Fermé (Sirene)Établissement secondaire
L'ACADEMIE DU PAIN
SIRET 809 115 496 00022 · entreprise PARIS VABRET-SIMOES (SIREN 809 115 496)
L'établissement SIRET 80911549600022 (enseigne « L'ACADEMIE DU PAIN ») est un établissement de PARIS VABRET-SIMOES. Il est enregistré comme fermé dans le répertoire Sirene depuis le 1er août 2025. Activité déclarée : « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (10.71C). Commune : Paris 14e Arrondissement.
Établissement
| SIRET | 809 115 496 00022 |
|---|---|
| Entreprise de rattachement | PARIS VABRET-SIMOES |
| Qualité | Établissement secondaire |
| État selon Sirene | Fermé — depuis le 1er août 2025 |
| Date de création | 11 décembre 2014 |
| Enseigne | L'ACADEMIE DU PAIN |
| Dénomination usuelle | L'ACADEMIE DU PAIN |
| Activité principale | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) |
| Code en NAF 2025 | 10.71H |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements du 1er octobre 2026 — Licence Ouverte 2.0.
Adresse et localisation
| Adresse (Sirene) | ET 25 RUE MONTBRUN, 30 RUE D'ALESIA, 75014 PARIS |
|---|---|
| Commune | Paris 14e Arrondissement (75114) |
| Département | Paris |
Position issue du fichier de géolocalisation des établissements Sirene (INSEE) : estimation à finalité de repérage, l'adresse officielle reste celle de Sirene.