Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2
Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules
Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.
Définition de l'activité
Cette rubrique comprend
- la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
- artichauts
- asperges
- choux
- choux-fleurs et brocolis
- laitues et chicorées
- épinards
- autres légumes à feuilles et à tiges
- la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
- concombres et cornichons
- aubergines
- tomates
- pastèques
- melons cantaloups
- autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
- la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
- carottes
- navets
- ail
- oignons (et échalotes)
- poireaux et autres légumes alliacés
- autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
- la culture des champignons et des truffes
- la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
- la culture des betteraves sucrières
- la culture d'autres légumes
- la culture de racines et de tubercules, tels que :
- pommes de terre
- patates douces
- manioc
- ignames
- autres racines et tubercules
Elle ne comprend pas
- la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
- la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)
INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.
Statistiques
| Tranche | Entreprises |
|---|---|
| Unité non employeuse ou effectif non renseigné | 30 147 |
| 0 salarié | 597 |
| 1 ou 2 salariés | 2 226 |
| 3 à 5 salariés | 996 |
| 6 à 9 salariés | 442 |
| 10 à 19 salariés | 288 |
| 20 à 49 salariés | 148 |
| 50 à 99 salariés | 28 |
| 100 à 199 salariés | 12 |
| 200 à 249 salariés | 3 |
| 250 à 499 salariés | 4 |
| 500 à 999 salariés | 2 |
| Catégorie juridique | Entreprises |
|---|---|
| Entrepreneur individuel | 27 001 |
| Exploitation agricole à responsabilité limitée | 2 740 |
| Société civile d'exploitation agricole | 1 596 |
| Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) | 1 453 |
| Société à responsabilité limitée (sans autre indication) | 686 |
| SAS, société par actions simplifiée | 656 |
| Association déclarée | 304 |
| Société créée de fait entre personnes physiques | 102 |
| Département | Établissements actifs |
|---|---|
| La Réunion | 2 531 |
| Bouches-du-Rhône | 2 037 |
| Martinique | 1 351 |
| Gard | 1 339 |
| Finistère | 1 247 |
| Guadeloupe | 1 027 |
| Vaucluse | 998 |
| Pyrénées-Orientales | 819 |
| Hérault | 754 |
| Var | 729 |
| Lot-et-Garonne | 698 |
| Alpes-Maritimes | 690 |
| Guyane | 651 |
| Côtes-d'Armor | 607 |
| Dordogne | 606 |
Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie
Entreprises actives
| Entreprise | SIREN | Commune du siège | Création | Effectif (tranche) | État |
|---|---|---|---|---|---|
| ASSOC HORTICULTURE TARN | 085 720 704 | Albi | — | — | Active |
| ASSOCIATION AGRICOLE NOUT TERROIR SAINTE SUZANNE | 923 724 942 | Sainte-Suzanne | 6 mars 2023 | — | Active |
| ASSOCIATION AUX 3 COURGES | 893 275 578 | Ghissignies | 1er janvier 2021 | — | Active |
| ASSOCIATION BIO SOLIDAIRE | 424 116 358 | Blois | 1er janvier 1999 | 50 à 99 salariés | Active |
| ASSOCIATION BIO SOUGEY | 489 835 280 | Marsonnas | 24 avril 2006 | — | Active |
| ASSOCIATION BIOTOPE GRAND ANSE | 450 324 165 | Petite-Île | 16 septembre 2003 | 100 à 199 salariés | Active |
| ASSOCIATION CARITATIVE AGRICOLE | 844 161 059 | La Crau | 26 novembre 2018 | — | Active |
| ASSOCIATION COOPERATIVE PAYSANNE DU DADAGOUT | 793 491 986 | Busque | 4 juin 2013 | — | Active |
| ASSOCIATION COTE JARDINS | 415 166 248 | Tassin-la-Demi-Lune | 1er février 1989 | 1 ou 2 salariés | Active |
| ASSOCIATION DE FAIT | 411 637 705 | Macquigny | 1er avril 1994 | — | Active |
| ASSOCIATION DE L ESCLACHE | 421 142 068 | Hautes-Duyes | 31 décembre 1989 | — | Active |
| ASSOCIATION DE MEDIATION ET D'ACCUEIL ECO-SOLIDAIRE (A.M.A.E.S.) | 892 634 890 | Istres | 4 août 2020 | — | Active |
| ASSOCIATION DES JARDINIERS DE LA POINTE DE L'ILE | 883 174 138 | Issy-les-Moulineaux | 18 octobre 1991 | — | Active |
| ASSOCIATION DES JARDINS DE LA FERME DU BRADEN | 923 843 551 | Quimper | 7 juin 2013 | — | Active |
| ASSOCIATION DES JARDINS FAMILIAUX DE BRENOUILLE | 881 555 767 | Brenouille | 1er février 1983 | — | Active |
| ASSOCIATION DES JARDINS FAMILIAUX DE COULOGNE | 921 284 196 | Coulogne | 28 février 1990 | — | Active |
| ASSOCIATION DES JARDINS FAMILIAUX DE GONFREVILLE L'ORCHER LE COTEAU | 904 272 390 | Gonfreville-l'Orcher | 13 juillet 1998 | — | Active |
| ASSOCIATION DES JARDINS FAMILIAUX DE LA CHATRE | 898 796 065 | La Châtre | 14 février 2011 | — | Active |
| ASSOCIATION DES JARDINS OUVRIERS | 892 031 196 | Montereau-Fault-Yonne | 19 septembre 1950 | — | Active |
| ASSOCIATION DES JARDINS OUVRIERS DE FLERS ET SES ENVIRONS | 793 040 494 | Flers | 1er janvier 1941 | — | Active |
| ASSOCIATION DES JARDINS OUVRIERS DE MABLY | 888 937 232 | Mably | 28 avril 1978 | — | Active |
| ASSOCIATION DES JARDINS OUVRIERS DE NANGIS | 913 949 632 | Nangis | 4 juillet 1977 | — | Active |
| ASSOCIATION DES JARDINS OUVRIERS DU RIVAGE | 923 592 521 | Roanne | 13 mai 1966 | — | Active |
| ASSOCIATION DES JARDINS OUVRIERS ET FAMILIAUX DE BOVES | 105 465 579 | Boves | 30 janvier 1997 | — | Active |
| ASSOCIATION DES JARDINS OUVRIERS ET FAMILIAUX DE GAILLEFONTAINE | 924 473 408 | Gaillefontaine | 10 septembre 1943 | — | Active |
| ASSOCIATION DES JARDINS PARTAGES DE TOURNUS | 911 981 728 | Tournus | 3 juin 2021 | — | Active |
| ASSOCIATION DES PRODUCTEURS AGRICOLES DE LA REGION DES HAUTS DE L'OUEST | 911 382 018 | Saint-Paul | 24 septembre 2021 | — | Active |
| ASSOCIATION DES PRODUCTEURS AGRICOLES DU NORD GRANDE TERRE | 884 838 186 | Anse-Bertrand | 5 décembre 2019 | — | Active |
| ASSOCIATION DES PRODUCTEURS DE POMMES DE TERRE DE L AUBRAC LOZERIEN | 848 358 768 | Marvejols | 21 août 2018 | 1 ou 2 salariés | Active |
| ASSOCIATION DES PROPRIETAIRES, DES MARAICHERES ET DES MARAICHERS DES BANCELS DES CALQUIERES, DU CHAUSSE ET DE SOULIONS | 921 321 022 | Saint-Germain-de-Calberte | 1er novembre 2022 | — | Active |
| ASSOCIATION DES ROSIERISTES | 779 951 219 | Ham-sous-Varsberg | 4 juillet 1980 | — | Active |
| ASSOCIATION DES TRUFFICULTEURS DE CHAMPAGNE BERRICHONNE | 921 524 922 | Meunet-Planches | 14 mai 2002 | — | Active |
| ASSOCIATION EMERGENCE | 791 923 469 | Durtal | 1er mars 2013 | — | Active |
| ASSOCIATION EN BOTTES VERTES | 881 598 353 | Marly | 15 février 2020 | — | Active |
| ASSOCIATION ERNAGNOU | 901 308 163 | Bardos | 26 avril 2021 | — | Active |
| ASSOCIATION ESPACE TEMPS | 479 798 803 | Bresse Vallons | 2 juillet 2004 | — | Active |
| ASSOCIATION FERME AUX TEMPS JADIS | 915 217 509 | Tergnier | 25 mars 2022 | — | Active |
| ASSOCIATION FOUGERY RUEL | 417 593 886 | Île-d'Aix | 31 décembre 1987 | — | Active |
| ASSOCIATION FUMETERRE | 411 213 390 | Retournac | 26 avril 1993 | — | Active |
| ASSOCIATION JARDIN DE COCAGNE DE BRASSAC EN QUERCY | 808 906 168 | Brassac | 4 décembre 2014 | — | Active |
| ASSOCIATION JARDINS DE COCAGNE DE MACON | 414 773 838 | Mâcon | 1er novembre 1997 | 20 à 49 salariés | Active |
| ASSOCIATION JARDINS LA KOUR | 899 156 293 | Saint-Denis | 5 octobre 2020 | — | Active |
| ASSOCIATION KALIBAZ | 884 044 793 | Sainte-Anne | 13 octobre 2018 | — | Active |
| ASSOCIATION LA FABRICK | 411 213 937 | Saint-Bonnet-le-Froid | 1er octobre 1993 | — | Active |
| ASSOCIATION LA FERME DU PUJEAU FLEURI | 801 591 694 | Léognan | 1er mai 2014 | — | Active |
| ASSOCIATION LA GRAINE DES FORGES | 829 021 914 | Pontenx-les-Forges | 5 juin 2015 | — | Active |
| ASSOCIATION LA SOURCE | 828 252 635 | Dangers | 1er mars 2017 | — | Active |
| ASSOCIATION LES JARDINS DE GALILEE | 839 638 764 | Raves | 15 mars 2018 | 20 à 49 salariés | Active |
| ASSOCIATION LES JARDINS JEAN JAURES | 884 057 936 | Montrouge | 20 mars 2019 | — | Active |
| ASSOCIATION LES PLANTS SUR LA COMETE | 913 075 438 | Najac | 8 février 2022 | — | Active |
27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.