Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 126
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
POUCHIN	848 789 699	Surtainville	1er février 2019	—	Active
POUILLAUDE PERE ET FILS	377 985 114	Rocquigny	1er février 1990	1 ou 2 salariés	Active
POUMO D'AMOUR	393 608 617	Mallemort	1er janvier 1994	10 à 19 salariés	Active
POUPARD COSTA	434 399 408	Longué-Jumelles	1er février 2001	—	Active
POURCHER JACQUES	800 426 538	Carpentras	1er février 2014	0 salarié	Active
POUSSE OCCITANE	885 054 726	Montech	10 juillet 2020	3 à 5 salariés	Active
PP BIO PROVENCE	105 056 964	Arles	12 mai 2026	—	Active
PR MARAICHAGE	992 869 743	Oizé	13 octobre 2025	—	Active
PRA DE MONDIN	914 111 638	Courmes	31 mai 2022	1 ou 2 salariés	Active
PRAT LEDAN	901 151 019	La Roche-Jaudy	29 juin 2021	0 salarié	Active
PRATELLUCCIU	909 070 997	Pietroso	11 décembre 2021	—	Active
PRE BOSSART	920 651 064	Matigny	14 octobre 2022	—	Active
PRESTA DROME	933 132 755	Pierrelatte	19 septembre 2024	—	Active
PRESTAGRISLI	899 798 342	Orgon	28 avril 2021	—	Active
PRESTASERVICE	108 296 021	Le Mans	30 juillet 2026	—	Active
PRIEUR'S	808 073 365	Val-d'Aigoual	1er janvier 2015	—	Active
PRIGENT-MEUDEC	494 920 374	Plougourvest	1er février 2007	—	Active
PRIM GARD PROVENCE	828 320 093	Castillon-du-Gard	1er janvier 2017	—	Active
PRIM LEGUMES DE LA VALLEE DU DROPT	794 410 944	Taillecavat	24 juin 2013	—	Active
PRIM'LOIRE	452 650 856	Brain-sur-Allonnes	1er mars 2004	3 à 5 salariés	Active
PRIM'VERT	483 271 847	Saint-Nazaire	1er juillet 2005	—	Active
PRIM'VERTS	950 818 872	Damiatte	1er avril 2023	—	Active
PRIMA STELLA	984 163 717	Porto-Vecchio	1er janvier 2024	—	Active
PRIMADIVAL	400 131 686	Saint-Julien-de-Concelles	1er février 1995	—	Active
PRIMALE	807 393 988	Pierrelatte	23 octobre 2014	—	Active
PRIMALOGNE	412 553 943	La Limouzinière	1er mai 1997	—	Active
PRIMANGE	399 395 185	Aimargues	1er janvier 1995	6 à 9 salariés	Active
PRIMEUR DU SUD	980 730 428	Cavaillon	19 octobre 2023	—	Active
PRIMEURS	538 628 066	Corneilla-del-Vercol	18 décembre 2011	—	Active
PRIMEURS DE RETZ	326 069 416	Villeneuve-en-Retz	6 décembre 1982	1 ou 2 salariés	Active
PRIMEURS ET FRUITS DE GABY	489 644 674	Montélimar	1er mars 2006	—	Active
PRIMSOL	415 365 915	Carquefou	1er février 1998	10 à 19 salariés	Active
PRIMVERT	452 619 679	Camélas	15 mars 2004	6 à 9 salariés	Active
PRISCA PRODUCTION	848 797 890	Alénya	20 février 2019	—	Active
PRO - FAMILIE	105 318 398	Cavaillon	19 mai 2026	—	Active
PRO CHAUFF	829 930 288	Grans	1er juin 2017	—	Active
PRO-LEGUMES	405 323 189	Villemaury	21 mai 1996	—	Active
PRODUCTION 2000	431 920 727	Le Moule	3 avril 2000	—	Active
PRODUCTION DU LUBERON	894 334 135	Saint-Martin-de-Crau	13 février 2021	3 à 5 salariés	Active
PRODUCTION MARAICHERE CHAMPTOCEENNE	453 195 646	Champtocé-sur-Loire	1er avril 2004	—	Active
PRODUCTION MOULIN FRED	799 268 834	Castries	6 janvier 2014	1 ou 2 salariés	Active
PRODUCTIONS AGRICOLES DE BOURBON	383 953 247	Saint-Paul	1er janvier 1992	—	Active
PROGRES AGRICOLE	979 432 853	Carpentras	15 septembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
PROJET M	492 681 309	Savonnières	1er novembre 2006	—	Active
PROMED SCEA	380 238 188	Ollioules	1er novembre 1990	—	Active
PROMOPLANTES	332 507 599	Chemillé-en-Anjou	5 avril 1985	6 à 9 salariés	Active
PROMOTION BIODYNAMIQUE	393 381 587	Montpellier	1er septembre 1993	—	Active
PRONET	491 633 129	Pierrelatte	21 août 2006	3 à 5 salariés	Active
PROVENCE	839 393 568	Saint-Martin-de-Crau	1er mai 2018	—	Active
PROVENCE AGRICOLE	992 205 039	Aspères	2 octobre 2025	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.