Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 36
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
EARL DU MARAIS	399 593 367	Offoy	30 novembre 1994	0 salarié	Active
EARL DU MARAIS BAS	530 938 497	Clairac	1er janvier 2011	1 ou 2 salariés	Active
EARL DU MAS DE CORNE	510 352 354	Rognonas	1er janvier 2009	6 à 9 salariés	Active
EARL DU MAS DE FERT	392 667 556	Châteaurenard	1er octobre 1993	—	Active
EARL DU MAS DE L'AGNEAU	479 047 458	Rognonas	1er octobre 2004	3 à 5 salariés	Active
EARL DU MAS DE TILLEUL	343 562 575	Avignon	1er janvier 1988	1 ou 2 salariés	Active
EARL DU MAS JOSUAN	451 947 774	Aureille	1er janvier 2004	1 ou 2 salariés	Active
EARL DU MIRAIL	344 763 859	Sainte-Bazeille	1er janvier 1972	1 ou 2 salariés	Active
EARL DU MONT HAGUAIS	452 499 437	Quettehou	1er mars 2004	10 à 19 salariés	Active
EARL DU MOULIN	402 735 872	Augan	1er octobre 1995	1 ou 2 salariés	Active
EARL DU MOULIN	403 692 999	L'Île-d'Yeu	1er février 1996	1 ou 2 salariés	Active
EARL DU MOULIN	818 701 096	Nordhouse	1er février 2016	—	Active
EARL DU MOULIN DE BAGNEUX	901 399 774	Loretz-d'Argenton	1er juillet 2021	—	Active
EARL DU MOULIN GRAND	352 740 419	Gintrac	22 septembre 1989	3 à 5 salariés	Active
EARL DU NADALOU	350 589 818	Verlhac-Tescou	1er janvier 1989	1 ou 2 salariés	Active
EARL DU NEGOUBOUS	439 888 074	Alénya	22 octobre 2001	—	Active
EARL DU NID D AGACHE	413 781 121	Hermies	1er septembre 1997	10 à 19 salariés	Active
EARL DU PANIER GOURMAND	841 542 426	Plouénan	16 juillet 2018	—	Active
EARL DU PARADIS	330 471 574	Houtkerque	1er juillet 1984	—	Active
EARL DU PARC	412 905 754	Alénya	1er mai 1997	—	Active
EARL DU PEGUIER	383 807 039	Carpentras	1er novembre 1991	20 à 49 salariés	Active
EARL DU PETIT SAINT PASTOUR	917 998 353	Vergèze	1er août 2022	6 à 9 salariés	Active
EARL DU PIN PARASOL	950 364 299	Fongrave	1er septembre 1989	—	Active
EARL DU PLAN D ABAIX	400 963 161	Pézilla-la-Rivière	1er janvier 1995	1 ou 2 salariés	Active
EARL DU PONT BLANC	449 664 069	Saint-Symphorien-d'Ozon	1er juin 2003	1 ou 2 salariés	Active
EARL DU PONT DU CANAL	502 559 586	Châteaurenard	1er février 2008	—	Active
EARL DU PONT PETIT	385 281 415	Saint-Broladre	1er avril 1992	1 ou 2 salariés	Active
EARL DU PONTIC	347 931 057	Kerlouan	1er juillet 1988	0 salarié	Active
EARL DU POTAGEROME	529 609 760	Roquevaire	1er janvier 2011	3 à 5 salariés	Active
EARL DU PRESIDENT	494 404 825	Vic-Fezensac	1er février 2007	6 à 9 salariés	Active
EARL DU PUITS PERDU	391 794 179	Mailly-le-Camp	1er juin 1993	—	Active
EARL DU RECHOU	503 156 911	Mourède	1er mars 2008	—	Active
EARL DU RICAVEAU	410 098 537	Monteux	1er janvier 1997	—	Active
EARL DU ROULAT	790 760 656	Chabanière	1er janvier 2013	6 à 9 salariés	Active
EARL DU SETZLAENDER	893 489 294	Berrwiller	1er janvier 2021	—	Active
EARL DU SOLEIL LEVANT	808 597 520	Puy-de-Serre	21 octobre 2014	1 ou 2 salariés	Active
EARL DU SPERNEN	106 773 203	Plounévez-Lochrist	17 juin 2026	—	Active
EARL DU TAC	392 763 843	Damazan	1er octobre 1993	—	Active
EARL DU TERTRE	325 698 074	Milly-la-Forêt	21 octobre 1982	1 ou 2 salariés	Active
EARL DU TRENTIN	399 537 646	Le Thor	4 janvier 1995	—	Active
EARL DU TRISKEL	847 519 311	Pléhédel	1er janvier 2019	10 à 19 salariés	Active
EARL DU VARCOUEST	951 057 348	Ploubazlanec	1er avril 2023	—	Active
EARL DU VAS	328 582 663	Robion	1er décembre 1983	1 ou 2 salariés	Active
EARL DU VIEUX CHENE	449 766 815	Caussens	1er août 2003	—	Active
EARL DU VIEUX MAS	489 569 657	Arles	1er avril 2006	—	Active
EARL DU VIQUET	831 077 250	Plounéour-Brignogan-plages	7 juillet 2017	6 à 9 salariés	Active
EARL DUBOURG	433 937 182	Mazan	1er décembre 2000	3 à 5 salariés	Active
EARL DUCREUX	808 895 569	Montromant	1er janvier 2015	6 à 9 salariés	Active
EARL DUCROQUET	333 977 338	Frelinghien	1er juillet 1985	1 ou 2 salariés	Active
EARL DUFAU	384 461 299	Assat	15 décembre 1991	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.