Fabrication de boissons — Yonne (89)
73 établissements actifs du département Yonne déclarent l'activité « Fabrication de boissons » (NAF rév. 2 11), Calcul du 10 octobre 2026.
Entreprises
| Entreprise | SIREN | Commune du siège | Création | Effectif (tranche) | État |
|---|---|---|---|---|---|
| ABELLIOÉtablissement 00010 | 101 798 528 | SAINT-LEGER-VAUBAN | 9 février 2026 | — | Active |
| MIX DISTILLERSÉtablissement 00031 | 810 970 939 | SAINT-BRIS-LE-VINEUX | 1er juin 2015 | — | Active |
| DOMAINE LES JARDINS DE LOUISEÉtablissement 00011 | 851 396 234 | VOISINES | 1er juin 2019 | — | Active |
| VALOUR-LEMAIREÉtablissement 00015 | 882 379 621 | TONNERRE | 1er février 2020 | — | Active |
| LA SAUVAGE, DISTILLERIE DE VEZELAYÉtablissement 00012 | 939 230 918 | ASQUINS | 20 décembre 2024 | — | Active |
| ORGOÉtablissement 00029 | 980 456 537 | AUXERRE | 11 octobre 2023 | — | Active |
| DISTILLERIE LA CROIX DE SAINT JEANÉtablissement 00013 | 982 985 756 | CHAMPCEVRAIS | 18 décembre 2023 | — | Active |
| CAVES BAILLY LAPIERREÉtablissement 00017 | 778 681 122 | SAINT-BRIS-LE-VINEUX | 1er janvier 1900 | 50 à 99 salariés | Active |
| MAISON JACQUINOTÉtablissement 00012 | 101 285 443 | CHICHEE | 16 février 2026 | — | Active |
| LA VEZELIENNEÉtablissement 00014 | 104 350 236 | SAINT-PERE | 26 avril 2026 | — | Active |
| CTRE COM ACTION SOCIALE DE BEINEÉtablissement 00028 | 268 900 628 | BEINE | 1er janvier 1978 | — | Active |
| MAISON LOUIS JADOTÉtablissement 00049 | 403 231 137 | CHABLIS | 1er juillet 1995 | 50 à 99 salariés | Active |
| DOMAINE TUPINIERÉtablissement 00023 | 423 007 509 | BLEIGNY-LE-CARREAU | 1er mai 1999 | — | Active |
| LOUIS ROBINÉtablissement 00029 | 423 870 773 | CHICHEE | 1er août 1999 | 3 à 5 salariés | Active |
| SIMONNET FEBVREÉtablissement 00016 | 425 520 020 | CHABLIS | 1er janvier 1955 | 20 à 49 salariés | Active |
| SIMONNET FEBVREÉtablissement 00024 | 425 520 020 | CHITRY | 1er janvier 1955 | 20 à 49 salariés | Active |
| VINI VITI VINCIÉtablissement 00023 | 507 472 215 | AVALLON | 31 juillet 2008 | 1 ou 2 salariés | Active |
| JEAN COLLET ET FILSÉtablissement 00019 | 753 562 271 | CHABLIS | 27 août 2012 | 1 ou 2 salariés | Active |
| LA CHABLISIENNE, CAVE COOPERATIVE DE CHABLIS ET SUBSIDIAIREMENT : LA CAVE CHABLISIENNE CAVE DES VIGNERONS DE...Établissement 00014 | 778 655 803 | CHABLIS | 1er mai 1923 | 50 à 99 salariés | Active |
| MAISON MATHIASÉtablissement 00017 | 813 138 609 | EPINEUIL | 1er septembre 2015 | — | Active |
| SAS MAISON DE LA CHAPELLEÉtablissement 00012 | 813 417 797 | LA CHAPELLE-VAUPELTEIGNE | 12 septembre 2015 | 1 ou 2 salariés | Active |
| VIGNOBLE ANGSTÉtablissement 00019 | 818 556 789 | PONTIGNY | 11 février 2016 | 1 ou 2 salariés | Active |
| VOCORET PRESTATIONSÉtablissement 00015 | 819 892 555 | CHABLIS | 1er avril 2016 | — | Active |
| MAISON GAUTHERINÉtablissement 00017 | 917 756 553 | CHABLIS | 1er août 2022 | — | Active |
| MAISON GAUTHERINÉtablissement 00025 | 917 756 553 | CHABLIS | 1er août 2022 | — | Active |
| LES PETIOLESÉtablissement 00012 | 930 535 042 | FLEYS | 11 juin 2024 | — | Active |
| LE CHAMP DES PENSEESÉtablissement 00029 | 941 620 510 | LIGNY-LE-CHATEL | 29 janvier 2025 | — | Active |
| LES FRENOLOGUESÉtablissement 00021 | 902 281 609 | JOIGNY | 1er juillet 2021 | — | Active |
| BRASSERIE LORIUSÉtablissement 00013 | 104 590 393 | BAZARNES | 1er mai 2026 | — | Active |
| BRASSERIE LARCHEÉtablissement 00036 | 485 168 801 | SENS | 21 novembre 2005 | 10 à 19 salariés | Active |
| BRASSERIE DE VEZELAYÉtablissement 00025 | 532 737 327 | SAINT-PERE | 1er juin 2011 | 6 à 9 salariés | Active |
| BRASSERIE POPIHNÉtablissement 00012 | 814 977 641 | VAUMORT | 1er décembre 2015 | 6 à 9 salariés | Active |
| BRASSERIE DE CHABLISÉtablissement 00017 | 823 178 751 | CHABLIS | 17 octobre 2016 | 3 à 5 salariés | Active |
| GRAND DUC MICROBRASSERIEÉtablissement 00016 | 841 511 835 | SORMERY | 19 juillet 2018 | — | Active |
| LA CUVERIEÉtablissement 00013 | 850 863 655 | IRANCY | 17 mai 2019 | 0 salarié | Active |
| BRASSERIE LA VAUGERMAINEÉtablissement 00010 | 851 734 541 | SAINT-CYR-LES-COLONS | 11 juin 2019 | 1 ou 2 salariés | Active |
| FAYYARÉtablissement 00015 | 878 239 979 | SAINT-BRIS-LE-VINEUX | 1er novembre 2019 | 1 ou 2 salariés | Active |
| BRASSERIE LA TRUITEÉtablissement 00015 | 884 263 633 | BUTTEAUX | 26 mai 2020 | 1 ou 2 salariés | Active |
| AD LIBITUMÉtablissement 00026 | 892 194 507 | VERMENTON | 17 décembre 2020 | 1 ou 2 salariés | Active |
| TIPSIP BREWINGÉtablissement 00045 | 901 477 745 | AVALLON | 1er juillet 2021 | 1 ou 2 salariés | Active |
| DHENNIN RMÉtablissement 00016 | 949 538 128 | SERBONNES | 11 mars 2023 | — | Active |
Les établissements d'entrepreneurs individuels et d'unités en diffusion partielle sont comptés mais ne sont pas listés nominativement.
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