Sous-classe 01.11Z · NAF rév. 2

Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 150 911 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses » (01.11Z) et 143 554 établissements actifs l'exercent. 1 803 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend toutes les formes de culture de plein champ de céréales, de légumineuses et de graines oléagineuses. Ces cultures sont souvent combinées au sein des unités agricoles.

Cette rubrique comprend

la culture de céréales telles que :
blé
maïs-grain
sorgho
orge
seigle
avoine
millet
autres céréales n.c.a.
la culture de légumineuses telles que :
haricots
fèves
pois chiches
pois à vache
lentilles
lupins
pois
pois cajans
autres légumineuses
la culture de graines oléagineuses telles que :
graines de soja
arachides
graines de ricin
graines de lin
graines de moutarde
graines de niger
graines de colza
graines de carthame
graines de sésame
graines de tournesol
autres graines oléagineuses

Elle ne comprend pas

la culture du riz (cf. 01.12Z)
la culture du maïs doux (cf. 01.13Z)
la culture du maïs fourrager (cf. 01.19Z)
la culture de fruits oléagineux (cf. 01.26Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

150 911

entreprises actives

143 554

établissements actifs

15 033

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 803

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	134 679
0 salarié	1 199
1 ou 2 salariés	12 890
3 à 5 salariés	1 696
6 à 9 salariés	289
10 à 19 salariés	115
20 à 49 salariés	31
50 à 99 salariés	7
100 à 199 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	102 415
Exploitation agricole à responsabilité limitée	21 806
Société civile d'exploitation agricole	17 763
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	2 809
Groupement foncier agricole	1 461
Indivision entre personnes physiques	952
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	781
SAS, société par actions simplifiée	532

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Gers	5 687
Pyrénées-Atlantiques	4 324
Haute-Garonne	3 992
Eure-et-Loir	3 813
Marne	3 783
Pas-de-Calais	3 742
Nord	3 716
Somme	3 590
Charente-Maritime	3 351
Landes	3 244
Lot-et-Garonne	3 071
Vienne	3 029
Aisne	2 884
Eure	2 778
Tarn-et-Garonne	2 719

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 48 404 au total, page 82
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
DES COUSTIERES DES PATIS	938 214 319	Beaucaire	14 novembre 2024	—	Active
DES COUTURIES	103 075 198	Saint-Mars-d'Égrenne	1er avril 2026	—	Active
DES CRAPAUDS	818 560 203	Janvilliers	1er février 2016	—	Active
DES CRAYETTES	780 313 722	Herbisse	—	—	Active
DES CRETES	944 636 448	Tudelle	12 mai 2025	—	Active
DES CRETS	448 713 073	Neuilly-Crimolois	1er mars 2003	—	Active
DES CROISETTES	347 507 378	Bussus-lès-Yaucourt	1er juin 1988	1 ou 2 salariés	Active
DES CULOTS	383 760 543	Corfélix	6 juillet 1991	—	Active
DES CULTURES	953 567 955	Maurrin	1er juin 2023	—	Active
DES CYPRES	881 479 265	Courtisols	22 janvier 2020	3 à 5 salariés	Active
DES CYTISES	424 162 741	Vaulx-Milieu	1er septembre 1999	—	Active
DES DATS	315 104 331	Saint-Martin-sur-le-Pré	1er janvier 1979	—	Active
DES DEUX A	325 834 828	Étalon	1er octobre 1982	3 à 5 salariés	Active
DES DEUX CHAMPS	103 714 697	Villechétif	1er avril 2026	—	Active
DES DEUX CIERS	421 207 556	Monléon-Magnoac	4 décembre 1998	—	Active
DES DEUX D	809 563 570	Marlieux	1er février 2015	1 ou 2 salariés	Active
DES DEUX ESSARTS	509 420 154	Les Essarts-lès-Sézanne	15 novembre 2008	—	Active
DES DEUX ETANGS	102 460 607	Saint-Médard-de-Mussidan	13 mars 2026	—	Active
DES DEUX FONTAINES	819 738 790	Wasigny	1er avril 2016	—	Active
DES DEUX GRANGES	389 390 170	Cellefrouin	1er novembre 1992	—	Active
DES DEUX JEAN	319 331 773	Jasseines	1er juillet 1980	—	Active
DES DEUX MAISONS	901 687 681	Choisy-en-Brie	21 juin 2021	—	Active
DES DEUX MARIE	835 396 284	Bréban	2 février 2018	—	Active
DES DEUX MOULINS	351 086 269	Sainte-Mère	15 mai 1989	1 ou 2 salariés	Active
DES DEUX MOULINS	792 279 176	Valmy	1er mars 2013	—	Active
DES DEUX NOYERS	400 332 409	Villetrun	1er mars 1995	—	Active
DES DEUX POIRIERS	928 588 508	Briquemesnil-Floxicourt	1er avril 2024	—	Active
DES DEUX RIVES	847 986 585	Blyes	1er janvier 2019	—	Active
DES DEUX RIVIERES	330 109 687	Pocancy	5 mai 1984	—	Active
DES DEUX RIVIERES	438 894 024	Gurunhuel	16 juillet 2001	—	Active
DES DEUX SAPINS	351 923 388	Les Essarts-le-Vicomte	5 juillet 1989	1 ou 2 salariés	Active
DES DEUX SITES	925 194 326	Auxi-le-Château	1er avril 2024	—	Active
DES DEUX VALLEES	813 078 458	Montolivet	24 juillet 2015	—	Active
DES DEUX VALLONS	815 391 073	Monlezun	1er janvier 2016	—	Active
DES DEUX VILLAGES	790 220 834	Saint-Gaudéric	1er novembre 2012	—	Active
DES DISEAUX	477 502 520	Lichères-près-Aigremont	1er juin 2004	—	Active
DES DIX EPIS	895 200 434	Bailleul-le-Soc	1er mars 2021	—	Active
DES DOMMARTIN	847 747 169	Caumont	21 janvier 2019	—	Active
DES DOUZE	994 800 142	Ervillers	2 décembre 2025	—	Active
DES DOUZE JOURS	102 174 661	Nébing	4 mars 2026	—	Active
DES DRAPIERS	332 484 161	Hancourt	25 février 1985	0 salarié	Active
DES DROUPS	327 629 499	Droupt-Saint-Basle	24 juin 1983	1 ou 2 salariés	Active
DES EAUX PENDANTES	325 111 060	Saint-Georges	30 juin 1982	1 ou 2 salariés	Active
DES ECCLEPONS	329 584 304	Préseau	9 avril 1984	3 à 5 salariés	Active
DES ECLUSES DE L'HOUMEE	478 144 405	Torxé	15 juin 2004	—	Active
DES ECOULOIRS	340 717 552	Souchez	14 mars 1987	—	Active
DES EGLANTINES	503 820 128	Sézanne	1er avril 2008	—	Active
DES EGLANTINES	883 020 240	Mesgrigny	1er avril 2020	—	Active
DES EMIENNES	394 948 509	Balignicourt	1er avril 1994	1 ou 2 salariés	Active
DES ENCLOS	403 476 161	Vaux-en-Amiénois	1er janvier 1996	—	Active

102 507 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.