Charcuterie — Gironde (33)

77 établissements actifs du département Gironde déclarent l'activité « Charcuterie » (NAF rév. 2 10.13B), Calcul du 3 novembre 2026.

Entreprises

Établissements actifs de sociétés et autres personnes morales diffusibles, les plus gros employeurs d'abord (tranche d'effectif salarié) — sur 77 établissements actifs de cette activité dans le département
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
MAISON SAVI Établissement 00048	388 101 784	Cissac-Médoc	1er juillet 1992	10 à 19 salariés	Active
SARL BENOIST FILS ET FILLE Établissement 00019	433 605 680	Libourne	1er décembre 2000	10 à 19 salariés	Active
PALMAGRI SOC COOPERATIVE AGRICOLE Établissement 00010	311 878 037	Auros	3 octobre 1977	6 à 9 salariés	Active
SARL MAUVIGNEY Établissement 00010	413 108 945	Mérignac	1er juillet 1997	6 à 9 salariés	Active
L'ARTISAN ROTISSEUR Établissement 00052	431 659 283	La Teste-de-Buch	1er mai 2000	6 à 9 salariés	Active
ANGUSS Établissement 00010	481 499 457	Bègles	23 mars 2005	6 à 9 salariés	Active
COUREAU SARL Établissement 00029	323 447 672	Cestas	1er janvier 1968	3 à 5 salariés	Active
DIGNAN ET FILS Établissement 00028	385 280 573	Lège-Cap-Ferret	1er avril 1992	3 à 5 salariés	Active
CHARCUTERIE DE LA HALLE Établissement 00030	392 342 341	Sainte-Foy-la-Grande	8 septembre 1993	3 à 5 salariés	Active
MAI HUU Établissement 00010	401 983 028	Blanquefort	1er juillet 1995	3 à 5 salariés	Active
S BERNARD SARL Établissement 00020	409 565 512	Gradignan	15 septembre 1996	3 à 5 salariés	Active
LE SPECIALISTE DU PORC - THIERRY MALLO Établissement 00024	529 544 959	Bordeaux	1er décembre 2010	3 à 5 salariés	Active
CHARCUTERIE BERNARD Établissement 00012	532 979 663	Pugnac	15 juin 2011	3 à 5 salariés	Active
SAVEUR SAVEURS Établissement 00017	539 878 942	Bordeaux	1er février 2012	3 à 5 salariés	Active
CONSERVERIE LAFFITTE Établissement 00016	829 916 782	Salles	29 juin 2017	3 à 5 salariés	Active
LE MOULIN DE LA MOLLE Établissement 00010	307 421 990	La Brède	1er janvier 1976	1 ou 2 salariés	Active
FOIE GRAS QUILLOT Établissement 00061	381 463 892	Andernos-les-Bains	1er avril 1991	6 à 9 salariés	Active
CHARCUTERIE ESPUCHE Établissement 00015	388 190 001	Mérignac	1er juillet 1992	1 ou 2 salariés	Active
PLAINE DE MOSCOU Établissement 00020	414 151 381	Lège-Cap-Ferret	27 octobre 1997	1 ou 2 salariés	Active
LES DELICES D'ANTAN Établissement 00025	503 720 799	Bordeaux	14 avril 2008	1 ou 2 salariés	Active
L'OEUF A LA TOQUE Établissement 00034	523 610 921	Arcachon	6 juillet 2010	1 ou 2 salariés	Active
SAVEURS D ALSACE Établissement 00014	828 943 928	Gradignan	15 avril 2017	1 ou 2 salariés	Active
TRADITION & TERROIR DU SUD OUEST Établissement 00058	350 472 429	Villenave-d'Ornon	1er avril 1989	0 salarié	Active
MAISON BRIZET Établissement 00022	881 553 259	Lège-Cap-Ferret	13 février 2020	0 salarié	Active
SOC EXPLOIT ETS BALSAM Établissement 00014	389 186 560	Vendays-Montalivet	1er juillet 1992	—	Active
CHARCUTERIE LANDAISE Établissement 00014	411 774 391	Andernos-les-Bains	14 avril 1997	—	Active
SARL CHOUC Établissement 00010	495 166 316	Bassens	1er avril 2007	—	Active
LES 4 CHEFS Établissement 00012	513 169 045	Marcheprime	13 juin 2009	—	Active
LA PETITE ECHALOTE Établissement 00026	518 197 629	Libourne	21 octobre 2009	3 à 5 salariés	Active
LE PLAISIR DU GOUT Établissement 00028	527 719 256	Créon	1er avril 2010	0 salarié	Active
LE SPECIALISTE DU PORC - THIERRY MALLO Établissement 00040	529 544 959	Bordeaux	1er décembre 2010	3 à 5 salariés	Active
PIERRE OTEIZA Établissement 00066	530 671 031	Bordeaux	21 février 2011	10 à 19 salariés	Active
ROTISSERIE DU MOULLEAU Établissement 00014	531 556 215	Arcachon	17 mars 2011	—	Active
CHARCUTERIE DU MEDOCAIN Établissement 00025	791 297 310	Soussans	1er février 2013	—	Active
CHEZ TOM Établissement 00026	792 275 745	Lège-Cap-Ferret	22 mars 2013	—	Active
LA MAISON DES DELICES Établissement 00023	803 807 502	Portets	24 juillet 2014	6 à 9 salariés	Active
PATES DE MAISON Établissement 00028	833 706 617	Blasimon	17 novembre 2017	—	Active
BOUCHERIE JF PERVIEUX Établissement 00025	842 188 260	Pineuilh	1er août 2018	3 à 5 salariés	Active
CHEZ LAURETTE, DU SENS DANS L'ASSIETTE Établissement 00017	878 683 747	Barsac	22 octobre 2019	—	Active
CHEZ DUDU Établissement 00019	880 043 153	Léognan	1er janvier 2020	—	Active
MAISON BAROC PAUILLAC Établissement 00017	899 384 440	Pauillac	12 mai 2021	—	Active
SAZENA Établissement 00015	942 912 916	Bordeaux	1er avril 2025	—	Active
MAISON THIBAULT GUERIN Établissement 00011	978 328 896	Bordeaux	1er septembre 2023	—	Active
CASTAING TRAITEUR Établissement 00016	991 477 852	La Teste-de-Buch	16 septembre 2025	—	Active

Les établissements d'entrepreneurs individuels et d'unités en diffusion partielle sont comptés mais ne sont pas listés nominativement.

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