Sous-classe 01.41Z · NAF rév. 2

Élevage de vaches laitières

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 52 475 entreprises actives déclarent l'activité principale « Élevage de vaches laitières » (01.41Z) et 49 239 établissements actifs l'exercent. 546 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'élevage de vaches laitières
la production de lait cru de vache ou de bufflonne

Elle ne comprend pas

la transformation du lait (cf. 10.51A)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

52 475

entreprises actives

49 239

établissements actifs

10 541

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

546

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	41 179
0 salarié	755
1 ou 2 salariés	9 141
3 à 5 salariés	1 195
6 à 9 salariés	159
10 à 19 salariés	38
20 à 49 salariés	7
50 à 99 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 702
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	12 357
Exploitation agricole à responsabilité limitée	9 384
Société civile d'exploitation agricole	1 793
Société créée de fait entre personnes physiques	298
Groupement foncier agricole	237
Indivision entre personnes physiques	198
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	114

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Manche	4 445
Côtes-d'Armor	2 793
Mayenne	2 759
Ille-et-Vilaine	2 509
Morbihan	2 425
Haute-Loire	2 363
Finistère	1 993
Loire-Atlantique	1 877
Doubs	1 814
Calvados	1 660
Haute-Savoie	1 395
Loire	1 378
Orne	1 351
Puy-de-Dôme	1 192
Maine-et-Loire	1 165

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 24 766 au total, page 179
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
EARL SAULNIER THIBAUD ET HELENE	391 025 384	Amancey	1er avril 1993	1 ou 2 salariés	Active
EARL SAULUE	790 595 672	Ledeuix	5 janvier 2013	—	Active
EARL SAUSSEREAU	422 805 515	Préval	1er avril 1999	1 ou 2 salariés	Active
EARL SAUT DU CERF	432 275 352	Cast	1er mai 2000	—	Active
EARL SAUVAGE	434 078 911	Périers	5 décembre 2000	1 ou 2 salariés	Active
EARL SAUVAGE	911 168 946	Charencey	1er mars 2022	—	Active
EARL SAUVAT DAVID	792 750 713	Saint-Sauves-d'Auvergne	20 avril 2013	—	Active
EARL SAUZEA	389 757 071	Bourg-Argental	1er janvier 1993	1 ou 2 salariés	Active
EARL SAVARY	321 970 238	Martinpuich	1er mai 1981	1 ou 2 salariés	Active
EARL SAVARY	403 656 044	Souleuvre en Bocage	1er janvier 1996	1 ou 2 salariés	Active
EARL SAVARY	432 429 843	Zutkerque	1er juillet 2000	3 à 5 salariés	Active
EARL SAVES ALEXANDRE	400 868 048	Le Fréchet	1er janvier 1995	—	Active
EARL SAVINA	409 132 941	Confort-Meilars	1er septembre 1996	—	Active
EARL SCHAEFFER	352 564 595	Soultz-sous-Forêts	1er août 1989	—	Active
EARL SCHANN	441 990 934	Durningen	1er avril 2002	—	Active
EARL SCHEEPERS	441 135 498	Ainay-le-Château	1er février 2002	—	Active
EARL SCHIPMAN	499 032 381	Saint-Sylvestre-Cappel	1er juillet 2007	1 ou 2 salariés	Active
EARL SCHMITTSEPPEL	408 092 815	Brouviller	1er avril 1996	—	Active
EARL SCHOEHN CLEMENT	380 770 370	Heidolsheim	1er janvier 1991	3 à 5 salariés	Active
EARL SCHOENEL	350 026 431	Wintershouse	1er janvier 1989	1 ou 2 salariés	Active
EARL SCHWARTZ	347 984 429	Hochstett	1er juillet 1988	1 ou 2 salariés	Active
EARL SCM	940 900 129	Morsan	12 février 2025	—	Active
EARL SEBASTOPOL	342 343 472	Chantonnay	22 juin 1987	3 à 5 salariés	Active
EARL SEJOURNE PHILIPPE ET MICHELLE	435 167 283	Loiré	1er mars 2001	1 ou 2 salariés	Active
EARL SELLIER	418 490 249	Rozerotte	1er avril 1998	—	Active
EARL SERANDOUR	378 238 372	Saint-Fiacre	1er mai 1976	—	Active
EARL SERANGE	442 641 742	Châteauneuf-les-Bains	1er juillet 2002	—	Active
EARL SERGE GARNIER	949 395 057	Saint-Genest-Malifaux	1er mars 2023	—	Active
EARL SERGE PRETRE	352 444 145	Eysson	11 novembre 1989	—	Active
EARL SERIS	378 143 291	Louvie-Juzon	1er avril 1990	—	Active
EARL SERRES DE COAT MEZ	348 235 896	Dirinon	1er septembre 1988	—	Active
EARL SERY	329 047 096	Reignier-Ésery	28 décembre 1983	6 à 9 salariés	Active
EARL SEVEGRAND	987 448 586	Seulline	1er mars 2024	—	Active
EARL SEVENNEC	428 776 934	Boissy-lès-Perche	1er décembre 1999	—	Active
EARL SEVENOU	394 331 086	Lanloup	15 mars 1994	1 ou 2 salariés	Active
EARL SIFFERLEN	392 227 336	Kruth	1er juillet 1993	3 à 5 salariés	Active
EARL SIGAL	422 998 955	Paulhac	1er mai 1999	—	Active
EARL SILLIAU	377 901 152	Lanmeur	1er décembre 1989	—	Active
EARL SILVANT STEPHANE	512 193 020	Soulce-Cernay	1er avril 2009	1 ou 2 salariés	Active
EARL SIMON	380 604 652	Plabennec	1er octobre 1990	1 ou 2 salariés	Active
EARL SIMON	411 127 277	Pommereuil	1er février 1997	3 à 5 salariés	Active
EARL SIMON	413 891 987	Cesny-les-Sources	1er septembre 1997	1 ou 2 salariés	Active
EARL SIMON	419 282 090	Le Ferré	1er juin 1998	—	Active
EARL SIMON	423 315 456	Kersaint-Plabennec	1er mars 1999	—	Active
EARL SIMON	799 977 848	Le Ménil-de-Briouze	1er février 2014	—	Active
EARL SIMON FREDERIC	938 902 491	Saint-Héand	1er janvier 2025	—	Active
EARL SIMON TRAVERS	353 409 881	Mecé	1er février 1990	1 ou 2 salariés	Active
EARL SIMONET PERE ET FILS	898 446 786	Charchilla	1er mars 2021	1 ou 2 salariés	Active
EARL SIMONOT	402 139 893	Manois	1er juin 1995	—	Active
EARL SIOCHAN	342 997 202	Spézet	1er juillet 1987	—	Active

27 709 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.