Sous-classe 01.11Z · NAF rév. 2

Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 150 911 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses » (01.11Z) et 143 554 établissements actifs l'exercent. 1 803 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend toutes les formes de culture de plein champ de céréales, de légumineuses et de graines oléagineuses. Ces cultures sont souvent combinées au sein des unités agricoles.

Cette rubrique comprend

la culture de céréales telles que :
blé
maïs-grain
sorgho
orge
seigle
avoine
millet
autres céréales n.c.a.
la culture de légumineuses telles que :
haricots
fèves
pois chiches
pois à vache
lentilles
lupins
pois
pois cajans
autres légumineuses
la culture de graines oléagineuses telles que :
graines de soja
arachides
graines de ricin
graines de lin
graines de moutarde
graines de niger
graines de colza
graines de carthame
graines de sésame
graines de tournesol
autres graines oléagineuses

Elle ne comprend pas

la culture du riz (cf. 01.12Z)
la culture du maïs doux (cf. 01.13Z)
la culture du maïs fourrager (cf. 01.19Z)
la culture de fruits oléagineux (cf. 01.26Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

150 911

entreprises actives

143 554

établissements actifs

15 033

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 803

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	134 679
0 salarié	1 199
1 ou 2 salariés	12 890
3 à 5 salariés	1 696
6 à 9 salariés	289
10 à 19 salariés	115
20 à 49 salariés	31
50 à 99 salariés	7
100 à 199 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	102 415
Exploitation agricole à responsabilité limitée	21 806
Société civile d'exploitation agricole	17 763
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	2 809
Groupement foncier agricole	1 461
Indivision entre personnes physiques	952
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	781
SAS, société par actions simplifiée	532

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Gers	5 687
Pyrénées-Atlantiques	4 324
Haute-Garonne	3 992
Eure-et-Loir	3 813
Marne	3 783
Pas-de-Calais	3 742
Nord	3 716
Somme	3 590
Charente-Maritime	3 351
Landes	3 244
Lot-et-Garonne	3 071
Vienne	3 029
Aisne	2 884
Eure	2 778
Tarn-et-Garonne	2 719

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 48 404 au total, page 110
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
DU MOULIN DES PLANCHES	908 130 347	Les Touches-de-Périgny	1er janvier 2022	—	Active
DU MOULIN LUDOT	421 936 782	Gourgançon	1er février 1999	—	Active
DU MOULIN REMI JUVIN	791 839 087	Vallons-de-l'Erdre	1er mars 2013	—	Active
DU MOULIN ROBERT	848 766 093	Bohain-en-Vermandois	1er mars 2019	—	Active
DU MOULIN ROLMONT	827 971 532	Baizieux	1er février 2017	0 salarié	Active
DU MOULIN WARME	879 244 333	Fescamps	4 novembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
DU MOULINET	429 956 246	Anglure	1er février 2000	—	Active
DU MOURELAT	520 438 565	Mormès	1er février 2010	1 ou 2 salariés	Active
DU MOURUT	828 519 124	Lusignan-Petit	1er janvier 2017	—	Active
DU MOUSSEAU	538 444 639	Dampierre-en-Yvelines	1er décembre 2011	—	Active
DU MOUTIER	414 419 465	Corroy	1er avril 1976	—	Active
DU MOUTIER	945 282 192	Le Manoir	1er mai 2025	—	Active
DU MOUTON VERT	927 725 945	Pézarches	20 mars 2024	—	Active
DU MUHLWEG	884 629 619	Mussig	1er juin 2020	1 ou 2 salariés	Active
DU MUIDS	819 027 483	Baccon	1er février 2016	—	Active
DU MURIER	819 891 987	Viviers-lès-Lavaur	1er avril 2016	1 ou 2 salariés	Active
DU MUZET	790 413 108	Valence	1er janvier 2013	—	Active
DU NAN	408 165 116	Juillac	1er juin 1996	1 ou 2 salariés	Active
DU NIFFERERBODEN	798 510 087	Niffer	1er décembre 2013	—	Active
DU NOBLA	392 290 193	Neuillac	1er août 1993	—	Active
DU NOUVEAU MONDE	894 284 736	Béalencourt	1er janvier 2021	—	Active
DU NOUY	302 761 820	Ossey-les-Trois-Maisons	1er juin 1989	1 ou 2 salariés	Active
DU NOYER	497 604 611	Paizay-le-Sec	1er avril 2007	—	Active
DU NOYER FOURCHU	799 240 379	Bresdon	1er décembre 2013	—	Active
DU NUISEMENT	928 136 118	Oucques La Nouvelle	1er avril 2024	—	Active
DU PAIN DE SUCRE	809 359 136	Blargies	1er janvier 2015	—	Active
DU PALADOT	439 494 212	Mirannes	15 septembre 2001	—	Active
DU PANCHE	944 811 991	Audinghen	1er janvier 2025	—	Active
DU PAPE	892 294 679	Châtillon-sur-Marne	11 décembre 2020	—	Active
DU PARADIS	333 719 748	Ordan-Larroque	19 septembre 1985	—	Active
DU PARADIS	453 532 988	Taizy	1er mai 2004	1 ou 2 salariés	Active
DU PARADISIER	327 327 482	Brens	1er juin 1983	—	Active
DU PARADOU	819 877 598	Saint-Julien-sur-Cher	1er avril 2016	—	Active
DU PARC	318 733 730	Courteranges	1er janvier 1980	—	Active
DU PARC	388 543 407	Outarville	31 août 1992	—	Active
DU PARC	778 871 277	Sundhouse	—	1 ou 2 salariés	Active
DU PARC	831 734 942	Maillé	1er septembre 2017	—	Active
DU PARC	929 693 331	Épaney	1er juin 2024	—	Active
DU PARC (E.A.R.L.)	489 718 585	Voulx	14 avril 2006	—	Active
DU PARC LAUNEL	928 290 022	Ambenay	1er mai 2024	1 ou 2 salariés	Active
DU PARCHET	341 789 873	Mauron	1er juin 1987	—	Active
DU PAS	495 217 093	Bélâbre	1er janvier 2007	—	Active
DU PAS PERDU	398 883 660	Luxey	1er avril 1994	1 ou 2 salariés	Active
DU PASTOU	831 929 336	Orist	1er septembre 2017	—	Active
DU PATIS VERT	792 113 938	Varennes-sur-Loire	1er mars 2013	—	Active
DU PATRY	398 736 132	Chouy	1er avril 1994	—	Active
DU PATURIN	102 246 857	Le Hérie-la-Viéville	1er mars 2026	—	Active
DU PAVILLON	404 335 796	Joiselle	1er mars 1996	3 à 5 salariés	Active
DU PAYS DE RETZ	830 834 495	Frossay	17 juillet 2017	—	Active
DU PAYS SAUVAGE	898 200 381	Oye-Plage	1er avril 2021	1 ou 2 salariés	Active

102 507 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.