Sous-classe 03.21Z · NAF rév. 2

Aquaculture en mer

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 3 922 entreprises actives déclarent l'activité principale « Aquaculture en mer » (03.21Z) et 4 180 établissements actifs l'exercent. 66 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'aquaculture en eau de mer, y compris l'élevage de poissons ornementaux marins
la production de naissains de bivalves (huîtres, moules, etc.), de jeunes langoustes, de larves de crevettes, d'alevins et de saumoneaux
la culture d'algues et d'autres plantes aquatiques comestibles
l'ostréiculture, la conchyliculture
la culture d'autres crustacés, mollusques et animaux aquatiques d'eau de mer

Elle comprend aussi

le greffage d'huîtres perlières
l'aquaculture dans les eaux saumâtres
l'aquaculture dans des citernes ou des réservoirs remplis d'eau salée
la pisciculture marine
l'exploitation de fermes d'élevage de vers marins

Elle ne comprend pas

l'élevage de grenouilles (cf. 03.22Z)
l'exploitation de réserves pour la pêche sportive (cf. 93.19Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

3 922

entreprises actives

4 180

établissements actifs

1 314

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	2 531
0 salarié	77
1 ou 2 salariés	554
3 à 5 salariés	381
6 à 9 salariés	189
10 à 19 salariés	115
20 à 49 salariés	52
50 à 99 salariés	17
100 à 199 salariés	6

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	2 033
Exploitation agricole à responsabilité limitée	788
Société civile d'exploitation agricole	344
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	302
SAS, société par actions simplifiée	162
Autre société civile	76
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	53
Association déclarée	30

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Charente-Maritime	1 051
Hérault	583
Morbihan	438
Gironde	388
Vendée	305
Manche	274
Finistère	173
Ille-et-Vilaine	166
Côtes-d'Armor	146
Loire-Atlantique	98
Calvados	93
Landes	61
Aude	42
Somme	38
Bouches-du-Rhône	36

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 1 888 au total, page 36
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
SCEO DE LOCMIQUEL	480 680 644	Baden	1er janvier 2005	6 à 9 salariés	Active
SCEO DU BUGALET	414 122 028	Lège-Cap-Ferret	1er juillet 1997	—	Active
SCEO EDULIS	422 996 405	Saint-Méloir-des-Ondes	1er juin 1999	—	Active
SCEO HUITRES DE CALLOT	423 975 176	Carantec	1er novembre 1982	—	Active
SCEO HUITRES SIMON	387 455 991	Cancale	1er avril 1992	1 ou 2 salariés	Active
SCEO LES DEUX PRESQU'ILES	444 636 039	Le Tour-du-Parc	16 décembre 2002	1 ou 2 salariés	Active
SCEO LES HUITRES DE LA COTE D'EMERAUDE	852 145 945	La Gouesnière	1er juillet 2019	3 à 5 salariés	Active
SCEO LUTECE	479 208 282	Le Vivier-sur-Mer	8 octobre 2004	—	Active
SCEO MIGUEZ ET FILS	411 104 524	Lège-Cap-Ferret	28 janvier 1997	—	Active
SCEO OSTREA	352 471 676	Saint-Méloir-des-Ondes	23 novembre 1989	10 à 19 salariés	Active
SCEO TIBIDY	448 820 696	Carnac	1er mai 2003	3 à 5 salariés	Active
SCI LES ALBATROS	379 220 122	Bouin	15 juin 1990	—	Active
SCI PISCICOLE DE SAINTT GERMAIN D'ETABLE	314 319 229	Saint-Germain-d'Étables	1er janvier 1978	—	Active
SCO RENE BREST FILS-HUITRES BEG AR FROUT	323 096 677	Taulé	1er octobre 1981	1 ou 2 salariés	Active
SICA DE PRODUCTION AQUACOLE	318 609 385	Le Lamentin	1er janvier 1980	—	Active
SICA GUAD D'AQUACULTURE	327 880 910	Pointe-Noire	4 juillet 1983	—	Active
SNAPTUN FISK EXPORT AS	448 710 095	—	1er avril 2003	—	Active
SNC L'ESCALE DE L'HUITRE	392 280 442	Arvert	6 août 1993	1 ou 2 salariés	Active
SOC AGRIC ET MARITIME DE LOGODEC	076 380 021	Île-de-Bréhat	1er janvier 1963	1 ou 2 salariés	Active
SOC AIDE TECH FORMATION ETUDE MARTINIQUE	312 425 259	Sainte-Anne	1er janvier 1978	—	Active
SOC AQUACULTURE JAOUEN	351 387 691	Saint-Philibert	1er juillet 1989	10 à 19 salariés	Active
SOC CIVIL HORTIC POTERIE CAILLE DOUSSAUD	350 771 184	Wimille	23 mars 1989	—	Active
SOC CIVILE AGRICOLE DU VIC	345 246 789	Roquefort	1er avril 1988	—	Active
SOC CIVILE AGRICOLE LES JARDINS LA MER	384 387 379	Noirmoutier-en-l'Île	1er février 1992	1 ou 2 salariés	Active
SOC CIVILE AGRICOLE MADEC	339 109 472	Carantec	12 septembre 1986	1 ou 2 salariés	Active
SOC CIVILE D EXPLOITATION AGRIMER	385 331 244	Plouguerneau	1er juin 1985	—	Active
SOC CIVILE DE PISCICULTURE DE RETZ	351 057 278	Machecoul-Saint-Même	27 mai 1989	—	Active
SOC CIVILE EXPL DE L HUITRIERE OLERONAIS	338 197 171	Le Château-d'Oléron	1er avril 1986	—	Active
SOC CIVILE EXPLOIT OSTREICOLE MAHEO	331 645 911	Sainte-Hélène	1er janvier 1985	—	Active
SOC CIVILE EXPLOITATION PISCICOLE SAANE	323 601 211	Biville-la-Rivière	1er novembre 1981	—	Active
SOC CIVILE OSTREICOLE DE L IROISE	337 797 377	Locquénolé	24 mai 1986	—	Active
SOC COOP PECHE OSTREICOLE DE LA CHARENTE	380 602 482	Port-des-Barques	29 octobre 1990	1 ou 2 salariés	Active
SOC COOPER LE DAUPHIN	582 680 021	Sète	1er janvier 1958	—	Active
SOC DE PECHE LA COYECQUOISE	783 983 943	Coyecques	—	—	Active
SOC PISCICOLE DE PERROUTA	392 809 430	Roquefort	7 octobre 1993	3 à 5 salariés	Active
SOCIETE AQUACOLE D'OUESSANT	377 696 653	Ouessant	24 février 1990	—	Active
SOCIETE AQUACOLE DES MASCAREIGNES	493 388 102	Le Port	2 janvier 2007	—	Active
SOCIETE ATLANTIQUE DE MARICULTURE	780 883 443	Gatteville-le-Phare	1er janvier 1973	100 à 199 salariés	Active
SOCIETE BASQUAISE CONCHYLICOLE	672 720 422	Hendaye	1er janvier 1967	—	Active
SOCIETE CIVILE AQUACOLE TAHITI MARINE PRODUCTS	931 697 601	Faaa	15 novembre 2019	—	Active
SOCIETE CIVILE CONCHYLICOLE NAULET	325 048 924	Le Vivier-sur-Mer	19 juillet 1982	—	Active
SOCIETE CIVILE D EXPLOITATION AGRICOLE BOULAN	518 331 087	Lège-Cap-Ferret	16 novembre 2009	6 à 9 salariés	Active
SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION AGRICOLE CONAN LUCAS	485 371 074	Gujan-Mestras	1er décembre 2005	1 ou 2 salariés	Active
SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION AGRICOLE COULEUR PEI	489 722 546	Les Avirons	13 avril 2006	0 salarié	Active
SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION AGRICOLE LES ROCHES DE LESTRE	832 318 315	Lestre	26 septembre 2017	—	Active
SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION OSTREICOLE MAHEO	503 108 839	Sainte-Hélène	1er mars 2008	3 à 5 salariés	Active
SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION OSTREICOLE OSTRECCIA	490 907 979	Lyon 2e Arrondissement	1er juillet 2006	1 ou 2 salariés	Active
SOCIETE CIVILE DE CULTURES MARINES	307 716 688	Agon-Coutainville	—	—	Active
SOCIETE CIVILE DES HUITRES DU BINIC	409 450 475	Le Relecq-Kerhuon	1er octobre 1994	—	Active
SOCIETE CIVILE LA MARINIERE	330 252 230	Le Vivier-sur-Mer	1er juillet 1984	3 à 5 salariés	Active

2 034 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.