Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 23
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
DROME SERVICES	940 989 650	Montélimar	1er février 2025	—	Active
DRUGEON SEBASTIEN	989 511 159	Les Touches-de-Périgny	1er avril 2025	—	Active
DU BOIS VERRIEZ	539 431 452	Marcq-en-Ostrevent	1er janvier 2012	—	Active
DU BON DANS LE PRE	888 842 192	Forléans	1er septembre 2020	—	Active
DU BOSQUET	834 069 924	Moislains	1er janvier 2018	10 à 19 salariés	Active
DU BOUSSON	512 031 667	Machecoul-Saint-Même	1er avril 2009	—	Active
DU BRAREN	827 491 887	Erdeven	1er mars 2017	3 à 5 salariés	Active
DU CAP FOY	844 401 489	Coussan	4 décembre 2018	—	Active
DU CHAMP DE LA LANDE	539 732 628	La Plaine	1er janvier 2012	10 à 19 salariés	Active
DU CHATAIGNIER	984 398 396	Plouha	1er janvier 2024	—	Active
DU CLOS DE LA FONTAINE	344 572 243	Bouguenais	1er janvier 1988	—	Active
DU CLOS DE LA MONTILLE	881 214 761	Arles	1er janvier 2020	1 ou 2 salariés	Active
DU CLOS DE TESNIERES	830 143 426	Val d'Arry	1er juillet 2017	—	Active
DU CLOS GARRIC	898 151 923	Fourneaux-le-Val	1er avril 2021	—	Active
DU CORSEN	953 568 631	Milizac-Guipronvel	1er mars 2023	—	Active
DU DOMAINE DE FRAYSSE	450 671 755	Saint-Cybranet	1er octobre 2003	—	Active
DU FAUBOURG	413 191 271	Livinhac-le-Haut	1er juin 1997	—	Active
DU FIGUIER	924 972 003	Marseillan	21 mars 2024	—	Active
DU FORMANS	880 365 176	Saint-Didier-de-Formans	1er janvier 2020	—	Active
DU FRICHE BLANC	507 842 540	Bouvron	1er août 2008	—	Active
DU GOIS	878 056 829	Barbâtre	1er octobre 2019	1 ou 2 salariés	Active
DU GRAND FAY	508 829 140	Machecoul-Saint-Même	1er octobre 2008	—	Active
DU GRAND FURON	908 390 180	Soucieu-en-Jarrest	1er janvier 2022	—	Active
DU GRANIT ROSE	105 128 425	Perros-Guirec	4 mai 2026	—	Active
DU GRANIT ROSE	804 143 477	Perros-Guirec	17 juillet 2014	—	Active
DU GUINEVRE	500 760 087	Saint-Philbert-de-Grand-Lieu	1er novembre 2007	—	Active
DU GUNNIOU	424 178 515	Guimaëc	1er juillet 1999	1 ou 2 salariés	Active
DU HAUT TREMARD	532 594 033	Plessé	15 janvier 2011	—	Active
DU J.Y.	478 902 372	Cadrieu	1er septembre 2004	—	Active
DU JAUDY	899 086 193	Trédarzec	1er avril 2021	1 ou 2 salariés	Active
DU JOYEUX POTAGER	512 488 149	Paulin	1er avril 2009	—	Active
DU KIEKEPUT	529 975 807	Wormhout	28 janvier 2011	1 ou 2 salariés	Active
DU LANDAIS	412 554 453	Haute-Goulaine	14 avril 1997	3 à 5 salariés	Active
DU LAUNAY	487 890 121	Haute-Goulaine	1er janvier 2006	10 à 19 salariés	Active
DU LAVOIR	387 610 470	Flagy	1er mai 1992	—	Active
DU MANOIR DE LA BROSSE	383 682 788	Villeneuve-en-Retz	1er novembre 1991	—	Active
DU MARAIS	888 705 183	Baisieux	1er juillet 2020	1 ou 2 salariés	Active
DU MAS CREMA	351 898 382	Tarascon	1er janvier 1989	3 à 5 salariés	Active
DU MERDY	880 863 048	Plougasnou	1er février 2020	—	Active
DU MOULIN	933 464 059	Marquaix	1er août 2024	—	Active
DU MOULIN COLON	378 600 324	Manziat	1er juillet 1990	1 ou 2 salariés	Active
DU MOULIN DE CAHERAULT	327 765 913	Le Cellier	1er juillet 1983	3 à 5 salariés	Active
DU MOULIN DE NEGRE	480 604 131	Castelnau-Montratier	1er janvier 2005	—	Active
DU MOULIN OUZILLEAU	940 898 711	Oucques La Nouvelle	11 février 2025	—	Active
DU MOUTON LANDAIS	992 329 243	Hauriet	25 septembre 2025	—	Active
DU NANT BOLET	331 944 231	Albertville	27 février 1985	3 à 5 salariés	Active
DU NAOU	983 932 237	Belhade	23 janvier 2024	—	Active
DU PALUD	803 486 646	Santec	1er juillet 2014	0 salarié	Active
DU PASSAGE A GUE	791 901 879	La Gaillarde	1er mars 2013	1 ou 2 salariés	Active
DU PEL	338 669 054	Longué-Jumelles	1er août 1986	0 salarié	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.