ETABLISSEMENTS BOURDICAUD
SIREN 350 583 423 · Commerce de gros (commerce interentreprises) de volailles et gibier · Esternay
ETABLISSEMENTS BOURDICAUD (sas, société par actions simplifiée), SIREN 350583423, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 13 mars 1989. Son activité principale déclarée est « Commerce de gros (commerce interentreprises) de volailles et gibier » (code 46.32C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Esternay (Marne). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | ETABLISSEMENTS BOURDICAUD |
|---|---|
| SIREN | 350 583 423 |
| SIRET du siège | 350 583 423 00016 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 13 mars 1989 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Commerce de gros (commerce interentreprises) de volailles et gibier (46.32C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 46.32G — Commerce de gros de viandes et de produits à base de viande |
Toutes les entreprises de l'activité « Commerce de gros (commerce interentreprises) de volailles et gibier » · Entreprises de la commune Esternay · Entreprises du département Marne
Établissements (2)
2 actifsSiège
| SIRET | 350 583 423 00016 |
|---|---|
| Adresse | 4 BOULEVARD WILSON, 51310 ESTERNAY |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 350 583 423 00024 | Rungis | 46.39B | 5 septembre 2025 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2025 | 12 mois* | Complets | 17 355 018 € | — | 461 360 € | 804 633 € | 2,7 % | Publics |
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 1 026 759 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2023 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 779 250 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 383 455 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 248 609 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 323 137 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 386 471 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Annonces officielles (27)
16 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260133, annonce 8420 · Greffe du Tribunal de Commerce de reims · annonce source
7 juillet 2026 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration.
BODACC B n° 20260127, annonce 2837 · Greffe du Tribunal de Commerce de Reims · annonce source
22 janvier 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20260014, annonce 5104 · Greffe du Tribunal de Commerce de reims · annonce source
23 février 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20250038, annonce 1702 · Greffe du Tribunal de Commerce de Reims · annonce source
2 novembre 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20240213, annonce 604 · Greffe du Tribunal de Commerce de Reims · annonce source
16 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240136, annonce 4385 · Greffe du Tribunal de Commerce de reims · annonce source
15 juillet 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230135, annonce 2621 · Greffe du Tribunal de Commerce de reims · annonce source
6 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220130, annonce 3192 · Greffe du Tribunal de Commerce de reims · annonce source
9 juillet 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210133, annonce 2492 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
27 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200209, annonce 3661 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
28 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190144, annonce 6801 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
8 juillet 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180124, annonce 1575 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
13 juillet 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170061, annonce 1687 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
9 juillet 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160064, annonce 8052 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
6 mars 2016 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration Fusion - L236-1 avec la société SAS P.B.F. INVESTISSEMENTS RCS REIMS 519 738 867 - acte sous seing privé du 27/11/2015 à effet rétroactif au 01/01/2016 Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 15/01/2016 : Partant : P.B.F. INVESTISSEMENTS (SARL), Président Changement de qualité : BOURDICAUD Fabien, Directeur général devient Président
BODACC B n° 20160046, annonce 2323 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
10 décembre 2015 · Ventes et cessions · Avis initial
Avis de projet de fusion 1. La Société « ETABLISSEMENTS BOURDICAUD », Société par Actions Simplifiée au capital de 265 000 euros, ayant son siège social à ESTERNAY (51310), 4 Boulevard Wilson, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de REIMS sous le numéro 350 583 423 et la Société « P.
Autre achat, apport, attribution
BODACC A n° 20150238, annonce 739 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
8 juillet 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150057, annonce 6035 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
16 juillet 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140040, annonce 6036 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
16 octobre 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20130200, annonce 1086 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
26 juillet 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130043, annonce 6792 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
15 février 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20130033, annonce 1437 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
21 juillet 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120040, annonce 7648 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
2 août 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110042, annonce 5682 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
26 août 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100049, annonce 6627 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
25 mai 2010 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20100100, annonce 1157 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
3 septembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090063, annonce 5342 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS · annonce source
10 août 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080053, annonce 7666 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EPERNAY · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 46.32C) dans le département Marne, dans l'ordre du répertoire.
- MARCY · Montmirail
- ELEVAGE DAUTEUIL · Vauchamps
- DISTRAD · Reims
Marchés publics attribués (12)
| Notification | Objet | Acheteur | Nature | Montant notifié |
|---|---|---|---|---|
| 18 novembre 2025 | VOLAILLES ET CHARCUTERIE DE VOLAILLE FRAICHES (LABELLISEES ET CONVENTIONNELLES) | CAISSE DES ECOLES DU 11E ARRONDISSEMENT | Marché | 163 000 € |
| 29 avril 2025 | Le présent marché a pour objet les prestations suivantes : fourniture de denrées alimentaires pour les services départementaux et la restauration collective des collèges publics du Département de Seine-et-Marne. Lot 11 Viandes volailles et produits transformés assimilés conventionnels et labellisés coopératifs et négoces | DEPARTEMENT DE SEINE ET MARNE | Marché | 3 910 200 € |
| 7 janvier 2025 | VOLAILLE FRAICHE ET CUITE CONVENTIONNELLE ET PRODUITS LABELLISES | COMMUNE DE COURBEVOIE | Marché | 440 000 € |
| 1er janvier 2025 | FOURNITURES ET LIVRAISON A COMPTER DU 01/01/2025 DE VOLAILLES FRAICHES POUR LES DEPARTEMENTS 77, 93 ET 94 DANS LE CADRE DES MARCHES PASSES PAR LA CENTRALE D'ACHAT DE LA REGION ILE DE FRANCE | COMMUNE DE MOISSY CRAMAYEL | Marché | 80 000 € |
| 30 juillet 2024 | Lot 2: Fourniture et livraison de produits de types viande issus de la volaille | ASSOCIATION D'ACTION SOCIALE EN FAVEUR DES PERSONNELS DE LA VILLE DE PARIS ET DU DEPARTEMENT DE PARIS | Marché | 4 000 000 € |
| 1er juillet 2024 | L'accord-cadre a pour objet la fourniture de denrées carnées et halieutiques fraîches et de produits frais et surgelés de boulangerie et de pâtisserie pour l’Assemblée nationale (hors Présidence) ainsi que pour les restaurants administratifs et parlementaires de l’Association pour la gestion des restaurants administratifs de l’Assemblée nationale (AGRAN). Le lot 1 consiste en la fourniture de volailles. | ASSEMBLEE NATIONALE | Marché | 16 703 € |
| 29 janvier 2024 | Marché subséquent passé sur le fondement de l’accord cadre relatif à la fourniture et la livraison de denrées alimentaires afin de pourvoir aux besoins usuels des intendances et services relevant des cabinets ministériels et secrétariats d’État des minist | DIRECTION DE L'EVALUATION DE LA PERFORMANCE ET DES AFFAIRES FINANCIERES ET IMMOBILIERES | Marché | 52 000 € |
| 23 novembre 2023 | FOURNITURE ET LIVRAISON DE PRODUITS ALIMENTAIRES - CUISINE CENTRALE - LOT 2 VOLAILLES FRAÎCHES | COMMUNE DE SAINT GERMAIN LES ARPAJON | Marché | 84 000 € |
| 1er mars 2023 | VAINDE DE VOLAILLE FRAICHE | COMMUNE DE SUCY EN BRIE | Marché | 80 000 € |
| 15 décembre 2022 | 22_2588_1_05 Lot n°5 - Viandes fraîches de volailles éligibles Egalim et conventionnelles | DEPARTEMENT DE L' ESSONNE | Marché | 6 180 000 € |
| 11 février 2021 | FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES-CENTRALE D ACHAT REGION IDF | COMMUNE DE BEZONS | Marché | 200 000 € |
| 1er janvier 2021 | AC DENREES ALIMENTAIRES LOT 2 VOLAILLES | COMMUNE DE NEUILLY S-MARNE | Marché | 12 000 000 € · 3 titulaires |
Le montant notifié est le montant prévu au contrat (parfois un maximum pour un accord-cadre). Il ne correspond ni à un chiffre d'affaires encaissé ni à une preuve de solvabilité ; pour un marché à plusieurs titulaires, il est partagé. Somme des montants des marchés à titulaire unique (sur l'ensemble des 12 marchés) : 15 205 903 €.
Données essentielles de la commande publique, fichiers consolidés (data.gouv.fr) — Licence Ouverte 2.0.