Préparation industrielle de produits à base de viande — Dordogne (24)
35 établissements actifs du département Dordogne déclarent l'activité « Préparation industrielle de produits à base de viande » (NAF rév. 2 10.13A), Calcul du 3 novembre 2026.
Entreprises
| Entreprise | SIREN | Commune du siège | Création | Effectif (tranche) | État |
|---|---|---|---|---|---|
| EURALIS GASTRONOMIEÉtablissement 00090 | 601 650 146 | Sarlat-la-Canéda | 1er janvier 1960 | 500 à 999 salariés | Active |
| CHARCUTERIE DE CAMPAGNE VAUXÉtablissement 00015 | 301 524 435 | Sarlat-la-Canéda | 1er janvier 1975 | 20 à 49 salariés | Active |
| SOCIETE PERIGORDINE DE SALAISONSÉtablissement 00023 | 306 979 519 | Boulazac Isle Manoire | 1er janvier 1976 | 20 à 49 salariés | Active |
| LOU GASCOUNÉtablissement 00033 | 350 661 401 | Eymet | 3 mai 1989 | 20 à 49 salariés | Active |
| LE SALOIR DU PERIGORDÉtablissement 00014 | 421 215 153 | Saint-Barthélemy-de-Bussière | 1er décembre 1998 | 50 à 99 salariés | Active |
| ESPINETÉtablissement 00069 | 311 461 982 | Carsac-Aillac | 1er janvier 1970 | 20 à 49 salariés | Active |
| SOCIETE ARNAUDÉtablissement 00031 | 331 348 474 | Fossemagne | 15 octobre 1984 | 10 à 19 salariés | Active |
| LA TABLE PERIGOURDINEÉtablissement 00033 | 347 940 702 | Vézac | 1er juillet 1988 | 10 à 19 salariés | Active |
| TRADITIONS CHARCUTIERES BIOÉtablissement 00016 | 822 654 075 | Boulazac Isle Manoire | 1er septembre 2016 | 10 à 19 salariés | Active |
| L'AUTHENTIQUEÉtablissement 00010 | 830 523 734 | Eymet | 16 juin 2017 | 10 à 19 salariés | Active |
| MON COCHON CHARCUTERIE PAYSANNEÉtablissement 00014 | 887 527 240 | Plaisance | 1er juillet 2020 | 20 à 49 salariés | Active |
| ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DU PERIGORDÉtablissement 00083 | 192 400 232 | Coulounieix-Chamiers | 16 mai 1965 | 200 à 249 salariés | Active |
| MAISON LEMBERTÉtablissement 00018 | 311 461 271 | Beynac-et-Cazenac | 1er janvier 1964 | 6 à 9 salariés | Active |
| ETS GROLIERE & FILSÉtablissement 00011 | 315 106 237 | Le Bugue | 1er janvier 1979 | 6 à 9 salariés | Active |
| SAS ALBIE FOIE GRASÉtablissement 00027 | 421 590 803 | Les Eyzies | 1er décembre 1998 | 6 à 9 salariés | Active |
| VIDAL FOIES GRASÉtablissement 00019 | 423 993 534 | Cénac-et-Saint-Julien | 20 août 1999 | 10 à 19 salariés | Active |
| EDMOND DE LA CLOSERIEÉtablissement 00019 | 948 907 563 | Rouffignac-de-Sigoulès | 10 février 2023 | 6 à 9 salariés | Active |
| FERME DU MAS LABORIEÉtablissement 00019 | 981 977 028 | Jumilhac-le-Grand | 15 décembre 2023 | 6 à 9 salariés | Active |
| A LA TRUFFE DU PERIGORDÉtablissement 00028 | 331 952 291 | Sarliac-sur-l'Isle | 1er janvier 1985 | 3 à 5 salariés | Active |
| VIDAL FOIES GRASÉtablissement 00043 | 423 993 534 | Sarlat-la-Canéda | 20 août 1999 | 10 à 19 salariés | Active |
| SARL EXPLOIT FOIES GRAS DANOS FRERESÉtablissement 00015 | 443 404 348 | Trémolat | 18 septembre 2002 | 3 à 5 salariés | Active |
| FOIES GRAS TEYSSIERÉtablissement 00010 | 479 012 585 | Montignac-Lascaux | 1er octobre 2004 | 3 à 5 salariés | Active |
| LA FERME DE LA PORTEÉtablissement 00012 | 344 394 044 | Beynac-et-Cazenac | 1er mars 1988 | 1 ou 2 salariés | Active |
| MAISON VILLATTE-PLASSARD-POMPOUGNACÉtablissement 00022 | 414 144 907 | Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac | 17 octobre 1997 | 1 ou 2 salariés | Active |
| HELENE MUDRYÉtablissement 00013 | 507 632 644 | Saint-Astier | 1er septembre 2008 | 1 ou 2 salariés | Active |
| SOCIETE ARNAUDÉtablissement 00049 | 331 348 474 | Sanilhac | 15 octobre 1984 | 10 à 19 salariés | Active |
| LA TABLE PERIGOURDINEÉtablissement 00025 | 347 940 702 | Campagnac-lès-Quercy | 1er juillet 1988 | 10 à 19 salariés | Active |
| SARL LA FABRIQUEÉtablissement 00014 | 391 755 139 | Eymet | 8 juillet 1993 | — | Active |
| EURL PERIGORD CURIOSITESÉtablissement 00011 | 505 186 114 | Coux et Bigaroque-Mouzens | 16 juin 2008 | — | Active |
| LE SEGERALÉtablissement 00018 | 647 380 179 | Le Lardin-Saint-Lazare | 1er janvier 1973 | — | Active |
Les établissements d'entrepreneurs individuels et d'unités en diffusion partielle sont comptés mais ne sont pas listés nominativement.
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