Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 54
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
EARL SEITE CLAUDE	480 235 571	Saint-Pol-de-Léon	1er décembre 2004	6 à 9 salariés	Active
EARL SERRADIMIGNI PERE ET FILS	384 601 886	Berre-l'Étang	10 février 1992	6 à 9 salariés	Active
EARL SERRES BIO VAL	843 455 346	Saint-Cyr-en-Val	15 octobre 2018	1 ou 2 salariés	Active
EARL SERRES DE CROAS KERZU	419 594 775	Le Folgoët	1er mars 1998	0 salarié	Active
EARL SERRES DE KERALLIC	414 745 182	Plestin-les-Grèves	1er janvier 1998	3 à 5 salariés	Active
EARL SERRES DE ROSSIMON	382 331 841	Plougastel-Daoulas	1er janvier 1991	3 à 5 salariés	Active
EARL SEVE	421 101 171	La Grée-Saint-Laurent	1er janvier 1999	—	Active
EARL SIMON	349 303 321	Saint-Céré	1er janvier 1989	—	Active
EARL SOCIETE D'EXPLOITATION DES SERRES DE PETIT PRE	529 249 823	Le Lamentin	3 novembre 2010	—	Active
EARL SOCIETE LE MURAILLE	342 134 459	Saumur	31 juillet 1987	—	Active
EARL SOLILOIRE	100 538 578	Tours	1er janvier 2026	—	Active
EARL SOMME PRODUCTION	500 930 755	Grury	1er octobre 2007	—	Active
EARL SOPHIE ANTOINE MARAICHERS	919 005 181	Longwy-sur-le-Doubs	5 septembre 2022	—	Active
EARL SOUILEK EL MADKOUR	500 403 423	Marignane	5 octobre 2007	—	Active
EARL SOULAGE	437 579 410	Granges-sur-Lot	1er mars 2001	6 à 9 salariés	Active
EARL SOULAGE	750 036 162	Manthes	1er janvier 2012	—	Active
EARL STOVEN	410 688 162	Wormhout	1er janvier 1997	1 ou 2 salariés	Active
EARL STYVELL BIO	885 184 259	Plougoulm	1er juin 2020	1 ou 2 salariés	Active
EARL SUD LOIRE FRAICHEUR	478 825 060	Divatte-sur-Loire	1er octobre 2004	—	Active
EARL SUNGAUER	892 207 903	Zillisheim	1er juillet 2020	—	Active
EARL SUNNY VEG	791 102 171	Saint-Louis	1er janvier 2013	1 ou 2 salariés	Active
EARL SUPPER-HISS	421 905 159	Griesheim-près-Molsheim	1er janvier 1999	3 à 5 salariés	Active
EARL SYLVAIN QUERE	502 648 488	Morlaix	1er janvier 2008	—	Active
EARL TANGUY	330 752 783	Morlaix	1er juillet 1984	1 ou 2 salariés	Active
EARL TAOUDI RACHID	510 568 405	Saint-Rémy-de-Provence	1er janvier 2009	—	Active
EARL TAP	841 851 249	Gramont	1er août 2018	—	Active
EARL TCHOUKOUMBE	481 936 672	Bellegarde	1er mai 2005	3 à 5 salariés	Active
EARL TERRA BIO	514 152 040	Berre-l'Étang	1er août 2009	—	Active
EARL TERRE ACTIV'	819 460 999	Ingwiller	1er décembre 2015	1 ou 2 salariés	Active
EARL TERRE ET BINETTE	919 976 498	Pageas	1er octobre 2022	—	Active
EARL TERRE ET SAISON BIO	502 049 570	Théville	1er janvier 2008	—	Active
EARL TERRE MERVEILLEUSE	942 419 995	La Trinité	1er janvier 2025	—	Active
EARL TERRE NOURRICIERE	898 792 825	Beaussais-Vitré	1er avril 2021	—	Active
EARL TERRE PROVENCALE	982 653 834	Sénas	26 septembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
EARL TERREFORT	477 965 792	Rognonas	12 mai 2004	—	Active
EARL TESSIER	493 310 262	Missy-sur-Aisne	1er décembre 2006	—	Active
EARL TESTUD SIMON	414 966 820	Châteaurenard	1er janvier 1998	1 ou 2 salariés	Active
EARL TEYA	529 410 409	Saint-Joseph	2 janvier 2011	—	Active
EARL THEPAULT	989 925 789	Plounéour-Brignogan-plages	1er septembre 2025	—	Active
EARL THIOU DE LA LANDE	419 357 231	Pontonx-sur-l'Adour	1er février 1998	0 salarié	Active
EARL TI PLOUZ	892 235 912	Plouguiel	1er janvier 2021	—	Active
EARL TI'HACHE	913 833 851	Saint-Paul	9 mars 2022	—	Active
EARL TILLY-LE BRIS	803 518 323	Lézardrieux	1er juillet 2014	—	Active
EARL TOM LAND	794 579 821	Parentis-en-Born	26 juillet 2013	—	Active
EARL TOM ROUSS	753 992 718	Thuir	1er octobre 2012	—	Active
EARL TOM ROUSSILLON	795 227 958	Thuir	1er juillet 2013	—	Active
EARL TOMACRAU	383 740 602	Arles	1er novembre 1991	—	Active
EARL TOMNET	479 482 408	Saint-Paul-Trois-Châteaux	1er novembre 2004	0 salarié	Active
EARL TOMSERRES	444 889 687	Pierrelatte	6 janvier 2003	—	Active
EARL TOURLOURETTE	381 714 989	Saint-Malo	1er avril 1991	3 à 5 salariés	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.