Sous-classe 01.11Z · NAF rév. 2

Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 150 911 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses » (01.11Z) et 143 554 établissements actifs l'exercent. 1 803 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend toutes les formes de culture de plein champ de céréales, de légumineuses et de graines oléagineuses. Ces cultures sont souvent combinées au sein des unités agricoles.

Cette rubrique comprend

la culture de céréales telles que :
blé
maïs-grain
sorgho
orge
seigle
avoine
millet
autres céréales n.c.a.
la culture de légumineuses telles que :
haricots
fèves
pois chiches
pois à vache
lentilles
lupins
pois
pois cajans
autres légumineuses
la culture de graines oléagineuses telles que :
graines de soja
arachides
graines de ricin
graines de lin
graines de moutarde
graines de niger
graines de colza
graines de carthame
graines de sésame
graines de tournesol
autres graines oléagineuses

Elle ne comprend pas

la culture du riz (cf. 01.12Z)
la culture du maïs doux (cf. 01.13Z)
la culture du maïs fourrager (cf. 01.19Z)
la culture de fruits oléagineux (cf. 01.26Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

150 911

entreprises actives

143 554

établissements actifs

15 033

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 803

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	134 679
0 salarié	1 199
1 ou 2 salariés	12 890
3 à 5 salariés	1 696
6 à 9 salariés	289
10 à 19 salariés	115
20 à 49 salariés	31
50 à 99 salariés	7
100 à 199 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	102 415
Exploitation agricole à responsabilité limitée	21 806
Société civile d'exploitation agricole	17 763
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	2 809
Groupement foncier agricole	1 461
Indivision entre personnes physiques	952
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	781
SAS, société par actions simplifiée	532

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Gers	5 687
Pyrénées-Atlantiques	4 324
Haute-Garonne	3 992
Eure-et-Loir	3 813
Marne	3 783
Pas-de-Calais	3 742
Nord	3 716
Somme	3 590
Charente-Maritime	3 351
Landes	3 244
Lot-et-Garonne	3 071
Vienne	3 029
Aisne	2 884
Eure	2 778
Tarn-et-Garonne	2 719

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 48 404 au total, page 103
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
DU COIN	840 365 415	Gennes-Val-de-Loire	1er mai 2018	6 à 9 salariés	Active
DU COLOMBIER	325 018 885	Villerbon	1er juillet 1982	—	Active
DU COLOMBIER	341 495 604	Monthyon	1er janvier 1987	—	Active
DU COLOMBIER	343 947 040	Villotte-sur-Aire	18 décembre 1987	1 ou 2 salariés	Active
DU COLOMBIER	389 455 031	Bourguébus	9 décembre 1992	1 ou 2 salariés	Active
DU COLOMBIER	420 471 450	La Chapelle-Montmartin	1er octobre 1998	—	Active
DU COLOMBIER	422 454 264	Saint-Loup	1er avril 1999	—	Active
DU COLOMBIER	422 769 505	Cayeux-en-Santerre	1er avril 1999	3 à 5 salariés	Active
DU COLOMBIER	434 858 809	Roumoules	1er février 2001	1 ou 2 salariés	Active
DU COLOMBIER	500 930 581	Louan-Villegruis-Fontaine	1er novembre 2007	—	Active
DU COLOMBIER	909 136 996	Montlivault	1er janvier 2022	—	Active
DU COLOMBIER DE WISSANT	925 318 487	Wissant	1er avril 2024	—	Active
DU COMBEAU	439 764 374	Marcollin	1er octobre 2001	1 ou 2 salariés	Active
DU COMMONWEALTH	934 529 348	Beauval	1er octobre 2024	—	Active
DU CONTE	347 480 196	Caumont	1er avril 1988	—	Active
DU COQ D'PAILLE	943 583 690	Bettrechies	1er avril 2025	—	Active
DU COQ GAULOIS	750 859 639	Meigneux	1er avril 2012	3 à 5 salariés	Active
DU COQUELICOT	103 726 543	Auchy-les-Mines	1er avril 2026	—	Active
DU CORBILLON	324 077 643	Maisons-en-Champagne	12 mars 1982	1 ou 2 salariés	Active
DU CORMIER	397 593 872	La Clisse	25 juin 1994	1 ou 2 salariés	Active
DU CORMIER	999 886 567	Fonters-du-Razès	1er janvier 2026	—	Active
DU COSQUER	316 330 349	Tréflez	1er janvier 1979	—	Active
DU COSQUER	983 806 118	Saint-Jean-Brévelay	1er janvier 2024	—	Active
DU COTEAU	397 936 279	Biesles	13 décembre 1977	1 ou 2 salariés	Active
DU COTEAU	519 045 736	Aslonnes	1er janvier 2010	—	Active
DU COUCHANT	815 231 808	Le Sen	1er janvier 2016	0 salarié	Active
DU COUDERC	919 306 837	Caussade	1er septembre 2022	—	Active
DU COUDRAY	431 386 614	Picauville	1er avril 2000	1 ou 2 salariés	Active
DU COUDRAY	750 226 318	Villermain	23 février 2012	—	Active
DU COUHET	995 043 940	Saint-Loubouer	1er janvier 2026	—	Active
DU COULIS	818 617 375	Saint-Just	22 février 2016	—	Active
DU COULOUME	882 573 017	Buzon	1er mars 2020	—	Active
DU COURBAN	824 946 230	Pocancy	1er janvier 2017	3 à 5 salariés	Active
DU COURDEAU	344 630 207	Vic-Fezensac	1er avril 1988	—	Active
DU COURTIL	531 962 215	Ichy	1er avril 2011	—	Active
DU COUSSAU	824 252 852	La Sauvetat	24 novembre 2016	—	Active
DU CRAY	908 989 601	Estrablin	1er janvier 2022	—	Active
DU CRAYON	404 919 623	Payns	1er avril 1996	—	Active
DU CREVE COEUR	480 640 127	Clairmarais	1er janvier 2005	—	Active
DU CRICOUCOU	421 159 989	Vitry-la-Ville	1er novembre 1998	—	Active
DU CROS AUX CORNEILLES	383 554 821	Dammarie	1er septembre 1991	—	Active
DU CROUAT	814 417 192	Labastide-d'Armagnac	1er novembre 2015	—	Active
DU CRUSSENT	922 467 402	Bosquel	31 décembre 2022	—	Active
DU DAILHENC	102 856 820	Ramous	1er mars 2026	—	Active
DU DEFAND	883 242 166	Fontenille-Saint-Martin-d'Entraigues	1er janvier 2020	—	Active
DU DESQUE	753 232 669	Losse	1er juillet 2012	—	Active
DU DEVERSOIR	351 521 968	Verrières	15 juin 1989	—	Active
DU DOLIN	504 046 509	Averdon	1er avril 2008	1 ou 2 salariés	Active
DU DOLMEN	908 133 622	Connerré	15 novembre 2021	—	Active
DU DOMAINE	790 888 978	Évran	1er janvier 2013	—	Active

102 507 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.