Sous-classe 03.21Z · NAF rév. 2

Aquaculture en mer

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 3 922 entreprises actives déclarent l'activité principale « Aquaculture en mer » (03.21Z) et 4 180 établissements actifs l'exercent. 71 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'aquaculture en eau de mer, y compris l'élevage de poissons ornementaux marins
la production de naissains de bivalves (huîtres, moules, etc.), de jeunes langoustes, de larves de crevettes, d'alevins et de saumoneaux
la culture d'algues et d'autres plantes aquatiques comestibles
l'ostréiculture, la conchyliculture
la culture d'autres crustacés, mollusques et animaux aquatiques d'eau de mer

Elle comprend aussi

le greffage d'huîtres perlières
l'aquaculture dans les eaux saumâtres
l'aquaculture dans des citernes ou des réservoirs remplis d'eau salée
la pisciculture marine
l'exploitation de fermes d'élevage de vers marins

Elle ne comprend pas

l'élevage de grenouilles (cf. 03.22Z)
l'exploitation de réserves pour la pêche sportive (cf. 93.19Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

3 922

entreprises actives

4 180

établissements actifs

1 314

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	2 531
0 salarié	77
1 ou 2 salariés	554
3 à 5 salariés	381
6 à 9 salariés	189
10 à 19 salariés	115
20 à 49 salariés	52
50 à 99 salariés	17
100 à 199 salariés	6

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	2 033
Exploitation agricole à responsabilité limitée	788
Société civile d'exploitation agricole	344
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	302
SAS, société par actions simplifiée	162
Autre société civile	76
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	53
Association déclarée	30

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Charente-Maritime	1 051
Hérault	583
Morbihan	438
Gironde	388
Vendée	305
Manche	274
Finistère	173
Ille-et-Vilaine	166
Côtes-d'Armor	146
Loire-Atlantique	98
Calvados	93
Landes	61
Aude	42
Somme	38
Bouches-du-Rhône	36

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 1 888 au total, page 2
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AQUANORD ICHTUS	798 491 288	Gravelines	14 novembre 2013	50 à 99 salariés	Active
AQUANORD SA	348 059 908	Gravelines	1er août 1988	—	Active
AQUANURS	489 263 467	Bouin	1er avril 2006	1 ou 2 salariés	Active
AQUAPROD	420 119 117	Leucate	17 mars 1998	—	Active
AQUARIUM KANOA MAYOTTE	978 571 537	Bouéni	1er août 2023	—	Active
AQUASEA TEAM RESEARCH	904 371 655	Aix-en-Provence	16 novembre 2020	—	Active
AQUASTREAM	429 780 596	Ploemeur	1er février 2000	—	Active
AQUASTREAM	492 350 483	Ploemeur	12 octobre 2006	—	Active
AQUATECH EARL	443 012 513	Petit-Bourg	1er janvier 2002	—	Active
AQUAVENTURES	977 925 395	Le Marin	1er août 2023	—	Active
AQUIDEAS	478 814 593	Marennes-Hiers-Brouage	18 juin 2004	—	Active
ARGOS	328 449 426	Loix	14 novembre 1983	3 à 5 salariés	Active
ARMEMENT DU VERDELET	479 269 664	Lamballe-Armor	1er novembre 2004	—	Active
ARMENENT NOZ DEI II	483 631 230	Trébeurden	14 mars 2005	—	Active
ARMOR OSTREA	980 276 109	Taulé	1er octobre 2023	—	Active
ARMORIQUE COQUILLAGES	800 102 683	Cancale	27 janvier 2014	—	Active
ASS DEVELOPPEMENT AQUACULTURE DE MAYOTTE	788 535 920	Koungou	1er octobre 1999	—	Active
ASS DEVELOPPEMENT CULTURES MARINES	332 724 749	Île-de-Sein	5 avril 1984	—	Active
ASS GROUPEMENT CONCHYLICOLE DES NIELLES	493 998 298	Saint-Méloir-des-Ondes	1er avril 1978	—	Active
ASS LES LEGUMIERS DE LA MER	751 864 802	Ploufragan	19 septembre 2011	—	Active
ASS PECHE ET PISCICULTURE	783 638 216	Haussy	—	—	Active
ASS RECHERCHE DEVELOPPEMENT AQUACULTURE	414 434 530	Saint-Pierre	30 octobre 1997	—	Active
ASSO RESERVOIR D EXPEDITION	407 666 569	Gujan-Mestras	17 juillet 1969	—	Active
ASSOCIATION DES PRODUCTEURS D'HUITRES DE L'ILE DE RE	911 443 877	La Flotte	10 mars 2022	—	Active
ASSORESPAC	408 373 884	Gujan-Mestras	18 mars 1987	—	Active
ATLANTIC NAISSAIN	802 635 623	Bouin	1er mai 2014	—	Active
ATLANTIC OYSTERS	382 167 229	Crach	1er mai 1991	3 à 5 salariés	Active
ATLANTICULTURES	822 736 880	La Tranche-sur-Mer	15 septembre 2016	—	Active
AU COEUR DU BASSIN	538 547 423	La Teste-de-Buch	1er janvier 2012	—	Active
AU COEUR DU POISSON	894 362 227	Montagnac	3 février 2021	3 à 5 salariés	Active
AU DETOUR	898 579 032	Frontignan	1er mai 2021	—	Active
AU MAT L'EAU	988 309 076	Leucate	20 juillet 2025	—	Active
AUBRIERE-SOURBIER	507 963 643	Dolus-d'Oléron	1er septembre 2008	10 à 19 salariés	Active
AURORE MELODY'S WINE & FOOD	990 707 986	Lège-Cap-Ferret	26 août 2025	—	Active
AUX FILLES DES MAREES	820 714 921	Sarzeau	1er mai 2016	—	Active
AUX VIVIERS DE PENFOULIC	808 194 427	La Forêt-Fouesnant	1er décembre 2014	6 à 9 salariés	Active
AXEL & ANDRE GILLES TAILLEPIED	393 684 824	Grandcamp-Maisy	1er janvier 1994	6 à 9 salariés	Active
AZOLLAE	918 738 147	Groix	7 juillet 2022	—	Active
AZUR FISH	832 444 863	Cannes	8 septembre 2017	—	Active
BAIE DE BEAUMER	422 167 858	Saint-Philibert	1er mars 1999	3 à 5 salariés	Active
BAMEJYOT	791 005 465	Riec-sur-Bélon	31 janvier 2013	—	Active
BANDOL AQUACULTURE	332 564 889	Bandol	1er avril 1985	—	Active
BATARD GUINAND	387 536 428	Saint-Cast-le-Guildo	1er décembre 1991	0 salarié	Active
BDV SAS	483 666 079	Rouen	1er août 2005	6 à 9 salariés	Active
BEAU RIVAGE	351 825 807	Saint-Nazaire-sur-Charente	15 août 1989	10 à 19 salariés	Active
BELON DES HERMELLES SCEO	387 543 960	Le Vivier-sur-Mer	1er mai 1992	0 salarié	Active
BENARA	753 781 020	Mamoudzou	18 février 2002	—	Active
BENARD ET FILS	535 223 556	Fouras	15 juin 2011	1 ou 2 salariés	Active
BERBRAZH	994 543 270	Pénestin	1er décembre 2025	—	Active
BERNARD ANGOULINS	803 355 767	Aytré	1er juin 2014	1 ou 2 salariés	Active

2 034 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.