Sous-classe 01.11Z · NAF rév. 2

Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 150 911 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses » (01.11Z) et 143 554 établissements actifs l'exercent. 1 803 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend toutes les formes de culture de plein champ de céréales, de légumineuses et de graines oléagineuses. Ces cultures sont souvent combinées au sein des unités agricoles.

Cette rubrique comprend

la culture de céréales telles que :
blé
maïs-grain
sorgho
orge
seigle
avoine
millet
autres céréales n.c.a.
la culture de légumineuses telles que :
haricots
fèves
pois chiches
pois à vache
lentilles
lupins
pois
pois cajans
autres légumineuses
la culture de graines oléagineuses telles que :
graines de soja
arachides
graines de ricin
graines de lin
graines de moutarde
graines de niger
graines de colza
graines de carthame
graines de sésame
graines de tournesol
autres graines oléagineuses

Elle ne comprend pas

la culture du riz (cf. 01.12Z)
la culture du maïs doux (cf. 01.13Z)
la culture du maïs fourrager (cf. 01.19Z)
la culture de fruits oléagineux (cf. 01.26Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

150 911

entreprises actives

143 554

établissements actifs

15 033

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 803

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	134 679
0 salarié	1 199
1 ou 2 salariés	12 890
3 à 5 salariés	1 696
6 à 9 salariés	289
10 à 19 salariés	115
20 à 49 salariés	31
50 à 99 salariés	7
100 à 199 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	102 415
Exploitation agricole à responsabilité limitée	21 806
Société civile d'exploitation agricole	17 763
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	2 809
Groupement foncier agricole	1 461
Indivision entre personnes physiques	952
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	781
SAS, société par actions simplifiée	532

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Gers	5 687
Pyrénées-Atlantiques	4 324
Haute-Garonne	3 992
Eure-et-Loir	3 813
Marne	3 783
Pas-de-Calais	3 742
Nord	3 716
Somme	3 590
Charente-Maritime	3 351
Landes	3 244
Lot-et-Garonne	3 071
Vienne	3 029
Aisne	2 884
Eure	2 778
Tarn-et-Garonne	2 719

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 48 404 au total, page 28
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
CATACHOT	949 358 824	Sabres	1er février 2023	1 ou 2 salariés	Active
CATHELAIN	793 479 858	Neuville-Bourjonval	1er juin 2013	—	Active
CATTEAU	943 603 795	Sailly-Laurette	1er avril 2025	—	Active
CATY	484 251 376	Tichey	1er janvier 2005	—	Active
CAUBET	928 034 495	Puymaurin	1er avril 2024	—	Active
CAUDRELIER	429 303 753	Herrin	1er janvier 2000	3 à 5 salariés	Active
CAURUS LAND	504 234 683	Essay	10 mai 2008	—	Active
CAUSSADE AGRO SERVICES	945 304 434	Caussade	1er juin 2025	—	Active
CAVANOUS	881 562 359	Meschers-sur-Gironde	1er janvier 2020	1 ou 2 salariés	Active
CAVAREUX	990 581 274	Guémené-Penfao	22 juillet 2025	—	Active
CAVE COOPERATIVE VINIFICATION	775 992 449	Clermont-l'Hérault	—	3 à 5 salariés	Active
CAVILLON	418 619 748	Lahoussoye	1er mars 1998	1 ou 2 salariés	Active
CAZA-TYM	849 532 080	Bosdarros	1er mars 2019	—	Active
CAZABAN	408 572 162	Uzein	15 juillet 1996	—	Active
CAZALA	401 759 717	Orthez	1er juillet 1995	—	Active
CAZALUCQ	400 867 784	Lacq	15 avril 1995	1 ou 2 salariés	Active
CAZANAVE	848 907 465	Vic-en-Bigorre	1er mars 2019	—	Active
CAZAUTETS	401 315 221	Ségos	1er mai 1995	—	Active
CAZENAVE	892 279 688	Saint-Lon-les-Mines	1er janvier 2021	—	Active
CAZENEUVE FAURON	511 100 471	Ladevèze-Rivière	1er mars 2009	—	Active
CAZIER	327 734 182	Hesbécourt	1er juin 1983	—	Active
CAZOT	985 249 077	Saint-Sulpice-la-Pointe	1er février 2024	1 ou 2 salariés	Active
CBDA	898 386 008	Châteauneuf-sur-Loire	7 avril 2021	—	Active
CBS PRODUCTIONS	792 398 349	Gavarret-sur-Aulouste	1er mai 2013	—	Active
CCJA DU GRAND LUCE	414 932 244	Le Grand-Lucé	1er janvier 1985	—	Active
CDP	335 291 951	Quilly	1er mai 1985	—	Active
CDY	481 268 415	Clamanges	1er mars 2005	—	Active
CEDELANN	539 363 713	Château-Landon	1er janvier 2012	1 ou 2 salariés	Active
CEDRIC ROGER	989 976 154	Dernancourt	1er septembre 2025	—	Active
CEFLOG	381 796 689	Maisoncelles-en-Brie	1er avril 1991	—	Active
CEGEPI	347 953 168	Grues	24 mai 1988	—	Active
CEKAEM	484 344 262	Bazus	1er septembre 2005	—	Active
CELITERRA	829 494 186	Passa	11 avril 2017	—	Active
CELLI	790 203 020	Outines	1er décembre 2012	—	Active
CELLIER DU MESNIL	391 061 801	Challain-la-Potherie	1er janvier 1993	—	Active
CENDRIER	950 494 740	La Villeneuve-les-Convers	7 octobre 1989	—	Active
CENSE	842 488 009	Saint-Pierre-Aigle	1er octobre 2018	0 salarié	Active
CENTRE HARDT	790 687 743	Dessenheim	1er janvier 2013	—	Active
CENTRE MEDICO EDUCATIF	410 083 521	Nançay	31 décembre 1982	—	Active
CENTRE PSYCHOTHERAPIQUE DU JURA	429 237 597	Dole	1er janvier 1970	—	Active
CEPO	790 127 500	Sauveterre	1er novembre 2012	1 ou 2 salariés	Active
CERCEAU OLIVIER	400 626 115	Saint-André-et-Appelles	10 avril 1995	—	Active
CERE OUEST	100 875 434	Saint-Jean-sur-Vilaine	1er février 2026	—	Active
CERE-NADE	109 920 058	Viellenave-d'Arthez	1er juin 2026	—	Active
CERE-PORC	527 570 378	Paizay-le-Sec	1er juillet 2010	—	Active
CERE2C	844 075 317	Saint-Genis-de-Saintonge	1er novembre 2018	—	Active
CEREACO	928 289 768	Verneuil-sur-Indre	1er mars 2024	—	Active
CEREAGRA	377 550 132	Source-Seine	1er janvier 1990	1 ou 2 salariés	Active
CEREALES 2000	384 531 869	Neyron	1er janvier 1992	—	Active
CEREALES HORIZON	953 393 923	Tonnay-Boutonne	1er juin 2023	—	Active

102 507 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.