Active
SAM ET MAT PRIMEURS	508 466 315	Yves	9 octobre 2008	—	Active
SAM FRUITS	790 783 963	Saint-Denis	28 janvier 2013	—	Active
SAM FRUITS	940 773 369	Saint-Denis	11 février 2025	—	Active
SAM FRUITS ET LEGUMES	838 688 588	Puisserguier	1er mars 2018	—	Active
SAM14	982 907 859	Rouen	20 novembre 2023	—	Active
SAMA	949 489 058	Borgo	17 février 2023	—	Active
SAMA FRUITS	841 348 477	Saint-Denis	15 juin 2018	—	Active
SAMFRUITS	813 149 895	Rezé	1er septembre 2015	3 à 5 salariés	Active
SAMI PRIMEUR	840 813 497	Villeurbanne	26 juin 2018	3 à 5 salariés	Active
SAMINE PRIMEURS	879 320 034	Noisy-le-Sec	20 décembre 2019	3 à 5 salariés	Active
SAMIR PRIMEURS	909 067 472	Pantin	1er décembre 2021	—	Active
SAMSAM PRIMEUR	920 139 896	Choisy-le-Roi	27 septembre 2022	—	Active
SAMSO	831 456 520	Ris-Orangis	24 août 2017	—	Active
SAMSO	850 131 699	La Barre-de-Monts	15 avril 2019	—	Active
SAMY FRUITS	942 177 403	Clichy	11 mars 2025	—	Active
SAN LUIS SARL	394 635 437	Versailles	1er janvier 1994	3 à 5 salariés	Active
SANA ET PETITS PAYSANS	945 058 717	Arles	26 mai 2025	—	Active
SANA'MARCHE	983 591 280	Sanary-sur-Mer	15 janvier 2024	1 ou 2 salariés	Active
SANAFRUIT	824 279 913	Six-Fours-les-Plages	8 décembre 2016	6 à 9 salariés	Active
SANBILL	822 812 509	Soissons	14 septembre 2016	1 ou 2 salariés	Active
SANCHOU	818 674 160	Le Pizou	24 février 2016	—	Active
SANDOUBAMBOU	495 295 990	Pierrerue	16 avril 2007	—	Active
SANDRA SCHOTT	532 729 357	Eckwersheim	1er juillet 2011	6 à 9 salariés	Active
SANDRINE LIVRAISONS	990 558 736	Rixheim	22 août 2025	—	Active
SANDWICHERIE DE GROSLAY	487 846 842	Groslay	3 janvier 2006	—	Active
SANDY	100 622 505	Stains	16 décembre 2025	—	Active
SANGOLOSO SRL	811 375 591	—	25 mai 2015	—	Active
SANJI	519 927 354	Ormoy	1er mars 2010	—	Active
SANS COMPTE	979 237 591	Orthez	17 août 2023	—	Active
SANTORO JULIEN	944 125 293	Cournonterral	29 avril 2025	—	Active
SAO	951 078 211	Saint-Étienne	29 mars 2023	10 à 19 salariés	Active
SAOULA PRIMEURS	825 326 358	Paris 2e Arrondissement	24 janvier 2017	—	Active
SAPERLIPOPETTE IX	878 149 335	Surzur	8 octobre 2019	—	Active
SAPORI & BASTA	101 574 481	Paris 8e Arrondissement	23 février 2026	—	Active
SAPORI CORSI	990 075 624	La Roche-sur-Yon	31 juillet 2025	—	Active
SAPORI D ITALIA	518 112 008	Draveil	22 octobre 2009	3 à 5 salariés	Active
SAPORI D'ITALIA 2.0	891 578 593	Bouleurs	1er décembre 2020	0 salarié	Active
SAPORI D'ITALIA SRL SEMPLIFICATA	838 116 598	—	24 janvier 2018	—	Active
SARA	492 220 827	Le Blanc-Mesnil	21 septembre 2006	3 à 5 salariés	Active
SARA FRUITS ET LEGUMES	843 552 480	Garges-lès-Gonesse	1er décembre 2018	3 à 5 salariés	Active

33 435 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.