CENTRALE ETHNIQUE
SIREN 521 169 862 · Centrales d'achat alimentaires · Miramas
CENTRALE ETHNIQUE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 521169862, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 3 mars 2010. Son activité principale déclarée est « Centrales d'achat alimentaires » (code 46.17A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Miramas (Bouches-du-Rhône). Le répertoire recense 3 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | CENTRALE ETHNIQUE |
|---|---|
| SIREN | 521 169 862 |
| SIRET du siège | 521 169 862 00039 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 3 mars 2010 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 23 octobre 2020 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 16 juillet 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Centrales d'achat alimentaires (46.17A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 46.17G — Activités d’intermédiation des centrales d’achat alimentaires |
Toutes les entreprises de l'activité « Centrales d'achat alimentaires » · Entreprises de la commune Miramas · Entreprises du département Bouches-du-Rhône
Établissements (3)
1 actifSiège
| SIRET | 521 169 862 00039 |
|---|---|
| Adresse | ZA CLESUD, 4 RUE DU COMTE DE LA PEROUSE, 13140 MIRAMAS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 521 169 862 00021 | Vitrolles | 46.17A | 1er septembre 2011 |
| 521 169 862 00013 | Marseille 14e Arrondissement | 46.19B | 3 mars 2010 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 101 076 209 € | +12,1 % | 2 704 543 € | 3 903 196 € | 2,7 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 90 178 670 € | -4,2 % | 2 977 645 € | 4 323 163 € | 3,3 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 94 134 199 € | +26,0 % | 2 377 909 € | 3 554 372 € | 2,5 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 74 718 677 € | +31,7 % | 993 932 € | 1 809 801 € | 1,3 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 56 721 486 € | -14,2 % | 775 850 € | 1 281 525 € | 1,4 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 66 101 844 € | +9,6 % | 1 387 062 € | 2 013 971 € | 2,1 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 60 314 522 € | +13,2 % | 1 266 438 € | 1 951 054 € | 2,1 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 53 301 950 € | — | 1 121 020 € | 1 677 353 € | 2,1 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 45 316 173 € | — | 929 959 € | 1 372 094 € | 2,1 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 24 154 473 € | 25 868 750 € | 26 891 880 € | 21 666 264 € | 14 971 758 € |
| Capitaux propres | 10 147 668 € | 11 017 180 € | 10 913 592 € | 8 609 739 € | 6 906 293 € |
| Capital social | 440 000 € | 440 000 € | 440 000 € | 440 000 € | 440 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 3 632 396 € | 4 306 044 € | 2 247 885 € | 2 690 916 € | 3 311 208 € |
| Disponibilités | 4 877 153 € | 7 477 438 € | 5 683 130 € | 5 617 341 € | 5 733 963 € |
| Stocks | 6 809 560 € | 6 152 519 € | 7 936 304 € | 4 301 846 € | 2 496 090 € |
| Créances clients | 8 565 542 € | 7 275 377 € | 7 889 194 € | 5 956 080 € | 4 785 230 € |
| Dettes fournisseurs | 9 729 066 € | 9 775 004 € | 12 697 607 € | 9 541 908 € | 4 105 506 € |
| Charges de personnel | 1 905 045 € | 1 618 755 € | 1 488 001 € | 1 141 170 € | 968 009 € |
| Impôts et taxes | 242 111 € | 225 930 € | 238 001 € | 202 990 € | 165 728 € |
| Charges financières | 130 479 € | 106 506 € | 54 339 € | 46 682 € | 23 047 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (23)
24 septembre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260183, annonce 2244 · Greffe du Tribunal de Commerce de salon de provence · annonce source
29 juillet 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250143, annonce 4385 · Greffe du Tribunal de Commerce de salon de provence · annonce source
21 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240140, annonce 2487 · Greffe du Tribunal de Commerce de salon-de-provence · annonce source
13 octobre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230198, annonce 522 · Greffe du Tribunal de Commerce de salon-de-provence · annonce source
12 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220134, annonce 1007 · Greffe du Tribunal de Commerce de salon-de-provence · annonce source
7 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210196, annonce 1328 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
7 janvier 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
transfert du siège social.
BODACC B n° 20210004, annonce 199 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
17 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200223, annonce 850 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
9 octobre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190195, annonce 283 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
12 octobre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180190, annonce 256 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
20 février 2018 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20180035, annonce 136 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
7 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170073, annonce 684 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
12 octobre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160109, annonce 456 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
15 septembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150094, annonce 1284 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
3 septembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140063, annonce 698 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
5 novembre 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital, l'administration
BODACC B n° 20130213, annonce 85 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
14 octobre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130074, annonce 2042 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
12 mars 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20130050, annonce 368 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
27 juillet 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120043, annonce 1780 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
26 juin 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital
BODACC B n° 20120121, annonce 304 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
20 décembre 2011 · Immatriculations · Avis initial
Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort.
BODACC A n° 20110245, annonce 92 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
2 novembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110077, annonce 1569 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
4 avril 2010 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20100066, annonce 48 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 46.17A) dans le département Bouches-du-Rhône, dans l'ordre du répertoire.
- FOUDRE · Marseille 15e Arrondissement
- VINOFLO · Marseille 8e Arrondissement
- SKAP · Marseille 10e Arrondissement
- CRENO SERVICES ET PRESTATIONS · Châteaurenard
- BIO COTE COURT · Saint-Cannat
- CENTRAL GROUP NEGOCE · Miramas
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.